เมนูนี้ ที่บ้านหนิงเรียก ข้าวเปียกปลา แถวยโสธร อุบล หนองคาย ก็เรียกกันแบบนี้ค่ะ แต่คนส่วนใหญ่จะเรียกก๋วยจั๊บญวน หรือบางที่เรียกก๋วยจั๊บอุบล บางคนก็จะร้อง อ๋อ เคยกิน ในรูปหนิงทำเองค่ะ เดี๋ยววันหลังจะล

สวัสดีค่ะ ฝนตกลงมาพอให้เย็นชื่นใจคลายร้อนกันได้นิดนึง ขณะนั่งมองฝนที่ลงเม็ดพรำๆ ก็คิดหาเมนูที่เข้ากับบรรยากาศแบบนี้ ก็ต้องเมนู ต้มๆร้อนๆ ก๋วยจั๊บญวน ข้าวเปียกเส้นหรือที่รู้จักกันว่า " ก

K.Natri Blogger ประเทศเวียดนามเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดี สำหรับใครอยากเที่ยวต่างประเทศ แต่มีเวลาน้อย มีงบที่จำกัด มือใหม่ก็สามารถเที่ยวได้ เป็นประเทศที่เดินทางได้ไม่ยาก เรี

ก๋วยจั๊บญวน อาหารเวียตนามภาคใต้และภาคกลาง เป็นอาหารที่ทำง่ายๆ มีส่วนประกอบหลักได้แก่ กระดูกหมูอ่อน หมูยอ และเส้นก๋วยจั๊บ เท่านั้น เริ่มด้วย นำซี่โครงหมูอ่อนมาต้มน้ำซุปก่อน ตุ๋นให้ซี่โครงหมูเปื่อย แล้