สวัสดีค่ะ กระทู้นี้เป็นกระทู้แรกที่เราตั้งเกี่ยวกับร้านอาหารนะคะ ผิดพลาดประการใดขออภัยด้วยค่ะ เอาหละเริ่มเรื่องกันเลยละกัน

เรากับสามีเรียนอยู่แมนเชสเตอร์ค่ะ ปลายปีที่แล้วกลับไปอยู่ไทย อยู่มาหลายเดือนได้ฤกษ์กลับบ้านไปร่ำเรียนซะที เรา สามีและแม่สามีเลือกมาลงลอนดอนอยู่ลั้นลาซัก 2-3 วันค่อยไปแมนเชสเตอร์ ทีนี้สามีเราอยากทานเป็ดย่าง เราอยากทานเป็ดปักกิ่ง จำได้ว่าเคยเดินย่าน queensway แถวๆร้านเป็ด Four Season แล้วเจอร้านนี้เขียนว่าฮาลาล (เราเป็นมุสลิมค่ะ ฉะนั้นร้านเจ้าดังเลยได้แต่เดินผ่าน) แต่คราวนั้นเราไปทานร้านอื่นก่อนแล้วเพิ่งเห็น คราวนี้เลยหมายมั่นปั้นมือ จะไปลองซักมื้อ คราวแรกก็ว่าจะซื้อเอาไปกินที่แมนเชสเตอร์ แต่ถ้าไม่อร่อยคงเสียแรงหิ้วด้วยจะเสียอารมณ์กว่า เลยไปลองกินที่รัานเลยน่ะแหละ ไม่อร่อยก็ครั้งเดียวพอ




ร้านนี้อยู่ในย่าน Queensway ค่ะ เลยร้านเป็ดเจ้ายอดฮิตของคนไทยไปนิดหน่อย จะนั่งรถไฟมาลงที่สถานี Queensway หรือ Bayswater ก็ได้ค่ะ ย่านนี้ของกินเพียบ
ร้านนี้เป็นร้านสัญชาติจีน-มาเลย์ค่ะ คนที่มาทานก็จะมีคนมาเลย์ค่อนข้างเยอะ ตอนแรกเดินเข้ามาไม่มีคนเลย ยังพูดกับสามี จะได้เรื่องป่าวเนี่ย เอาวะไหนๆก็มาละ เป็ดย่างเท่านั้นที่เราต้องการ

พนักงานร้านน่ารักดูแลดีค่ะ เข้ามาต้อนรับเอาเมนูให้ดูบอกเราว่านั่งด้านในเถอะ จะได้อุ่น และพอเราเข้ามาแปปเดียว คนไม่รู้จากไหน เต็มร้านเลยค่ะ เอาละใจเริ่มมาละว่าอร่อย

พวกเราสั่งเป็ดปักกิ่ง และเป็ดย่าง อย่างละครึ่งตัว สามีสั่งเกี๊ยวน้ำ แม่สามีสั่งซุปเสฉวน และชาจีน มาดูกันว่าเป็นยังไง

จานแรกซุปเสฉวน ขออภัยค่ะไม่มีรูป แหะๆ ซดโฮกจนลืมถ่ายรูป เอาเป็นว่ารสชาติแซ่บถูกปากเราเลยตั้งแต่จานแรก มีความเปรี้ยว เผ็ดแบบเสฉวน ใส่ไข่และน้ำเหนียวนิดๆซดแก้หนาวได้ดีจริงๆค่ะ

จานต่อมา เกี๊ยวน้ำค่ะ


จานนี้ซดคล่องคอ เกี๊ยวตัวใหญ่ เนื้อแน่น จะกินทีต้องแบ่ง 2 รสชาติหวานน้ำซุปกระดูก เค็มกำลังดี เราขอน้ำส้มกับซอสถั่วเหลือง พริกหั่น มาเพิ่มรสนิดนึง ซดกันแทบไม่เหลือน้ำ

และพระเอกของเรา แท่นแทนแท๊นนนนน
เป็ดปักกิ่งนั่นเองงงงงง






เป็ดปักกิ่งจะมาพร้อมแป้งในเข่งไม้ไผ่(เรียกถูกป่าวหว่า ใครช่วยชี้แนะได้นะคะ) แป้งแผ่นบางกลม อีกจานจะเป็นผักคือแตงกว่าหั่นเป็นชิ้นยาวๆ และต้นหอมซอยยาวๆค่ะ ซอสสีน้ำตาลเข็ม และพระเอกตัวโต เป็ดย่างหนังกรอบ เนื้อนุ่มๆ เวลาทานก็เอาซอสทาบนแป้ง เอาผักวางและตามด้วยหนังเป็ดพร้อมเนื้อ ม้วนๆ และ yummy คำแรกที่กัด เฮ้ยอร่อย.....เป็ดหนังกรอบ เนื้อนุ่มๆ น้ำติ้มไม่หวานมากเค็มๆหน่อย กินกันลืมคำว่าไขมันไปเลยค่ะ

กำลังกินเพลินๆ นางเอกอีกตัวก็มา ท๊าดาาาาา
เป็ดย่าง


เป็ดย่างนี่เราไม่เคยทานแบบนี้ที่เมืองไทยเลยค่ะ หนังกรอบนิดๆแต่ไม่ถึงกับเป็ดปักกิ่ง น้ำราดรสกำลังดี อร่อยเราสั่งข้าวเปล่ามา ทานกับน้ำราดอร่อยมาก เราขอพริกหั่น น้ำส้มสายชูและโชยุ มาผสมเป็นน้ำราดนิดๆ อร่อยขึ้นไปอีก มาตัดเลี่ยน จิบชาจีนหอมๆ แก้เลี่ยนได้ดีนักแล

มื้อนี้กินกันพุงกาง อิ่มยันเย็นแน่นอนค่ะ 5555 ร้านนี้เราให้ เต็มสิบเลยค่ะ ทั้งการบริการและอาหาร เราไม่เคยทานเป็ดย่างร้านไหนในอังกฤษนะคะ เลยไม่มีเปรียบเทียบ

พี่น้องมุสลิมท่านใดอยากลองทานอาหารจีนรสชาติดีราคาไม่โหดมาก มื้อเราทาน 3 คน กับอาหาร 4 อย่างแบบบิ้กๆ เบ็ดเสร็จก็ 58 ปอนด์ ถือว่าไม่ถูกไม่แพง ถ้าสั่งเป็นข้าวหน้าจะถูกกว่านี้ค่ะ

ขอบคุณสำหรับทุกท่านที่เข้ามาดูมาอ่านและคอมเมนท์นะคะ ถ้ามีร้านไหนดีๆในอังกฤษ อะไรดีๆจะมาเล่าใหม่ค่ะ

ไปละน้าาาา นั่งรถไฟจะถึงบ้านละ ใช้เวลาให้เป็นประโยชน์ อิอิ