เคยเปิดตู้เย็นแล้วรู้สึกว่ามีของเยอะแยะเต็มไปหมด แต่ถึงอย่างนั้นก็ยังไม่หยุดซื้อของมาเติมจนเต็มตู้ไหมคะ ถึงเวลาสำรวจตู้เย็นไปกับรายการ Chef & My Fridge รายการที่ให้สุดยอดเชฟจากเกาหลีใช้วัตถุดิบในซอกหลืบตู้เย็นของแขกรับเชิญ มาสร้างสรรค์เมนูใหม่สุดครีเอตในเวลาเพียง 15 นาที เรียกว่าดูจบปุ๊บ อยากจะวิ่งไปรื้อตู้เย็นบ้านตัวเองปั๊บเลยค่า
Chef & My Fridge ตอนนี้จะพาไปสำรวจตู้เย็นคุณซองกยูผู้ประกาศข่าวหนุ่มแห่งช่อง JTBC ที่เต็มไปด้วยอาหารไดเอ็ต เบียร์ และอาหารเด็กของเจ้าตัวเล็ก งานนี้เชฟมิคาเอลและเชฟยอนบกเลยของัดสกิลหยิบของจากตู้เย็นซองกยูมาสร้างสรรค์กันสุดฤทธิ์
ตอนดูบอกเลยว่าเทคนิคแต่ละคนแพรวพราวสุด แต่แอบเห็นเมนูเชฟมิคาเอลแล้ว คิดว่าหนุ่ม ๆ สาว ๆ ห้องก้นครัวต้องทำตามได้ไม่ยากแน่นอนกับเมนู ‘ชิคเก้นชีสสไมล์’ ที่เชฟมิคาเอลดัดแปลงจากอกไก่ และเบียร์ของคุณซองกยู และชีสแผ่นของกินสุดโปรดของลูกชาย 3 ส่วนผสมหลักที่รวมกันได้อย่างลงตัวแถมดู Healthy อีกต่างหาก จะทำยังไงบ้างมาดูกันเลยค่า
ตู้เย็นที่อัดแน่นด้วยวัตถุดิบหลากหลาย
เริ่มจากการผสมแป้งสำหรับทอดไก่ เคล็ดลับอยู่ที่การใส่เบียร์ไปด้วยซึ่งจะช่วยให้แป้งกรอบ เรียกว่าแค่เริ่มก็ได้เคลียร์ของในตู้เย็นแล้ว~
ใส่เบียร์ลงไปเพิ่มความกรุบกรอบ
เนื่องจากคุณคุณซองกยูกำลังไดเอ็ตอยู่ เชฟมิคาเอลเลยเพิ่มความ Healthy ด้วยการทำสลัดเป็นเครื่องเคียงให้ได้ด้วย เพียงผสมแอปเปิ้ล ถั่ว มะกอกดอง เนื้อไก่ลูกเต๋าเข้ากับมายองเนส ก็ได้เป็นสลัดไว้ทานคู่กับไก่ทอดแล้ว พร้อมซอสลับจากตู้เย็นอย่างแยมราสเบอรี่ที่เข้ากันได้ดีกับเมนูทอดอย่างไม่น่าเชื่อ! และเทคนิคง่าย ๆ อย่างการจัดจานคู่กับผักใบเขียวที่มี ก็ทำให้บรรดาของเหลือในตู้เย็นกลายเป็นของว่างได้เลย
จัดจานจนไม่น่าเชื่อว่าเป็นของจากตู้เย็น
ในตอนเดียวกันยังมีเมนูไดเอ็ต ‘จาจังมยอนบุก’ จากเชฟยอนบก ที่พลิกแพลงเส้นบุกในตู้เย็น มาเป็นจาจังมยอนหน้าตาน่าทาน แถมด้วยเทคนิกการลวกเส้นให้อ่อนนุ่ม ขั้นตอนการทำอาจจะซับซ้อนเล็กน้อย แต่เชื่อว่าระดับเพื่อน ๆ ห้องก้นครัวแล้ว สบายม้ากก
ชิมได้น่าอร่อยมากกกก~~~
นอกจากเมนูไดเอ็ตแล้วยังมีการแข่งขันทำอาหารเรียกยอดไลก์ในอินสตาแกรมของเชฟฟุงและเชฟแซมคิม ที่งานนี้งัดฝีมือการจัดจานมาโชว์เพียบในเมนูชีสโชว์ไทม์หมะ~ และปอเปี๊ยะปลาที่เหมือนมีชีวิตจริงๆ เรียกว่าได้ทั้งไอเดียทำอาหาร และไอเดียจัดจานอัปไอจีรัวๆ
ชีสโชว์ ๆ ไทม์หมะ คลิกที่รูปเพื่อดูวิธีทำและเคล็ดลับจัดจานได้เลยค่า
น้อปลาน้อยที่ว่ายออกมาจากตู้เย็น คลิกที่รูปเพื่อดูวิธีทำและเคล็ดลับจัดจานได้เลยค่า
ดึก ๆ ดื่น ๆ หาอะไรดูเพลิน ๆ มาเจอรายการนี้บอกเลยว่าอยากคุ้ยตู้เย็นตัวเองมากเว่อร์ เผื่อจะได้ไอเดียไปครีเอตเมนูใหม่ ๆ จากของกินในตู้เย็นตัวเองบ้าง ติดตามชมรายการ Chef & My Fridge ได้ทาง Viu Thailand
https://goo.gl/1svtyp เลยค่ะ แต่อย่าดูตอนดึกเหมือนเรานะคะ เดี๋ยวจะพุ่งเข้าตู้เย็นที่บ้านแทบไม่ทัน มันหิววว
ลากันไปด้วยภาพนี้...แง อยากชิมบ้างงงงง
Chef & My Fridge ชวนเปลี่ยนของค้างตู้เย็นเป็นเมนูสุดครีเอต ‘Chicken Cheese Smile’
Chef & My Fridge ตอนนี้จะพาไปสำรวจตู้เย็นคุณซองกยูผู้ประกาศข่าวหนุ่มแห่งช่อง JTBC ที่เต็มไปด้วยอาหารไดเอ็ต เบียร์ และอาหารเด็กของเจ้าตัวเล็ก งานนี้เชฟมิคาเอลและเชฟยอนบกเลยของัดสกิลหยิบของจากตู้เย็นซองกยูมาสร้างสรรค์กันสุดฤทธิ์
ตอนดูบอกเลยว่าเทคนิคแต่ละคนแพรวพราวสุด แต่แอบเห็นเมนูเชฟมิคาเอลแล้ว คิดว่าหนุ่ม ๆ สาว ๆ ห้องก้นครัวต้องทำตามได้ไม่ยากแน่นอนกับเมนู ‘ชิคเก้นชีสสไมล์’ ที่เชฟมิคาเอลดัดแปลงจากอกไก่ และเบียร์ของคุณซองกยู และชีสแผ่นของกินสุดโปรดของลูกชาย 3 ส่วนผสมหลักที่รวมกันได้อย่างลงตัวแถมดู Healthy อีกต่างหาก จะทำยังไงบ้างมาดูกันเลยค่า
เริ่มจากการผสมแป้งสำหรับทอดไก่ เคล็ดลับอยู่ที่การใส่เบียร์ไปด้วยซึ่งจะช่วยให้แป้งกรอบ เรียกว่าแค่เริ่มก็ได้เคลียร์ของในตู้เย็นแล้ว~
เนื่องจากคุณคุณซองกยูกำลังไดเอ็ตอยู่ เชฟมิคาเอลเลยเพิ่มความ Healthy ด้วยการทำสลัดเป็นเครื่องเคียงให้ได้ด้วย เพียงผสมแอปเปิ้ล ถั่ว มะกอกดอง เนื้อไก่ลูกเต๋าเข้ากับมายองเนส ก็ได้เป็นสลัดไว้ทานคู่กับไก่ทอดแล้ว พร้อมซอสลับจากตู้เย็นอย่างแยมราสเบอรี่ที่เข้ากันได้ดีกับเมนูทอดอย่างไม่น่าเชื่อ! และเทคนิคง่าย ๆ อย่างการจัดจานคู่กับผักใบเขียวที่มี ก็ทำให้บรรดาของเหลือในตู้เย็นกลายเป็นของว่างได้เลย
ในตอนเดียวกันยังมีเมนูไดเอ็ต ‘จาจังมยอนบุก’ จากเชฟยอนบก ที่พลิกแพลงเส้นบุกในตู้เย็น มาเป็นจาจังมยอนหน้าตาน่าทาน แถมด้วยเทคนิกการลวกเส้นให้อ่อนนุ่ม ขั้นตอนการทำอาจจะซับซ้อนเล็กน้อย แต่เชื่อว่าระดับเพื่อน ๆ ห้องก้นครัวแล้ว สบายม้ากก
นอกจากเมนูไดเอ็ตแล้วยังมีการแข่งขันทำอาหารเรียกยอดไลก์ในอินสตาแกรมของเชฟฟุงและเชฟแซมคิม ที่งานนี้งัดฝีมือการจัดจานมาโชว์เพียบในเมนูชีสโชว์ไทม์หมะ~ และปอเปี๊ยะปลาที่เหมือนมีชีวิตจริงๆ เรียกว่าได้ทั้งไอเดียทำอาหาร และไอเดียจัดจานอัปไอจีรัวๆ
ดึก ๆ ดื่น ๆ หาอะไรดูเพลิน ๆ มาเจอรายการนี้บอกเลยว่าอยากคุ้ยตู้เย็นตัวเองมากเว่อร์ เผื่อจะได้ไอเดียไปครีเอตเมนูใหม่ ๆ จากของกินในตู้เย็นตัวเองบ้าง ติดตามชมรายการ Chef & My Fridge ได้ทาง Viu Thailand https://goo.gl/1svtyp เลยค่ะ แต่อย่าดูตอนดึกเหมือนเรานะคะ เดี๋ยวจะพุ่งเข้าตู้เย็นที่บ้านแทบไม่ทัน มันหิววว