1.โขลกเกลือ 2 ช้อนชากระเทียม 4 กลีบ ขมิ้น 1แง่ง หอมแดง 2 หัวให้เข้ากัน พอแหลก นำไปคลุกเครื่องในให้เข้ากัน  2.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ 3.นำเครื่องในลงผัด ให้หอม เริ่มเปลี่ยนสีปรุงรส น้ำปลา 1/2

มื้อแรกของปีนี้ ขอเป็นเมนูธรรมดาๆๆ ง่ายๆ "ข้าวผัดไข่ " ใครชอบอะไรก็ใส่ไป ✌️🤤😋😃😄😁             ปีใหม่นี้ ไม่ได้ไปไหนเลย นอนอยู่กับบ้าน ฟังเสียงพลุ ดูซีรีย์

สวัสดีชาวก้นครัวทุกท่าน ในวันพุธกลางสัปดาห์นะครับ แป๊ปเดียวมาถึงวันกึ่งกลางสัปดาห์อีกแล้ว :) แสนพลพ่ายจำได้ว่า มีคนเคยบอกแสนพลพ่ายว่า การที่เรารู้สึกว่าเเวลามันผ่านไปเร็ว นั่นแสดงว่าเรากำลังมีความสุข

กระทู้นี้เป็นกระทู้แรกที่จะรีวิวผิดพลาดประการใดขออภัยด้วยค่ะ ปกติได้แต่นั่งส่องของสมาชิกท่านอื่นๆ ค่ะ เริ่มที่วันก่อนพาพ่อไปไหว้ที่ศาลนาจา แล้วเลยพาไปทานข้าวกลางวันที่อ่างศิลา สั่งกับข้าวมา 4 อย่าง

🌺🎀🎁สวัสดีปีใหม่ชาวก้นครัว และเพื่อนสมาชิกพันทิปทุก ๆ ท่านทุก ๆ ท่านขอให้ปีใหม่นี้เป็นปีแห่งการเริ่มต้นใหม่ๆ ที่ดี มีความสุข สุขภาพแข็งแรง และประสบความสำเร็จในทุกๆ ด้าน🌺🎀🎁🌼😍🐔🌶🍺

มีประเด็นที่ขัดแย้งอยู่ สองประเด็นด้วยกันครับ 1.ประเภทของอาหาร 2.ชื่อเรียกภาษาอังกฤษ ประเด็นแรกคือ มันเป็นกับข้าว หรือ อาหารจานเดียว เวลาที่หอยทอด ไม่ว่าชนิดกรอบหรือ เหลว พอเสริฟในภัตตาคารอาหารเหลา

คือหลายครั้งละ เวลากินข้าวร้านอาหารตามสั่ง สั่งข้าวหมูทอด ดัน ได้ข้าวหมูผัดมากับน้ำมันหอย คือ ทอด กับ ผัด มันก็ต่างกันนะ หมูทอดคือ หมูกรอบๆ สีออกน้ำตาลแดง หมูผัดน้ำมันหอย คือเอาหมูไปผัดกับน้ำมัน

หมูผัดพริกหยวก🌶️🧄🌿ผัดแบบบ้านๆ เสน่ห์ความหอมของพริกหยวก ✌️🤤😋😃😄😁                 ไม่ได้ทานเมนูนี้นานมากแล้ว ชอบเสน่ห์กลิ่นของพริกหยวก ทำง่ายด้วย ส่วนประกอบก็ไม่ม