ประสบการณ์ใหม่กับ bottomless portafilter ขอคำแนะนำในการชงให้ดียิ่ง ๆ ขึ้นครับ

คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
ผมถือเป็นมือใหม่ในด้านการชงกาแฟ (ประมาณ 1 ปี) พอดีว่าเพิ่งสั่ง bottomless portafilter ของมาถึงเมื่อวาน ในคลิปเป็นการชง shot ที่สอง อยากขอความเห็นและคำแนะนำครับ ผมชงทานเองที่บ้าน และชงให้เพื่อนๆดื่ม ที่สั่ง BP มาเพราะอยากพัฒนาฝีมือให้ดีขึ้น ในการเกลี่ย ปริมาณกาแฟ การแทมป์ เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด ผมชงกับเครื่อง gaggia classic 2015 เครื่องบด manual timemore chestnut เฟืองบดแสตนเลสเคลือบคาร์บอน โดยใช้เมล็ดคั่วกลางจาก ดูเมียร์ดอยช้างครับ เชิญเพื่อนเข้าร่วมพูดคุยเรื่องกาแฟด้วยกันครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่