หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามเรื่องวิปครีมที่ใช้ปาดหน้าเค้กอะครับ
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
สูตรของหวาน
ทำขนม
ร้านเบเกอรี่
ส่วนใหญ่ใช้วิปครีม dairy หรือ non dairy อะครับ แบบไหนดีครับ ช่วยยกตัวอย่างยี่ห้อหน่อยครับ ที่ใช้กันบ่อยๆ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิปครีม diary ยี่ห้อไหน อยู่ตัว ไม่ละลายง่ายบ้างคะ
แนะนำทีค่า ปกติใช้ anchor อยู่ตัวดีมากเลย ช่วงหลังหายากมากเลย
boonnim
non dairy วิปปิ้งครีมยี่ห้อไหนอร่อยคะ?
ปกติใช้แค่ anchor แต่รู้สึกว่ามันจะไม่ non dairy อยากได้แบบ non dairy รบกวนช่วยแนะนำหน่อยคะ
วันๆก็เล่นแต่พันทิป
รู้สึกว่า ขนมอย่างเดียวกัน ถ้าอบจะอร่อยกว่านึ่ง
เคยกินเค้กกล้วยหอมนึ่ง กับเค้กกล้วยหอมอบ และขนมนึ่งกับอบอื่นๆ เปรียบเทียบกัน รู้สึกอบจะอร่อยกว่า เพื่อนๆ รู้สึกอย่างนั้นไหมคะ คิดว่าอบ อร่อยกว่า นึ่ง เพร่ะอะไรคะ
สมาชิกหมายเลข 8026542
Whipping cream แบบ non-dairy มีแบบจืดหรือหวานน้อยไหมคะ
คือลองมา2ยี่ห้อแล้วหวานขึ้นตาเลยค่ะ ปาดเค้กก็ยังหวานเกินไป ต้องการให้ครีมอยู่ตัวในอากาศบ้านเราค่ะ เคยเติมเจลาตินกับวิปแท้ก็ไปไม่รอดอยู่ดีในอากาศร้อน เลยอยากลองใช้วิปnon dairyแบบจืดแทนค่ะ แนะนำทีน
สมาชิกหมายเลข 1323826
อยากทำวิปครีมเป็นสีต่างๆสามารถนำสีผสมอาหารใส่ได้ไหมคะ
ตอนนี้ใช้วิปครีมของ Shine Road Non Dairy อยู่ค่ะ แต่อยากจะเพิ่มสีสันลงไป สามารถใส่สีผสมอาหารแบบขวดน้ำๆ ที่ใส่ปกติลงไปผสมได้ไหมคะ และจะทำให้รสชาติของวิปครีมเสียหรือไม่ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1370563
วิปครีมnon dairy ตัวไหนรุ่นไหนไม่หวานบ้างคะ
เพิ่งหัดทำขนมค่ะ ตอนนี้ใช้ rich gold มันหวานมากเลย ทำมูสทำไอศครีม ไม่ใส่น้ำตาลยังหวานเลย เราเป็นคนไม่ทานหวานอยู่แล้ว แต่ชอบทานขนมค่ะ มีตัวไหนที่จืดเลยหรือไม่หวานมากแแนะนำมั้ยคะ แล้วก็เห
ปุยหมาม่วง
***วิปปิ้งครีมทำเครปเค้ก ใช้แบบไหนดีคะ*** Dairy หรือ Non Dairy หรือ ผสมกัน แล้วต้องอัตราส่วรเท่าไหร่คะ
อยู่บ้านนอกค่ะ อยากทำเครปเค้กทานเอง เพราะดูแล้วน่าจะง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ แถวที่อยู่ มีแค่ตลาดโลตัส เลยได้วิปปิ้งครีมแบบกระป๋องสำเร็จมา ก็แช่ช่องธรรมดาไว้ ปรากฎว่า พอบีบออกมา ใช้มีดปาด วิปปิ้งครีมก็ละล
สมาชิกหมายเลข 1458576
ขอสัดส่วนการผสม whipping cream แบบ dairy+ non dairy ค่ะ
ต้องการตีวิปครีม ไว้สำหรับ แต่งหน้าเค้ก ทาเครปเค้ก ทาเค้กโรล อะค่ะ แต่ใช้ วิปครีมแบบเดลี่ อย่างเดียว ทำให้เวลาตีครีมเสร็จแล้วจะนำมาแต่งเค้ก ครีมจะละลายเร็วมากเลย อยากทำให้ครีมอยู่ตัวอะค่ะ เลยอยากสอบถา
สมาชิกหมายเลข 1462269
วิปครีมละลายเร็วมาก
dairy whip ใครเคยใช้ยี่ห้อนี้บ้างแบบว่า สำเร็จเลยขวดเป็นหัวบีบออกมาแบบไม่ต้องทำอะไรเลย คือบีบใส่คัพเค้กแล้วมันละลายเร็วมากค่ะไม่รู้ว่าเป็นเพราะเค้กยังร้อนอยู่รึป่าวค่ะ หรือเปนเพราะวิปครีมค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1546052
@@ ช็อกโกแลตลาวาเค้ก Ezy Sweet....หวาน เข้มข้น จาก 7-11 ครับ ^^ @@
บนชั้นขนม 7-11 มีขนมหวานมากหน้าหลายตาที่ผลัดกันวนเวียนมาให้พวกเราได้เลือกชิม บางขนมก็มาแค่ช่วงระยะเวลาสั้นๆแล้วก็หายไปแต่เจ้า ช็อกโกแลตลาวาเค้ก ราคา 27 บาท นี่อยู่ยงคงกระพันมากๆครับผ่านร้อน ผ่านหนาว ผ
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
สูตรของหวาน
ทำขนม
ร้านเบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามเรื่องวิปครีมที่ใช้ปาดหน้าเค้กอะครับ