ระบบอาหารกลาวันเด็กอินเดีย







วันก่อนดูสาระคดีเยอรมัน เกี่ยวกับระบบอาหารกลางวันนักเรียน ที่อินเดีย เห็นเค้าว่าเด็กที่อายุถึง 14 ขวบ ต้องได้รับอาหารฟรี ที่ได้มีการตรวจสอบปริมาณ cholesterol จะมีโรงงานที่ปรุงเตรียมแต่เช้า ด้วยเครื่องมือที่ดูสะอาด มีการส่งถึง เกือบ 80 โรงเรียนต่อวัน ในเขตรัศมี 180 กม. เด็กทุกคนจะได้รับประทานอาหารที่มีคุณภาพเท่ากัน (แต่ถ้าเกิดความผิดพลาดในกระบวนการ ก็จะโดนเด็กทีเดียวทั่วเขต) เมื่อส่งเสร็จ ก็จะเก็บถังบรรจุอาหารมาทำความสะอาดไว้ใช้ในครั้งต่อไป ค่าใช้จ่ายไม่ตกกับทางโรงเรียน แต่ด้วยที่เรารู้กัน อินเดียเป็นหนึ่งในประเทศที่ยากจนมาก มีคนขาดอาหารเยอะ เลยได้รับการช่วยเหลือจากต่างประเทศ โครงการนี้ก็เช่นกัน มีผู้เริ่มต้น แต่เค้าก็สานต่อด้วยความตั้งใจ เพื่ออย่างน้อยให่เด็กได้มีอาหารที่ทานอิ่ม อย่างน้อยก็หนึ่งมื้อของวัน ...... ถ้าไทยเราทำได้ มันคงไม่ได้แก้อะไรมาก เพราะ ในที่ใดที่หนึ่งก็ต้องมีการโกงกินอยู่ดี แต่อย่างน้อย เราน่าจะมีการสุ่มตรวจตลอดเวลา ถึงเราจะไม่มีประชากรเยอะเท่าอินเดีย และเด็กของเราก็คงจะขาดสารอาหารน้อยกว่า แต่ก็ยังมีเด็ก ที่เค้าได้อิ่มและดีใจ ที่โรงเรียนมีข้าวเที่ยงให้ หรือจัดเวปส่วนกลางแต่ละเขต เพื่อให้ทราบ เมนูอาหารแต่ละวันของโรงเรียน ให้ผู้ปกครองน้อยหรือมากในบางส่วนเข้าถึงข้อมูลได้บ้าง
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่