ตั้งกระทู้มา แบ่งปันและช่วยเติมเต็ม เป็นข้อมูล หาก TG จะนำไปปรับปรุงพัฒนา จะดีมาก
       ข้อมูล จากลูกค้า นะดีไม่ได้แพ้จ้างฝรั่งมาปรับปรุง แก้ไปแก้มา เหมือนลิงแก้แห เลยไปใหญ่เลย
ก่อนอื่น ต้องเรียนว่า คนนั่ง First ไม่ได้ต้องมีฐานะดีทุกคน แต่เราใช้สิทธิเต็มที่ เท่าที่ผมรู้มา คนมีฐานะจำนวนมาก ที่เป็น Gold , Platinum ไม่ได้ใช้สิทธิอะไรอย่างคุ้มค่า หลายคนบอกว่า ก็ปกติเบิกได้ งานก็เยอะอยู่แล้ว ไม่มีเวลาเที่ยวส่วนตัว ไปประชุม ดูงาน ก็เบิกได้หมด ประมาณนี้
       ส่วนใหญ่ คนที่เหมือนจะมี ก็จะใช้สิทธิเต็มที่นะครับ

ถ้าให้ดี การบินไทย ควรเชิญลูกค้า ในแต่ละกลุ่ม ไปให้ความเห็น เมนู ที่เสิร์ฟในชั้นต่างๆ อย่าเอาแต่จ้างฝรั่งแพงๆ  พวกละมุดอย่างลูกค้าก็มีประโยชน์มาก อย่าได้มองข้ามเลยครับ

หลายเส้นทาง ผมก็มีปัญหา File เสียหายไป พึ่งจะมาเล่น pantip ไม่นานนี้เอง เก็บบ้างไม่เก็บบ้าง ไปค้นๆ ดูก็ไม่ครบ เลยขอเอาเท่าที่มี ส่วนที่ขาดหายไป ก็เพื่อนสมาชิกก็เติมมานะครับ เน้นเอาเรื่องอาหารเป็นหลักเลย อาจเติมนิดหน่อยในเรื่อง ชุดนอน ของกระจุกกระจิก ได้นะครับ

หลายปีที่ผ่านมา จนถึงปัจจุบัน การบินไทย ได้ลดจำนวนชั้นที่นั่ง First Class ออกไปหลายเส้นทาง บางเส้นทางก็ปิดตัวลงอย่างน่าเสียดาย เช่น เส้นทาง แมดริด อันนี้ปิดเลย ส่วน FRA , MUC มี First Class  เป็นช่วงฤดูกาล เท่าที่ทราบ ฮ่องกง, อิตาลี หายไปเลย  
อนาคตอาจเหลือสองสามเส้นทาง

ก่อนเริ่ม จะขอเอา เมนู บรรยากาศ First Class อาหารในเส้นทาง ฮ่องกง  BKK - HKG ...... ปัจจุบัน ไม่น่ามีแล้วนะ เหลือแต่ BC
          เมนูยอดนิยม lobster thermidor แต่ออกจากไทย ออกจะเค็มๆ ไปหน่อย ตัวไม่ใหญ่ เส้นทางนี้เวลาน้อย เสิร์ฟมื้อเดียวเลย



เส้นทาง ลอนดอน BKK - LHR บงช่วงแน่นมาก บางช่วงก็ว่างมาก ผมแลก+Upgrade ชั้น First ไป 3 seat ไม่รวม BC อีก 3 seat
   ไข่ริวกิว เอ้ย คาเวียร์ ช่วงนี้ จะใช้วิธีตักแบ่ง อยากกินเพิ่มต้องบอก ขอเพิ่ม หลายคนก็รอบเดียว



ส่วนเมนู ยอดนิยม ก็ยังลองต่อ lobster thermidor อื่มๆๆ เรื่องความเค็ม แห้งๆ นี้ คงเส้นคงวาดี แต่ก็ไม่ได้เลวร้ายอะไร ส่วนใหญ่ ที่สั่งจากที่อื่นจะอร่อยกว่านะครับ



อีกมื้อก็พอได้นะครับ ดีเลย
        จานแรก กระตุ้นน้ำย่อยแบบฝรั่ง

ตามด้วยไทยแท้ๆ ต้มข่าไก่ บีบมะนาวด้วย เยี่ยมเลยครับ เข้มข้น อันนี้ล้ำลำ ต่อด้วยผัดไทยกุ้ง และจบด้วยของหวานกับชาอังกฤษ



         พอได้ๆ ครับ ไม่ขี้เหล่นะครับ

เส้นทางต่อไป มิลาน ยังหา File ไม่เจอเลยครับ เสียหายไป แต่จำได้ว่า lobster thermidor  อร่อยมาก ปัจจุบันไม่มี First Class ทั้งมิลานและโรมแล้วนะครับ หลายปีที่ผ่านมา เศรษฐกิจอิตาลีไม่ดีเลย แย่มากๆ ซบนานครับ
         ท่านใดมีภาพ เติมได้นะครับ

ทั้งสองเส้นทางนี้ เจอปัญหาเรื่องชุดนอน แบบสุดๆ ครับ เพราะรักการบินไทยมาก เลยปล่อยเฉยไม่ได้ ฝรั่งต่างชาติ ที่นั่งไปด้วย เบ้หน้าเลย คือมันบางและย้วยมาก กลับมาไทย ผมเลยทำการซัก และใส่พัสดุ ส่งไปให้ ท่าน รักษาการ DD การบินไทย คนใหม่ เป้นนายทหาร ช่วงรัฐประหารได้ไม่นานเท่าไหร่ พร้อมจดหมายร่ายยาว 2 หน้ากระดาษครับ ท่านได้ให้ความกรุณา ส่งระดับผู้จัดการอาวุดส มาพบผมที่ที่ทำงาน พร้อมชุดนอนใหม่ 3 ชุด (ก็ไม่ใหม่ แต่ดีกว่าที่ส่งคืนไปหน่อย ชุดสีฟ้าอ่อนๆ มีขอบฟ้าเข้ม เหมือน ชุดนักเรียนพยาบาล ประมาณนั้นมั้งครับ)
     ผุ้แทนของ TG มาเล่าให้ฟัง ว่า เขาไปเจอข้อแนะนำที่ผมเขียน เยอะมาก ประมาณ 1 แฟ้ม กว่า 6 ปีที่ผ่านมา เน้นเนื้อหา ไม่เน้นอารมณ์ ตรงไหนที่ว่าไม่ควร ก็จะเสนอว่า ที่ควร น่าจะเป็นอย่างไร ประมาณนี้ครับ
     ผู้บริหารเลย ขอมอบของที่ระทึก เอ้ย ระลึกให้มา พร้อม Voucher Upgrade ชั้นที่นั่งให้เป็นกรณีพิเศษ นอกเหนือจากสิทธิบัตรอื่นๆ  
ขอบคุณมากๆๆ


เส้นทาง นาริตะ คือจาก BKK - NRT เปิดฟรีวีซ่า นี้ Flight แน่นเลยครับ
      เส้นทางญี่ปุ่น เป็นเส้นทาง ที่มี First Class แม้จะใช้เวลาเดินทางไม่มากนัก แต่ไม่สั้นเกินไป จึงมีแจกชุดนอน อาหารพอได้ครับ ไม่เข็ด คือ ยังสั่ง  lobster thermidor มาอีก เช่นเดิม คงเส้นคงวา รักษามาตรฐานได้ดี ประดุจเกลือ รักษาความเค็ม







ก่อนลงเครื่อง ชุดนี้จะเป็นข้าวต้มเป๋าฮื้อ ก็ทำได้ดีครับ อร่อยดีครับ แต่หากใครชอบทานร้อนๆ ต้องบอกทาง ทีมงานการบินไทย ช่วยอุ่นแบบร้อนๆๆ ขอได้นะครับ

เส้นทาง จาก ฮาเนดะ HND - BKK เส้นทางนี้ มีช่วงดึกๆ มาถึงเช้า เที่ยวได้เต็มที่ Flight TG 661
          อาหารเส้นทางนี้ จะออกญี่ปุ่นเลย ผมไม่ได้สั่งไว้ พอได้ครับ แต่อร่อยมากไหม มันรู้สึกว่า ยังไม่สุดๆ นะครับ เทียบกับ ข้าวยำ ในชั้นธุรกิจ ของ Asiana Airlines มันจำได้ถึงความอร่อย แม่ทีแรกจะตกใจ ว่า สายการบินเอาอะไรมาให้เรากินวุ้ยเนี่ย ตูโดนอาหารมังสวิรัติซะแล้ว  แต่พอกินไป มันอร่อยมาก กินหมดเลย มีเนื้อสับซ่อนอยู่ใต้ผักนี่เอง อะไรประมาณนั้นครับ
         มีซุป มีออเดิฟ ของกินเล่นแกล้มไวน์ ตามด้วยชุดเบนโตะ







เส้นทาง BKK - FRA อันนี้แลกไม่ยากนัก บางทีก็จะสลับกับ MUC ค้นดูมีภาพปี 15
        อาหารก็นับว่าไม่เลวเลยครับ ดีทีเดียว แต่ไม่เข็ดนะ ไอ้เจ้าเมนู  lobster thermidor ฮ่าๆๆ ก็ไม่หวือหวานัก ส่วนคู่เดินทางของผม สั่งผัดไทยกุ้งมังกร รู้สึกเลยว่า แห้งไปนิดครับ หาภาพไม่เจอ ส่วนไข่ปลาคาเวียร์ ยังเป็นแบ่งให้แบบเดิมอยู่ครับ แต่ขอเพิ่มได้นะครับ











เส้นทาง มิวนิค MUC  TG 925 ปิ๊กบ้านบางกอก เมืองสุวรรณภูมิครับ
          นั่งกลับด้วย การอนุเคราห์ Upgrade award ใน First Class เส้นทาง MUC-BKK











อาหารมาตรฐานครัวการบินเยอรมัน เจอเส้นผม ในเมนูอาหารเช้าก่อนลงเครื่องที่ สุวรรณภูมิ อาหารในมื้อนี้   คือ มีเส้นผมติดที่อาหาร (จานที่อยู่หลังไข่ลวก) อันนี้ ฝีมือครัวการบินเยอรมัน มาตรฐานเยอรมัน ทาง Air Hostess ก็ตกใจเหมือนกัน แต่ไม่มีการแกล้งอะไร เพราะเขาพึ่งเปิดพลาสติกที่แร๊บมาได้แป๊บเดียว เขาก็ยืนอยู่ใกล้ๆ เพื่อบอกวิธีเปิดจุกไข่ลวก จากนั้น  Air Purser ก็มาขอโทษ
        ด้วยใจที่เอนเอียงมาการบินไทยเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว เลยบอกว่า ต้องร้องเรียนไปยังครัวการบินเยอรมัน ไม่แน่ใจว่าจะเป็น Luf.......... หรือไม่ เอาเป็นมาตรฐานอาหารเยอรมันแล้วกัน เวรกรรม ทำไมมาเจอที่เราพอดีน่ะ  ก็ต้องเปลี่ยนจานใหม่มา เลยกินนิดหน่อยเพราะเตรียมลงแล้ว
        เพื่อนสมาชิกใน Pantip เคยบอกว่า TG 925 อาหารจะมาจาก LSG Sky Chefs ครับ แต่นั้นก็คือ เครือข่ายของ Luft..... ฮิๆๆ

แล้วค่อยมาต่อเส้นทางอื่นนะครับ ช่วงหลังๆ รถเข็นหายไป พักหนึ่ง มาเน้นชุดสำรับ บางทีในชั้น BC เหมือนอยู่โรงพยาบาลเลย ล่าสุดนี้กลับมาแล้ว คาเวียร์นี้จัดหนักสุดๆ Seat ละกระปุกไปเลย
  ค่อยมาต่อครับ