ขิงหัวใหญ่ๆ ไม่ได้แช่ตู้เย็น​วางทิ้งไว้หลาย​อาทิตย์​ แต่มองดูไม่เห็นรา มีแต่ต้นงอกออกมาหลายด้านของขิง แล้วมันก้อนิ่มๆลง

เคยอ่านเจอว่าอะไรที่งอกๆจะเปนอันตรายให้ทิ้งไป เช่นมันฝรั่งรึกระเทียมหรือหอมใหญ่ แล้วขิงด้วยไหมคะ แต่เสริจก้อมีแต่ให้ปลูกไปทั้งอัน ถ้าเราเฉือนตรงที่ไม่มีรากรึต้นมากินแล้วปูลกที่เหลือได้ไหม

สังเกตุ​เห็น​เหมือนมีรากๆในตัวขิงด้วย ถ้า้ราตัดส่วนที่มีรากกะต้นออกมาปลูก แล้วส่วนที่เหลือเอามาต้มกิน จะมีสารพิษ​ไรไหมคะ

แล้วถ้าปลูกต้องดินเยอะไหม กี่วันถึงจะได้กินแล้วเราจะรุ้​ได้ไงว่ามันแก่ถึงจะค่อยขุดมากิน ชอบกินขิงแก่ๆเผ็ดๆน่ะค่ะ