7 พฤษภาคม 2019 - 17:46
ผู้สื่อข่าวได้รับแจ้งว่าพบร้านจำหน่ายข้าวราดแกงใจกลางเมืองขอนแก่น ที่กำลังเป็นที่ได้รับความสนใจจากกลุ่มลูกค้าทุกเพศทุกวันอย่างมาก ซึ่งนอกจากราคาจะถูกแล้วยังคงมีการแต่งร้านให้เป็นโรงภาพยนต์เก่า หรือที่เรียกันว่าโรงหนังม้วนฟิล์มอีกด้วย
หลังรับแจ้งจึงได้ลงพื้นที่เพื่อไปตรวจสอบข้อเท็จจริงที่ร้านเจ้าพระยาข้าวราดแกง ซึ่งตั้งอยู่เลขที่ 221-223 สามแยกตลาดเทศบาล1 ถ.ชวนชื่น ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น โดยเปิดเป็นร้านขายข้าวราดแกงและอาหารไทย ซึ่งพบว่ามีลูกค้าทุกเพศทุกวัยต่างแวะเวียนมานั่งรับประทานอาหารภายในร้านและซื้อกลับบ้านกันอย่างคึกคัก
และที่สำคัฐสำหรับผุ้ที่สัญจรผ่านไปมาก็จะต้องสะดุดตาอย่างมากเนื่องจากที่ร้านเจ้าพระยาข้าวราดแกงแห่งนี้ได้เนรมิตร้านขายข้าวราดแกงธรรมดา ให้กลายเป็นโรงหนังม้วนฟิล์มแบบย้อนยุค ด้วยการการตกแต่งร้าน ให้เหมือนกับว่าอยู่ในโรงภาพยนตร์สมัยเก่าจริงๆ อีกทั้งทั้งม้วนฟิล์ม เครื่องฉายฟิล์ม จอหนังภาพยนตร์ ล้วนแต่เป็นของเก่าโบราณและยังคงสามารถฉายดูได้จริงอีกด้วย
นายพีรเทพ มณทวัชระกุล อายุ 40 ปี เจ้าของร้านเจ้าพระยาข้าวราดแกง บอกว่า ร้านเปิดให้บริการมาได้เพียง 2 เดือน ซึ่งก็ได้รับความสนใจจากลูกค้าทุกเพศทุกวันแวะเวียนมานั่งรับประทานอย่างต่อเนื่อง ทั้งนี้ที่มาของร้านแห่งนี้เริ่มจากการที่ตนเองนั้น เคยประกอบอาชีพ โรงภาพยนตร์ม้วนฟิล์มที่ จ.อุดรธานี โดยใช้ชื่อว่าโรงหนังเจ้าพระยา แต่พอยุคสมัยเปลี่ยนไป โรงหนังม้วนฟิล์มก็เริ่มปิดตัวลง
“ผมจึงได้ไปศึกษาต่อจนจบปริญญาตรีจากมหาวิทยาลัยมหาสารคาม จากนั้นได้ไปทำงานเป็นพนักงานบริษัทฯ จนกระทั่งมีความคิดที่อยากจะสร้างเนื้อสร้างตัวเป็นเจ้าของธุรกิจตัวเอง จึงคิดถึงบรรยากาศโรงหนังเก่าที่เคยที่ต้องการอยากให้มีหลงเหลืออยู่ที่ใดสักแห่ง กประกอบกับการที่ผมเป็นคนชอบทำอาหารอยู่แล้วจึงเกิดไอเดียร่วมกับแฟนสาว หันมาประกอบอาชีพขายข้าวราดแกงโดยสร้างบรรยากาศของร้านให้เป็นโรงหนังม้วนฟิล์มโบราณ โดยการนำฟิล์มเก่ากว่า 200 เรื่อง ที่เหลือจากการประกอบอาชีพโรงหนัง ที่วันนี้ได้กลายเป็นของสะสม นำมาตกแต่งร้าน”
นายพีรเทพ กล่าวต่ออีกว่า วันนี้น้อยคนนักที่จะได้เห็นภาพและบรรยากาศของโรงหนังม้วนฟิล์มแบบเก่า ซึ่งร้านของเรามีเครื่องฉายหนังที่ยังคงเก็บอนุรักษ์เอาไว้ และยังคงสามารถฉายได้จริง อีกทั้งที่ร้านเตรียมที่จะจำลองโรงหนังขนาดย่อมๆ ไว้ภายในร้านเพื่อให้ลูกค้าได้นั้งรับประทานอาหารไปด้วยพร้อมกันกับดูหนังม้วนฟิล์มสมัยเก่าไปพร้อมกันด้วย
“สำหรับการฉายนหนังนั้นจะเปิดให้ชมวันละ 2 รอบ คือในรอบเช้าและรอบเที่ยง เพื่อสร้างบรรยากาศย้อนยุคสำหรับผู้ที่สนใจ ขณะที่อาหารที่ทำจำหน่ายนั้นจะเน้นไปที่อาหารไทยเป็นหลักคือ พะโล้ พะแนง ผัดพริกหยวก และอื่นๆอีกมากมาย ซึ่งทุกเมนูไม่มีการใช้ผงชูรสในการปรุงอาหาร อย่างไรก็ตามหากท่านใดต้องการรับประทาน ข้าวราดแกงในบรรยากาศโรงหนังเก่าย้อนยุค สามารถมาใช้บริการได้ตั้งแต่เวลา ตั้งแต่เวลา 07.30 น. -19.30 น. ซึ่งร้านหยุดทุกวันอาทิตย์ และในทุกวันจันทร์ร้านจะเปิดให้บริการไปจนถึงเวลา 22.30 น. ขณะที่ราคาจำหน่ายอาหารนั้นอยู่ที่จานละ 25 บาท คือการราดแกง 2 อย่างอีกด้วย”
INNnews
ร้านข้าวราดแกงเมืองขอนแก่น แปลงโฉมร้านธรรมดา ให้เป็นโรงหนังม้วนฟิล์มโบราณย้อนยุค
ผู้สื่อข่าวได้รับแจ้งว่าพบร้านจำหน่ายข้าวราดแกงใจกลางเมืองขอนแก่น ที่กำลังเป็นที่ได้รับความสนใจจากกลุ่มลูกค้าทุกเพศทุกวันอย่างมาก ซึ่งนอกจากราคาจะถูกแล้วยังคงมีการแต่งร้านให้เป็นโรงภาพยนต์เก่า หรือที่เรียกันว่าโรงหนังม้วนฟิล์มอีกด้วย
หลังรับแจ้งจึงได้ลงพื้นที่เพื่อไปตรวจสอบข้อเท็จจริงที่ร้านเจ้าพระยาข้าวราดแกง ซึ่งตั้งอยู่เลขที่ 221-223 สามแยกตลาดเทศบาล1 ถ.ชวนชื่น ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น โดยเปิดเป็นร้านขายข้าวราดแกงและอาหารไทย ซึ่งพบว่ามีลูกค้าทุกเพศทุกวัยต่างแวะเวียนมานั่งรับประทานอาหารภายในร้านและซื้อกลับบ้านกันอย่างคึกคัก
และที่สำคัฐสำหรับผุ้ที่สัญจรผ่านไปมาก็จะต้องสะดุดตาอย่างมากเนื่องจากที่ร้านเจ้าพระยาข้าวราดแกงแห่งนี้ได้เนรมิตร้านขายข้าวราดแกงธรรมดา ให้กลายเป็นโรงหนังม้วนฟิล์มแบบย้อนยุค ด้วยการการตกแต่งร้าน ให้เหมือนกับว่าอยู่ในโรงภาพยนตร์สมัยเก่าจริงๆ อีกทั้งทั้งม้วนฟิล์ม เครื่องฉายฟิล์ม จอหนังภาพยนตร์ ล้วนแต่เป็นของเก่าโบราณและยังคงสามารถฉายดูได้จริงอีกด้วย
นายพีรเทพ มณทวัชระกุล อายุ 40 ปี เจ้าของร้านเจ้าพระยาข้าวราดแกง บอกว่า ร้านเปิดให้บริการมาได้เพียง 2 เดือน ซึ่งก็ได้รับความสนใจจากลูกค้าทุกเพศทุกวันแวะเวียนมานั่งรับประทานอย่างต่อเนื่อง ทั้งนี้ที่มาของร้านแห่งนี้เริ่มจากการที่ตนเองนั้น เคยประกอบอาชีพ โรงภาพยนตร์ม้วนฟิล์มที่ จ.อุดรธานี โดยใช้ชื่อว่าโรงหนังเจ้าพระยา แต่พอยุคสมัยเปลี่ยนไป โรงหนังม้วนฟิล์มก็เริ่มปิดตัวลง
“ผมจึงได้ไปศึกษาต่อจนจบปริญญาตรีจากมหาวิทยาลัยมหาสารคาม จากนั้นได้ไปทำงานเป็นพนักงานบริษัทฯ จนกระทั่งมีความคิดที่อยากจะสร้างเนื้อสร้างตัวเป็นเจ้าของธุรกิจตัวเอง จึงคิดถึงบรรยากาศโรงหนังเก่าที่เคยที่ต้องการอยากให้มีหลงเหลืออยู่ที่ใดสักแห่ง กประกอบกับการที่ผมเป็นคนชอบทำอาหารอยู่แล้วจึงเกิดไอเดียร่วมกับแฟนสาว หันมาประกอบอาชีพขายข้าวราดแกงโดยสร้างบรรยากาศของร้านให้เป็นโรงหนังม้วนฟิล์มโบราณ โดยการนำฟิล์มเก่ากว่า 200 เรื่อง ที่เหลือจากการประกอบอาชีพโรงหนัง ที่วันนี้ได้กลายเป็นของสะสม นำมาตกแต่งร้าน”
นายพีรเทพ กล่าวต่ออีกว่า วันนี้น้อยคนนักที่จะได้เห็นภาพและบรรยากาศของโรงหนังม้วนฟิล์มแบบเก่า ซึ่งร้านของเรามีเครื่องฉายหนังที่ยังคงเก็บอนุรักษ์เอาไว้ และยังคงสามารถฉายได้จริง อีกทั้งที่ร้านเตรียมที่จะจำลองโรงหนังขนาดย่อมๆ ไว้ภายในร้านเพื่อให้ลูกค้าได้นั้งรับประทานอาหารไปด้วยพร้อมกันกับดูหนังม้วนฟิล์มสมัยเก่าไปพร้อมกันด้วย
“สำหรับการฉายนหนังนั้นจะเปิดให้ชมวันละ 2 รอบ คือในรอบเช้าและรอบเที่ยง เพื่อสร้างบรรยากาศย้อนยุคสำหรับผู้ที่สนใจ ขณะที่อาหารที่ทำจำหน่ายนั้นจะเน้นไปที่อาหารไทยเป็นหลักคือ พะโล้ พะแนง ผัดพริกหยวก และอื่นๆอีกมากมาย ซึ่งทุกเมนูไม่มีการใช้ผงชูรสในการปรุงอาหาร อย่างไรก็ตามหากท่านใดต้องการรับประทาน ข้าวราดแกงในบรรยากาศโรงหนังเก่าย้อนยุค สามารถมาใช้บริการได้ตั้งแต่เวลา ตั้งแต่เวลา 07.30 น. -19.30 น. ซึ่งร้านหยุดทุกวันอาทิตย์ และในทุกวันจันทร์ร้านจะเปิดให้บริการไปจนถึงเวลา 22.30 น. ขณะที่ราคาจำหน่ายอาหารนั้นอยู่ที่จานละ 25 บาท คือการราดแกง 2 อย่างอีกด้วย”
INNnews