จำเป็นต้องปาดตูดชิมทุกลูกไหมคะ

บางคนตำส้มตำต้องใส่บางคนไม่ใส่ เพื่อนๆคิดเห็นอย่างไรกัน ส่วนตัวใส่กระเทียมรู้สึกว่าหอมกว่าไม่ใส่กระเทียม แต่ข้อเสียคือ ตำเสร็จแล้วควรกินเลย เพราะกระเทียมจะทำใส่รสชาติส้มตำเพี้ยนเช่นกลิ่นทุกอย่างมั่วไป

สวัสดีพี่ๆ พันทิปทุกคน  ต้องเกรนก่อนว่า ปัจจุบันที่บ้านปลูกผักตามฤดูกาล เช่น ผักบุ้ง กะหล่ำปลี บล๊อคโครี่ ถั่วฝักยาว แตงกวา ซึ่งทุกอย่างที่บ้านจะไม่ใช้สารเคมีใดๆ เลย ปลูกขายตามหมู่บ้านและตลาด หาก

1. ไก่ 1ซีก สับเป็นชิ้นล้างให้สะอ 2.ตั้งกะทะ ใส่กระเทียมเจียวจนหอมใส่พริกแกงผัดเผ็ดผสคั่วกลิ้ง ผัดจนหอมใส่ไก่ลงไปผัดจนเข้าเครื่องปรุงรสน้ำปาน้ำตาล ซอสปรุงรส ใส่ผักลงไปเติมน้ำเล็กน้อยถ้าแห้งไป ทุกอย่าง