วันก่อนกินอาหารภาคเหนือไป เมื่อวานก็เลยนึกอยากกินอาหารอีสานแซ่บๆ ก็ไปเลยเจ้าประจำของผม
        เดินมาถึงหน้าปากซอย มีตึกที่กำลังสร้างใหม่ ติดชื่อแล้ว เป็นโชว์รูมของ TRIUMPH (บิ๊กไบค์)
        ร้านเป็นเพิงไม่มีชื่อร้าน อยู่ติดกับโชว์รูม TRIUMPH เลย ร้านเล็กๆโทรมๆ แต่คนมาซื้อเยอะ
        เมื่อวานวันเสาร์ ไปตั้งแต่ 10 โมง ฝนตกด้วย ระหว่างนั่งรออาหาร คนมาซื้อกลับบ้านตลอด มีนั่งกิน 3 โต๊ะ
        วันนี้กะจะไปสั่ง ตับ+กึ๋นย่างทำเป็นน้ำตก ดันไม่มี แต่มาเช้าจะมีของปิ้งย่างเยอะ(ปกติจะมาบ่าย ของหมดไปเยอะแล้ว)
        สั่งต้มแซ่บไปทั้ง 2 แบบ กระดูกหมู กับเครื่องในเนื้อ แต่วันนี้ไม่ค่อยเผ็ด แต่ก็เหงื่อตกตลอดนะ
        สั่งกับมาเยอะ เลยไม่สั่งข้าวเหนียว ก็เลยไม่ค่อยจุกนัก พอหายใจหายคอได้อยู่
        น้ำฟรี ไม่ใช้หลอดดูด เพื่อโลกของเรา
                รสชาติ อร่อยเลย พวกปิ้งย่าง ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้ม(คืนไป) หมักมาพอดีอยู่แล้ว
                ต้มแซ่บกระดูกหมูเนื้อหมู นิ่มดี เปื่อยนิดๆ แต่ต้มเนื้อ ไม่เปื่อย เหนียว (คราวหน้าจะลองถามว่ามีใครเคยบอกให้ต้มเปื่อยๆไหม)
                ไก่ย่าง คอหมูย่าง หมักได้ดี อร่อยมาก
                ลาบ ตับหวาน รสไม่จัด(บอกไม่กินเค็ม) คราวหน้าคงต้องเพิ่มคำว่า รสจัด ไปด้วย
                เสียดายไม่มี ใบชะพลู
         ราคา 395.-
         มาดูรูปกัน (สงสัยคราวหน้าต้องลงร้านอาหารใต้แน่ๆ กลัวน้อยใจ)