ฟักต้มกะทิปลาเค็ม เมนูสูตรโบราณ ซื้อกินยาก ทำกินง่าย อร่อย นัว ๆ

กระทู้สนทนา

อาหาร สูตรอาหาร ทำอาหาร

เจ้าประคู๊ณณ ขอซัก 1000 ซับ นะจ๊า

ส่วนประกอบ

1.ฟักเขียวหั่นชิ้น
2.กะทิ
3.ปลาเค็ม
4.น้ำมะขามเปียก
5.น้ำตาลปี๊บ
6.หอมแดง,พริกไทย,กะปิ โขลกพอเข้ากัน
วิธีทำ

1.ตั้งหม้อใส่กะทิ และน้ำลงไปให้จางเล็กน้อย รอให้ร้อนใส่ เครื่องที่โขลกไว้ลงไป

2.น้ำร้อนจัดใส่ฟักลงไป

3.ต้มฟักให้พอนิ่มเร่งไฟให้เดือดจัดใส่ปลาเค็ม
4.ปรุงรสด้วยน้ำตาลและน้ำมะขามเปียก
5.ชิมรสให้ถูกใจเปรี้ยวหวานมันเค็ม ตักเสริฟ์ได้เลยจ้า

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหาร สูตรอาหาร ทำอาหาร

{room_name}