ร้านหมูแดงมีชื่อในอดึต ร้านฮั้วข้าวหมูแดง ในซอย ลาดพร้าว 1 กินแบบเบาๆ

กระทู้สนทนา
เอารถมาล้างที่ปั๊มแถวปากทางลาดพร้าว ก็เลยเดินมาหาของกินที่ซอย ลาดพร้าว 1
มาเจอร้าน ฮั้วข้าวหมูแดง ยังไม่เคยกินนี่นา น่าจะเพราะอาหารไม่หลากหลายเลยไม่อยู่ในสายตา
วันนี้ลองซักหน่อย
เข้ามาในร้าน อารมณ์แบบร้านเก่าแก่ มีกรอบรูปใส่หนังสือพิมพ์เก่าๆที่ลงข่าวร้านนี้
ดูอาหารแล้ว สั่งทุกอย่าง เสียดายที่ บะจ่าง ต้องสั่งล่วงหน้าถึงจะทำ(คงต้องสั่งหลายลูก)
คนขายเป็นรุ่นคุณลุงคุณป้า มีรุ่นลูกอีก 2 คนเป็นลูกมือ
เห็นหมูสามชั้นที่ผึ่งไว้อีก 2 แผงใหญ่ๆ แสดงว่าขายดีใช้ได้เลย
รสชาติ ใช้ได้ แต่ก็ไม่ถึงกับติดใจ หมูแดงนุ่มแต่แห้งไปหน่อย(ไม่มีมัน) น้ำราดรสชาติดี ไม่หวานมากนัก
หมูกรอบ ตัวเนื้อนุ่มดี แต่หนังไม่กรอบแล้ว กุนเชียงก็อร่อยดี
บะหมี่แห้ง เกี๊ยวน้ำก็ใช้ได้ แต่ชอบราดหน้าที่สุด น้ำข้นคลั่กแบบโบราณๆ
พริกในน้ำจิ้มซีอิ้ว อร่อยมาก กินได้กับทุกอย่างเลย พริกเกือบหมดถ้วย
ถ่ายรูปอาหารรวม 2 ครั้งเพราะลืมวางแว่นตา(คาดไว้ที่หัว)
คุณลุงชวนคุยดี แต่พูดเบาไปหน่อย จับใจความไม่ค่อยได้ (แต่ตอนคุยกับเพื่อนบ้าน ตะโกนเสียงดังเลย)
                 ราคา 360.-
                 มาดูรูปกัน

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่