สวัสดีครับ เพื่อนๆทุกคนนนน

จากกระทู้ก่อนที่เราริวิวร้าน Haru Kappo ที่สยามไป 
https://ppantip.com/topic/38706782
 
พอเพื่อนเราเห็นก็ชวนยิกๆไปกินอีกรอบ แต่พอไปถึงรอบนี้คนเยอะอ่า
อีกอย่างรอบนี้โซนนี้มีร้านใหม่ เป็นBuffet เหมือนกัน ราคาไม่ต่างกันมาก 499++ บาท (588 net) เป็นบุฟเฟ่ต์อาหารทะเล 
เลยโทรไปโน้มน้าวเพื่อนที่กำลังมา สรุปยอมเชื่อ เลยได้ลองร้านใหม่
 
ลืมบอก ร้านนี้อยู่ที่โซนเดียวกะร้าน Haru Kappo
ชื่อร้าน MaMapan บนชั้น4 โซน My Kitchen ที่สยามดิสฯ

รอบนี้ขอไม่รีวิวเรื่องบรรยากาศละกันนะ ไปดูในกระทู้ก่อนละกัน แต่เอาเป็นว่าดี ที่นั่งโปร่งสบาย วิวรถไฟฟ้า
 
และเหมือนเดิม เราสามารถสั่งได้จาก tablet บนโต๊ะได้เลย

หลังจากสั่งแล้ว ก็จะได้ใบกระดาษมาเลือกว่าจะกินอะไรบ้าง
มีเวลากิน 120 นาที มีประมาณเกือบๆ 40 เมนู เป็นแบบ a la carte นะ เลือกๆเอาเลย
จากการสอบถามพนักงาน ถ้าเป็นเมนูปลาจะมาเป็นตัววววว !!! แต่ถ้าเป็นเมนูอื่นๆก็จะมาขนาดไม่ใหญ่มาก
 
เอ้อ ลืมบอก ช่วงนี้เค้ามีโปร มา 4คน ได้ปูไข่ดองด้วย !!!!!
พอเห็นอันนี้แหละ ยิ่งอยากกินเลย ส่วนตัวยังไม่เคยกินที่ไหนเลย แต่วันนั้นคือแฮงค์มาก อยากได้อะไรแซ่บๆ 555
 
เมนูประมาณนี้ ฟังชื่อแล้วน่ากินทุกอย่าง หิววววว
 
พนักงานบอกว่ามีเมนูใหม่เพิ่งมาวันนี้ ยังไม่ได้ลงในเมนูเลยเป็น “ยำปูม้าแซ่ป” กะ “ปูม้าผัดผงกะหรี่” ใครชอบปูน่าจะฟิน แต่เราสายกุ้ง ปลา กะหอย เลยไม่ได้สั่งมาลองเลย

จากนั้นเราก็เริ่มสั่งกันเลย เพื่อนก็ยังไม่มา
 
เริ่มจาก อันนี้มาก่อนเลย
 
“ชุดทะเลรวมเผา” คือดีงาม กุ้งตัวใหญ่มากกกกก 
 
ปลาหมึกเหมือนจะแห้ง แต่จริงๆคือเนื้อนุ่มหนึบมาก ปกติเราไม่ชอบปลาหมึก มันเหนียว แต่ร้านนี้เราโอเค

หัวกุ้งมีมัน โอ๊ยยยยย พิมพ์แล้วก็อยากกินอีก

อีก item สำคัญ ร้านอาหารทะเลมันวัดกันตรงนี้ !!!
น้ำจิ้มซีฟู้ดดดด 
จากการได้ทดลองจุ้มมมมมกุ้งลงไปแบบหนักๆแล้ว น้ำจิ้มที่นี่จะครบรส ไม่หวานไป ไม่เผ็ดจนหัวเปียก ส่วนตัวเราเป็นคนกินเผ็ด เราว่ารสที่นี่เผ็ดน้อยไปถึงกลาง แต่รสอื่นโอเคเลยย

หอยแมลงภู่ก็คือเป็นหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์จ้า

หอยแครงแอบย่างแห้งไปนิด ลืมบอก ปกติชอบกินเลือดๆ 555

แต่สะอาดดีเลย ไม่มีดินติด เรื่องความสดอันนี้ได้เลย ทุกอย่างสด เนื้อไม่เละ ไม่เหม็นเลย

นานๆทีจะได้กินหอยแครงเผาบนห้าง 555
มัดรวม 5 ตัววว

อันต่อมา ขอเข้ามาที่ตัวพีคก่อนเลยยยย
“ปูไข่ดอง” สีสัน น้ำที่ราดมานั้น แค่เห็นก็คือน้ำลายแตก

ที่สุดเลยเว้ยแกร !!!!! อร่อยน้ำตาไหล

แต่คือเพื่อนอีก2 คนที่กำลังมาเกลียดไปแล้ว เพราะกว่าจะมากัน จานนี้แหว่งไปเยอะมากก
ช่วยไม่ได้

จานต่อมา หลังจากที่เถียงกันอยู่นาน ว่าจะเอาปลาอะไร เพราะนางมาเป็นตัว คือมีทั้งราดพริก นึ่งมะนาว ปลาทอดราดน้ำปลาก็อยากกิน สุดท้ายจานนี้ยอมให้เพื่อนเลือก เพื่อนเอาเป็นนึ่งมะนาว ด้วยเหตุผลว่า เราสั่งของทอดอย่างอื่นเยอะแล้วววว

หน้าตาถือว่าดูดีเชียว แต่ความเก๋คือ นางไม่มีก้างเด้อ เค้าเลาะก้างมาให้ ใจมากกกกก

กินกันง่ายๆไปเล้ย ไม่ต้องเลาะก้างให้เสียเวลา buffet

ใช้ 120 นาทีให้คุ้มค่า 5555

อันต่อมา เป็น "กุ้งสะเต๊ะ" ที่ทีแรกตั้งใจว่าจะสั่งอันนี้มากินรอเพื่อน (แต่สุดท้าย คือกินทุกอย่างรอ 555)
อันนี้ค่อนข้างเซอร์ไพรส์ เพราะตอนมา หน้าตาอาจจะดูบ้านๆ แต่คือดีมาก กุ้งสด แล้วรสสะเต๊ะเข้าเนื้อกุ้งเหมือนเค้าหมักเอาไว้ ไม่ใช่ทาๆแล้วย่างเลย

ต้มยำทะเล อันนี้จำได้ ว่าสั่งเมนูแรก จังหวะนั้นขออะไร ร้อนๆแซ่บๆ แก้แฮงค์ รสโอเค ออกหวานหน่อย เหมือนต้มยำที่แม่ทำเลย

หอยยยย จังหวะนี้มือแล้วจ้า

2 จานนี้ อันขวาเป็น "ปลาหมึกกรอบคั่วพริกเกลือ" (จริงๆมีสั่งกุ้งพริกเกลือด้วย งงมาก ทำไมไม่เลือกอย่างนึง จะได้สั่งเมนูอื่นอีก 555)
ของทอดนี่คืองาม กรอบแบบวางทิ้งไว้ได้ ไม่ต้องรีบร้อน อันนี้อย่างที่บอกว่าเป็นพริกเกลือ แต่ส่วนตัวคือยังไม่ค่อยได้รสพริก ยังไม่ค่อยได้ความเผ็ด แต่ความกรอบต้องให้นะ กินกะน้ำจิ้มซีฟู้ด คือสุดดด  
 
ส่วนขวาล่าง จานที่แบบ ไม่เข้าใจว่าไปร้านอาหารทะเลยังไงก็ต้องสั่ง ก็คือ "ปลาหมึกผัดไข่เค็ม" โดยส่วนตัวเฉยๆกะเมนูนี้ (หมายถึงที่อื่นนะ) เพราะไม่อินกับปลาหมึกเท่าไหร่ แต่ที่นี่คือเข้มข้นม้ากกกกกกกก มากแบบ ก.ไก่สามล้านตัว คนอื่นชอบยังไงไม่รู้ แต่เราว่าดี ปลาหมึกไม่มีซีนในจานนี้เลย

นี่ไง กุ้งทอดพริกเกลือ มาแบบกินได้ทั้งหัว

ส่วนอันนี้ "ปลาหมึกนึ่งมะนาว" สีสันคือมีความแต่งหน้าจัดมากกก 555 อันนี้ถ้าจำไม่ผิดเหมือนไม่มีไข่ข้างในนะ แต่ว่าอันที่เป็นปลาหมึกเผาอะ มีไข่ข้างใน รสชาติอันนี้ ส่วนตัวเราให้เฉยๆ จริงๆมันอร่อย แต่ตอนนั้นกำลังอินกับการซดน้ำยำของปูไข่ดองอยู่

สุดท้าย ขาดไม่ได้ สั่งเป็นอย่างที่ 2หลังจากต้มยำ 5555 
นั่นก็คือ "ข้าวผัด" เรามีความเชื่อว่า ร้านอาหารทะเล ข้าวผัดอร่อยทุกร้าน ไม่รู้ทำไม

ข้าวผัดมีให้เลือกหลายอย่างเลย ข้าวผัดไข่ ข้าวผัดกระเทียม ข้าวผัดกุ้ง ข้าวผัดทะเล แต่เราเลือกข้าวผัดไข่ เพราะจะเอามากินกับกับข้าว

และร้านนี้ก็อร่อย ถึงแม้ว่าหน้าตาไม่แรงเหมือนหมึกนึ่งมะนาว แต่รสชาติดี ไม่มันมาก ใช้ข้าวหอมมะลิ อันนี้ผ่านมาตรฐานข้าวผัดร้านอาหารทะเล 5555

สุดท้ายยยย รูปรวมมม ที่ถ่ายเก็บก่อนกิน

บุฟเฟ่ต์ที่นี่จะมีน้ำสมุนไพรด้วยนะ ราคารวมไปแล้ว มีน้ำใบเตยกะตะไคร้ ของเราเป็นน้ำตะไคร้ (แต่แอบไปนั่งที่เพื่อนตอนถ่ายรูปเพราะมุมดีย์ 555)
 
ยังๆๆๆๆ ยังไม่จบ เพราะที่นี่รวมของหวานด้วยยยย มีข้าวเหนียวมะม่วงกะเฉาก๊วย ส่วนตัวชอบเฉาก๊วย เหมาะกะหน้าร้อนสุดดด

เรื่องมันก็มีประมาณนี้แหละจ้า
แนะนำเลยร้านนี้ MaMaPan ชั้น 4 Siam Discovery โซน My Kitchen เราว่าคุ้มมากกกกกกกกก

แต่ละจานคุณภาพไม่เหมือนบุฟเฟ่ต์เลย อร่อย บรรยากาศดี มีเมนูให้เลือกเยอะ จริงๆหลังจาก set นี้ เพื่อนเราอีก 2 คนที่ตามมามีสั่งอย่างอื่นอีก แต่เราไม่ได้ถ่ายเอาไว้ เพราะนางหิว และนาวต้องรีบกิน เดี๋ยวหมดเวลา 5555
 
ก็ประมาณนี้ เดี๋ยวไว้มีร้า