ตามหัวข้อเลยครับ อย่างเช่น บ้าน จขกท เวลาทำผัดซีอิ๊วจะไม่ใส่คะน้าแต่จะใส่โหระพาแทน ไม่รู้ใครเป็นคนเริ่มทำแต่กินกันแบบนี้มาสามสิบกว่าปีแล้ว
หรือเวลาผัดกระเพราจะเอาไข่ดาวที่หั่นเป็นชิ้นลงไปผัดกับกระเพราด้วยเลย และจะมีอีกเมนูที่ชอบมากคือข้าวหน้าหมูสะเต๊ะ วิธีทำแบบเดียวกับที่ทำหมูสะเต๊ะเสียบไม้ แต่จะเอาหมูที่ย่างเสร็จไปโป๊ะข้าวเลยแล้วราดน้ำสะเต๊ะให้ชุ่มๆกินกับอาจาดและน้ำพริกเผาผัด อร่อยมาก
บ้านของแต่ล่ะท่าน มีสูตรอาหารเฉพาะตัวที่ไม่เหมือนบ้านอื่นมั้ยครับ มาช่วยแชร์กันหน่อยครับ เผื่อได้ไอเดียใหม่ๆไปทำอาหาร ขอบคุณทุกความคิดเห็นมากครับ
บ้านของท่าน มีสูตรอาหารเฉพาะตัวที่ไม่เหมือนบ้านอื่นมั้ยครับ?
หรือเวลาผัดกระเพราจะเอาไข่ดาวที่หั่นเป็นชิ้นลงไปผัดกับกระเพราด้วยเลย และจะมีอีกเมนูที่ชอบมากคือข้าวหน้าหมูสะเต๊ะ วิธีทำแบบเดียวกับที่ทำหมูสะเต๊ะเสียบไม้ แต่จะเอาหมูที่ย่างเสร็จไปโป๊ะข้าวเลยแล้วราดน้ำสะเต๊ะให้ชุ่มๆกินกับอาจาดและน้ำพริกเผาผัด อร่อยมาก
บ้านของแต่ล่ะท่าน มีสูตรอาหารเฉพาะตัวที่ไม่เหมือนบ้านอื่นมั้ยครับ มาช่วยแชร์กันหน่อยครับ เผื่อได้ไอเดียใหม่ๆไปทำอาหาร ขอบคุณทุกความคิดเห็นมากครับ