อยากทำ Steak ทานที่คอนโด แต่ใช้กระทะไม่ได้เนื่องจากควันเยอะ ต้องใช้เตาอบแทน ทำไงให้อร่อยดีครับ ขอขั้นตอนรายละเอียดด้วยครับ

คือ ผมซื้อเครื่อง Sous Vide มา ซึ่งสามารถทำในคอนโดได้ แต่หลังจาก Sous Vide เสร็จแล้วเนี่ยปกติเราจะต้องนำไปจี่ไฟต่อให้เนื้อหอม แต่ถ้าผมจะใช้เตาอบแทนต้องทำยังไงครับ เช่นว่า ใช้ความร้อนที่กี่องศา และ เอาเนื้อเข้าไปกี่นาทีครับ

เตาอบที่มีคือเตาอบของ Elextrolux ขนาดเล็กๆครับ