สวัสดีค่ะ เราเป็นคนชอบทานบุฟเฟ่ต์มาก และระวังเรื่องน้ำหนักเลยพยายามทานผักเยอะๆ ที่ว่าเยอะคือเยอะมากๆๆ ถึงขึ้นบางทีกินอิ่มจนจุกแต่น้ำหนักก็ไม่ขึ้น เพราะมีผักช่วยย่อย ช่วยระบายท้อง น่าจะกินผักไปครึ่งๆ ไ

ผมเป็นคนหนึ่ง อายุมากแล้วไม่เคยกินผักเลยโดยเฉพาะผักที่เป็นใบเช่นผักคะน้า ผักกาดขาว ผักกาดหอม ผักชี พริก ผักกาดหัว ขี้นฉ่าย กุยช่าย กวางตุ้ง.....เพราะทราบว่ามีสารพิษอยู่มากจะล้างยังไง โดยวิธีใดก็ไม่หมด

พวกผลไม้ที่ต้องปอกเปลือกก่อนทาน หากไม่คิดที่กรณีมีสารตกค้างที่ผิวเปลือกติดมือเราเข้าปาก การทานผลไม้ที่มีเปลือก เราจะได้รับสารพิษตกค้างจากยาฆ่าแมลงไหม? ขอ tag อาหารมังสวิรัติด้วย เพราะน่าจะทานผลไม้เย

สวัสดีค่ะ เวลาเปลี่ยน ความชอบเริ่มเปลี่ยนเช่นกัน จากปลูกไม้ดอกมากมาย หันมาปลูกไม้ผลและผักไว้ทานเองที่บ้านมากขึ้น เพราะรสชาติสด อร่อยและปลอดภัยจากสารพิษต่างๆ ดีกว่าไปซื้อมาทานเอง ไม้ผลที่ปลูกไว้เริ่ม

อยากทราบว่าผัก,ผลไม้,โปรตีนแบบไหนหรืออาหารแบบไหนไม่มีสารพิษ,ยาฆ่าแมลง,สารปรุงแต่ง,ปุ๋ยเคมิี,ตัดแต่งพันธุกรรม อะไรๆน่ะค่ะ คือมีอะไรบ้างช่วยบอกได้ไหมคะ อย่างผักให้เลือกกินตัวไหนดีที่เค้าไม่ต้องใช้ยาฆ่าแ

วิธีการลด สารพิษ ตกค้าง ในผักและ ผลไม้ สามารถทำได้หลายวิธี เช่น 1. ปอกเปลือกแล้วล้างน้ำให้สะอาด 2. ล้างผักให้น้ำผ่านโดยเปิดน้ำให้แรงพอประมาณนาน 2 นาที หรือแช่ผักในน้ำสะอาด โดยล้างครั้งหนึ่งก่อนแล้ว

พวกท่านที่อยู่ในเมือง ไม่ได้ทำไร่ ทำนากิน ท่านกินอาหารกันอย่างไรครับ ซื้อจากตลาดหรือเปล่า .......... ทำไมมีแต่คนพูดว่า กินเนื้อสัตว์ที่ซื้อจากตลาดจะมีพวก ยาปฏิชีวนะ หรือ ยาเร่งเนื้อแดงปนเปื้อน ทำให