แม่ครัวมือใหม่ สับสน "ผักชี", "ตั้งโอ๋", "คื่นช่าย"

คือ เราคุ้นตากับผักชีล่ะ ที่รากมันเอาไปใส่ต้มได้ แล้วจะหอมๆ ไม่ก้เอาไปตำแหลกๆไปใส่ส่วนผสมหมักต่างๆ...
เคร ทีนี้ เรามาที่เมนูสุกี้ มันก็เปน ผักชี ที่ใบใหญ่ขึ้นอีกนิด... ลำต้นยาวๆ อันนี้... ปกติ แม่เราจะพาเรียกว่า คื่นช่าย ถูกมะ จะคล้ายคลึง ผักชี แต่ใหญ่ยาวกว่า...
แต่!... แฟนเราไปเรียกชื่อมันว่า ตั้งโอ๋ เราก็เถียงอยู่นานนนน จนแฟนบอก งั้นลองไปตลาดสด แล้วไปดู ว่าแม้ค้าจะหยิบผักไหนให้

เราก็ไปพิสูจน์กัน เราบอกแม่ค้าว่า ตั้งโอ๋ กำนึงค่ะ
เขาหยิบ "ใอ้คื่นช่าย" ที่เราเข้าใจอ้ะ มาให้
เราก็ งง เด้ะ!? เปิดหาดูในเว้บ คือ มันชื่อว่า คื่นช่ายอ้ะแก นี่มันไม่ใช่ตั้งโ๋อ่ รึว่าเราดูไม่เปนวะ?

... แตกต่างยังไง และดูตรงไหน...
ผักชี คื่นช่าย ตั้งโอ๋...
..​แล้วมันไม่ใช่ผักชุดนี้ชุดเดียวนะที่เรา แยกพี่น้องฝาแฝด พวกมันไม่ออก 😂 โปรด เห็นใจแม่ครัวมือใหม่
(วันๆได้แค่ไข่เจียว ไม่ก้มาม่า กำลัง​หัดทำกับข้าว เพราะสามีเราทำเก่งกว่าเรามาก เราเป็นผู้หญิงอ้ะเนอะ ด้วยความอยากช่วย กลายเปนทะเลาะ เพราะแยกผักไม่เป็น)
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 12
มันคนละอย่างกันเลย ครับ


ผักชี รูปร่างหน้าตาแบบนี้

คื่นช่าย

ตั้งโอ๋

ตามนี้นะครับ แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ส่วนที่เล่ามาแม่ค้าบางคนไม่รู้จักตั้งโอ๋ แน่นอน เพราะตั้งโอ๋หาทานค่อนข้างยากมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่