15 ร้านดังบางลำพู
Let's Eat Thailand : ได้รวบรวม 15 ร้านดังบางลำพู ซึ่งเป็นอีกหนึ่งย่านชุมชน ที่มีเรื่องราวมาตั้งแต่อดีต ซึ่งเมื่อก่อนจะพบต้นลำพูมากในบริเวณนี้ เลยตั้งชื่อว่า บางลำพู คงเหมือนกับอีกหลายๆ ชุมชน ที่มีคำว่า บาง นำหน้า อย่างบางปลาม้า บางแค บางไทร ฯ หลายคนก็ยังคงเขียน บางลำภู ที่สะกดด้วย ภ. แต่เท่าที่ผมหาข้อมูลมาจากหลายๆ แหล่ง ก็ให้ข้อมูลว่าให้สะกดว่า บางลำพู ที่ใช้ พ.
ย่านบางลำพู มีร้านอาหารที่น่าสนใจอยู่หลายร้าน หลายๆร้าน ซึ่งก็เป็นร้านที่เก่าแก่ บางร้านก็เป็นร้านที่ได้รับความนิยม แต่ที่แน่ๆคือ ทุกร้านที่ Let’s Eat Thailand มารีวิว ล้วนแล้วแต่คนเยอะ และมีชื่อเสียงทุกร้านแน่นอน
***************
1. ปาท่องโก๋
***************
ร้านดังบางลำพู 1. ปาท่องโก๋ : แรกเริ่มเดิมที ใช้ชื่อร้านว่า ปาท่องโก๋เสวย แต่ในยุคหลังๆ ใช้แค่คำว่า “ปาท่องโก๋” อย่างเดียว ร้านนี้เริ่มต้นตั้งแต่ยุคโบราณ ที่ขายแต่ปาท่องโก๋โต้รุ่ง ตั้งแต่อยู่ที่สนามหลวง เมื่อ 70-80 ปีมาแล้ว แต่ร้านที่สาขาบางลำพู เพิ่งเปิดมาได้ประมาณ 10 ปีนี้เอง
ร้าน ปาท่องโก๋ มีเมนูเด่นก็จะเป็นเมนู ปาท่องโก๋ย่าง โดยที่ร้านจะทอดก่อนรอบนึง แล้วค่อยนำมาย่าง เพื่อรีดน้ำมันออกมา และถือว่าเป็นการถนอมอาหารด้วย การนำไปย่างสามารถเก็บปาท่องโก๋ ไว้ได้นาน 1 สัปดาห์ โดยไม่ต้องแช่ตู้เย็นอะไรเลย และยังคงความกรอบนอก นุ่มในได้อยู่ ที่ร้านซึ่งก็มีให้เลือกทานทั้งแบบคาว และแบบหวาน
แต่ร้านนี้ก็ไม่มีมีดีแค่ ปาท่องโก๋ เท่านั้น ยังมีเมนูข้าวหน้าต่างๆ อย่างข้าวหมูแดงหมูกรอบ ข้าวหน้าไก่ ข้าวราดหน้าทะเล รวมถึงก๋วยเตี๋ยวด้วย แต่มาร้านนี้ทั้งที ก็ต้องลองเมนูขึ้นชื่อของที่ร้าน คือเมนูปาท่องโก.
– ปาท่องโก๋หน้าหมูแดง 50 บาท (แต่ในเมนูเขียน 60 บาท) ซึ่งผมทักไปแล้ว แต่ทางร้านบอกคิด 50 บาท เลยสันนิษฐานว่า ราคาในเมนู น่าจะเป็นราคาของชาวต่างชาติ เมนูนี้เป็นเมนูของคาว ที่ใช้ ปาท่องโก๋ย่าง ที่ใส่หมูแดงเข้าไป แล้วราดน้ำหมูแดงอีกที ตัวปาท่องโก๋จะกรอบนอก นุ่มในดี ทานแล้วไม่รู้สึกอมน้ำมัน เหมือนทานปาท่องโก๋ทอด น้ำราดหมูแดงออกเหนียวๆ หวานๆ ครับ
– ปาท่องโก๋ ไอศครีม 40 บาท เป็นปาท่องโก๋ย่าง แล้วท้อปด้วยไอศครีมโฮมเมดครับ ราดด้วยสังขยาใบเตย ทานง่ายๆ ดีครับ เหมือนทานปาท่องโก๋จิ้มสังขยา
เวลาเปิดร้าน : 08:30 – 19:00
โทร : 0-2281-9754
***************
2. ลูกชิ้นปลานายง้ำ บางลำพู
***************
ร้านดังบางลำพู 2. ลูกชิ้นปลานายง้ำ บางลำพู : ร้านนี้ขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาทำเอง ก๋วยเตี๋ยวหมู และเย็นตาโฟเป็นหลัก ร้านลูกชิ้นปลานายง้ำ เป็นร้านที่คนเดินเข้าเดินออกทั้งวัน ไม่ได้แน่นเฉพาะช่วงเที่ยง เหมือนหลายๆร้าน
– เส้นเล็กแห้งต้มยำ (40 บาท) ผมชอบสั่งยำแห้ง แล้วแยกน้ำซุปทาน ลูกชิ้นปลาร้านนี้ กรอบ อร่อยดีครับ เกี๊ยวปลาก็อร่อยดี ส่วนลูกชิ้นไชเท้า ออกนุ่มๆ หนึบๆหน่อยครับ ที่ร้านยำออกมากำลังดีเลย ใช้ได้ครับ
เวลาเปิดร้าน : 08:00 – 19:00
โทร : 02-282-9738
***************
3. เม้งโภชนา
***************
ร้านดังบางลำพู 3. ร้านเม้งโภชนา เย็นตาโฟลือชื่อ : ดูจากชื่อแล้วเหมือนร้านอาหารเหลาสมัยก่อน ไม่เหมือนร้านที่ขายก๋วยเตี๋ยวเลย ร้านนี้เปิดมาได้ 30 กว่าปีแล้ว ร้านเป็นร้าน 2 ชั้น ตรงข้ามวัดบวรฯ ขายก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ เกี๊ยวปลาน้ำ
ร้านนี้มีจุดเด่นที่เครื่องเคียงในก๋วยเตี๋ยว ทีขนมาเสิร์ฟเยอะมากๆ ทั้งเผือกทอด, ลูกชิ้นปลา, ลูกชิ้นกุ้งทอด, เกี๊ยวปลา, ลูกชิ้นลักบี้ และฮือก้วย
– บะหมี่แห้งต้มยำ 50 บาท ยำมารสชาติใช้ได้นะครับ ถั่วใหม่ดี ไม่มีกลิ่นหืน เส้นน้อยไปหน่อย แต่รสชาติรวมๆ อร่อยดีครับ
– เย็นตาโฟ 50 บาท เครื่องเยอะ เครื่องแน่น ทั้งลูกชิ้น ทั้งเลือด ทั้งปลาหมึก น้ำซอสเย็นตาโฟจะออกหวานนำไปหน่อยครับ
เวลาเปิดร้าน : 08.30 – 18.30 น. (หยุดทุกพุธที่ 4 ของเดือน)
โทร : 022829442 , 0836666642
***************
4. อาอีซะฮ์ รสดี :
***************
ร้านดังบางลำพู 4. อาอีซะฮ์ รสดี : ร้านอิสลามเก่าแก่มากๆ อีกร้านแห่งย่านบางลำพูครับ ที่เปิดมานานกว่า 40 – 50 ปีแล้ว โดยทางร้านได้รับสูตร ที่ตกทอดมาจากพ่อ แม่ ที่เป็นชาวอินโดนิเซีย ร้านนี้ขายอาหารอิสลามอย่าง ข้าวหมกไก่ เนื้อ สลัด ปอเปี๊ยะ ก๋วยเตี๋ยวแกง และก๋วยเตี๋ยวเนื้อครับ
– ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ (50 บาท) ก๋วยเตี๋ยวเนื้อชามเล็กๆ มีทั้งเนื้อสด ลูกชิ้นเนื้อ และเนื้อเปื่อย เนื้อเปื่อยของที่ร้าน อาอีซะฮ์ รสดี เข้มข้น ใช้ได้เลยครับ ผมชอบเนื้อเปื่อยแบบนี้ ส่วนน้ำซุปจะเป็นน้ำซุปแบบใส รสออกหวานนวลดี
– สะเต๊ะเนื้อ (ไม้ละ 8 บาท) สะเต๊ะเนื้อไม้กำลังดีครับ ไม่เล็กจนน่าเกลียด เนื้อหมักมาเข้าที่ดี อร่อยๆๆครับ แต่น้ำจิ้มจะเป็นน้ำจิ้มที่ค่อนข้างนวล ละเอียดมากๆ น่าจะบดถั่วมาละเอียดเลย ไม่มีให้เห็นถั่วบดแบบหยาบๆแซมเลย ผมว่ารสชาติน้ำจิ้มออกหวานเกินไปหน่อย หวานแบบแปลกๆ ผมเลยเลือกไม่ทานน้ำจิ้มดีกว่า ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มก็อร่อยแล้วครับ
ร้านอยู่บนนถนนตานี ใกล้ๆ วงเวียนเลยครับ เป็นตรอกเล็กๆ แต่ด้านในร้านมีที่นั่งค่อนข้างเยอะเลยครับ
เวลาเปิดร้าน : 08:00 – 23:00
โทร : 02 282 6378
Facebook :
https://goo.gl/ZknzNQ
***************
5. ลูกชิ้นธงชัย
***************
ร้านดังบางลำพู 5. ลูกชิ้นธงชัย : ร้านลูกชิ้นปิ้งแผงลอยที่เปิดขายมา 20 กว่าปีแล้ว เดินผ่านทีไร ก็ต้องแวะทานทุกที ลูกชิ้นที่ร้านจะมีให้เลือก 3 แบบคือ ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นเนื้อ และลูกชิ้นเอ็นเนื้อ ปิ้งด้วยเตาถ่าน จิ้มด้วยน้ำจิ้มรสเด็ด หวานนำ เผ็ดตาม อร่อยเข้มข้นมากๆ ลูกชิ้นหมูกับเนื้อก็หนึบ เด้งดีครับ
ราคาไม้ละ 8 บาท
เวลาเปิดร้าน : 10:00 – 18:00 (หยุดทุกวันจันทร์)
โทร : 08-9616-5810
***************
6. ต้มยำกุ้ง บางลำพู
***************
ร้านดังบางลำพู 6. ต้มยำกุ้ง บางลำพู : ร้านนี้จริงๆ แล้ว ไม่มีชื่อร้านเป็นเรื่องเป็นราว แต่คนเรียกติดปากกันว่า ร้านต้มยำกุ้งบางลำพู เพราะมีเมนูขึ้นชื่อของร้านนี้ เป็นตัวชูโรง ก็คือต้มยำกุ้ง
ร้านนี้คนจะเยอะตลอดทั้งวัน ตั้งแต่เปิดร้านเลย แต่จะแน่นมากๆ ก็ช่วงเที่ยง และช่วงเย็นๆ อาหารร้านนี้เป็นอาหารตามสั่ง ที่เสิร์ฟมาจานใหญ่ๆ และราคาประหยัดมากๆ แนะนำให้ไปทานหลายๆคนครับ เพราะไปทาน 2 คน สั่ง 2-3 อย่างก็ทานกันไม่หมดแล้ว
– ต้มยำมันกุ้ง (120 บาท) เมนูขึ้นชื่อของที่ร้านครับ มาถึงเลยต้องสั่งทานซะหน่อย ต้มยำของร้านนี้ จะปรุงโดยคุณตา ทำอยู่เมนูเดียวเป็นหลัก เพราะคนที่มาทาน สั่งกันทุกโต๊ะจริงๆ ต้มยำของร้านนี้จะใส่ยอดมะพร้าว เห็ด และทีเด็ดคือใส่มันกุ้งด้วย กุ้งเป็นกุ้งแม่น้ำขนาดประมาณ 1 คำแน่นๆครับ มีมาให้ 3 ตัว รสชาติต้มยำจะมีกลิ่นมันกุ้ง ลอยเตะจมูกก่อนเลย เปรี้ยว เผ็ด ครบครับ
– ผัดหอยลาย (100 บาท) เป็นอีกเมนูที่คนสั่งทานกันเยอะ และเสิร์ฟมาจานใหญ่ใช้ได้เลยครับ จานนี้อร่อยดีครับ ไม่ได้ทานแบบนี้มานาน ส่วนใหญ่ทานแต่แบบใส่น้ำพริกเผาไปด้วย
– ทอดมัน (50 บาท) รู้สึกว่าจะเป็นของอีกเจ้า ที่มาขายพ่วงกันนะครับ แต่คนก็ต่อคิวซื้อกันเยอะมาก เลยสั่งมาทานด้วย
ร้าน ต้มยำกุ้ง บางลำพู อยู่ตรงทางเข้า-ออกที่จอดรถของ กทม ครับ จะมีสองร้านติดกัน คนเยอะทั้งคู่ แต่ร้านนี้จะติดตรงทางเข้า-ออก ที่จอดรถเลย
เวลาเปิดร้าน : 09:00 – 20:00 (ส่วนวันจันทร์เปิด 17:00 – 20:00 ครับ)
โทร : 0868837676
***************
7. ข้าวแช่ แม่ศิริ
***************
ร้านดังบางลำพู 7. ข้าวแช่ แม่ศิริ : ร้านต้นตำรับมอญ ทำขายมาตั้งแต่ปลายรัชกาลที่ 5 และทำตกทอดมาถึงรุ่นที่ 5 แล้ว โดยรุ่นนี้มาสานต่อเมื่อไม่ถึง 10 ปีนี่เองครับ ผมทานร้านนี้มานานมากๆ แล้วยังติดใจจนถึงปัจจุบันจริงๆ รอบนี้ผมไปทาน 4-5 รอบในรอบเดือน ทั้งซื้อกลับบ้าน และนั่งทานที่ร้าน ก็เลยได้คำแนะนำจากคุณลุงมากมาย ถึงวิธีการทำ และวิธีการทาน
– ข้าวของร้านนี้เป็นข้าวเสาไห้ ขัดให้ยางข้าวออกก่อน เพื่อที่เวลาแช่ในน้ำแล้วน้ำจะไม่ขุ่น ส่วนเครื่องเคียงจะมี
– ไชโป้หวาน ที่ร้านจะล้างไชโป้ก่อน ค่อยไปกวนกับน้ำตาล
– ลูกกะปิทอด จะใช้กุ้งสด กระชาย และเครื่องเทศ อร่อยมากๆครับ
– หมูฝอยหวาน ใช้หมูมาฉีกฝอยแล้วกวนกับน้ำตาล
– ปลาหวาน ใช้ปลายี่สกสดมาต้ม แกะก้าง แล้วบด แล้วมากวนกับน้ำตาลกว่า 8 ชั่วโมง กว่าจะได้
– (พริกหยวกสอดไส้ พันไข่) ไม่ได้มีทุกวันครับ แล้วแต่วัตถุดิบ และช่วงเวลาครับ
คุณลุงยังได้แนะนำวิธีทานไว้ด้วยว่า ให้ทานเครื่องเคียงก่อน ค่อยๆ เคี้ยวให้รสชาติออกมาเต็มปาก แล้วค่อยตักข้าวเข้าปาก ให้กลิ่นหอมของควันเทียน และมะลิ เข้าไปตลบอบอวลข้างใน แล้วค่อยตามด้วยน้ำ คุณลุงบอกว่า ทานข้าวแช่ไม่ได้ทานเอาอิ่มนะครับ แต่ทานให้สดชื่น
ทานที่ร้านชุดละ 25 บาท แต่ถ้าซื้อกลับบ้านชุดละ 30 บาท ผมไปหลายรอบมากๆ ซื้อกลับบ้านทีก็เป็นสิบๆ ชุดเลย หอมมากๆ อร่อยๆ จริงๆ ไม่ต้องไปทานแพงๆตามร้านครับ ที่นี่ก็ให้คำตอบในการทานข้าวแช่ได้ดีมากๆ
ร้านอยู่ในซอยไกรสีห์ครับ เข้ามานิดนึงก็เจอเลย
เวลาเปิดร้าน : 11:00 – 16:00 (บางวันเที่ยง บ่ายก็หมดแล้วนะครับ ทางที่ดีไปก่อนเที่ยง ได้ทานแน่นอนครับ)
โทร : 081 448 9924, 02 281 7996
Facebook :
https://www.facebook.com/maesiri/
***************
8. ห้องอาหาร กร บางลำพู
***************
ร้านดังบางลำพู 8. ห้องอาหาร กร : ร้านนี้เป็นร้านอาหารทั่วไป แต่ที่คนสั่งมากที่สุด จะเป็นบะหมี่ครับ โดยมีสโลแกนร้านว่า ” บะหมี่กวางตุ้ง เกี๊ยวกุ้งกวางเจา ” นอกจากบะหมี่แล้ว ยังมีพวกราดหน้า ข้าวผัด ผัดกระเพราะด้วย ร้านนี้เปิดมานานกว่า 40 ปีแล้วครับ ที่ร้านยังมีป้ายราคาโบราณ ติดไว้ด้านในร้านด้วย เขียนบะหมี่ชามละ 8 บาท แต่จริงๆ แล้วขายตั้งแต่ชามละ 3 บาทเลยทีเดียว
บะหมี่เกี๊ยวปูหมูแดง (40 บาท) เป็นบะหมี่กวางตุ้งเส้นออกใหญ่ๆหน่อย มีเกี๊ยวกุ้งสูตรกวางเจา มีหมูแดง และเนื้อปูครับ ราคา 40 บาทนี่ถูกมากๆ ส่วนตัวไม่ค่อยชอบเส้นลักษณะนี้เท่าไหร่ ชอบแบบเส้นเล็กๆมากกว่า หมูแดงออกแห้งๆ กระด้างๆไปหน่อย แต่เกี๊ยวกุ้งร้านนี้ขนาดกำลังดี หอม อร่อยดีครับ
ห้องอาหาร กร บางลำพู อยู่ข้างๆร้าน น้ำพริกนิตยา บนถนนจักรพงษ์เลยครับ เป็นร้านอาหารคูหาเดียว มีโต๊ะ 7-8 โต๊ะได้
เวลาเปิดร้าน : 08:00 – 17:00
โทร : 02-2826335 .0816385118
Facebook :
https://goo.gl/DPwrF5
[CR] Let's Eat Thailand : รวบรวม 15 ร้านดังบางลำพู
Let's Eat Thailand : ได้รวบรวม 15 ร้านดังบางลำพู ซึ่งเป็นอีกหนึ่งย่านชุมชน ที่มีเรื่องราวมาตั้งแต่อดีต ซึ่งเมื่อก่อนจะพบต้นลำพูมากในบริเวณนี้ เลยตั้งชื่อว่า บางลำพู คงเหมือนกับอีกหลายๆ ชุมชน ที่มีคำว่า บาง นำหน้า อย่างบางปลาม้า บางแค บางไทร ฯ หลายคนก็ยังคงเขียน บางลำภู ที่สะกดด้วย ภ. แต่เท่าที่ผมหาข้อมูลมาจากหลายๆ แหล่ง ก็ให้ข้อมูลว่าให้สะกดว่า บางลำพู ที่ใช้ พ.
ย่านบางลำพู มีร้านอาหารที่น่าสนใจอยู่หลายร้าน หลายๆร้าน ซึ่งก็เป็นร้านที่เก่าแก่ บางร้านก็เป็นร้านที่ได้รับความนิยม แต่ที่แน่ๆคือ ทุกร้านที่ Let’s Eat Thailand มารีวิว ล้วนแล้วแต่คนเยอะ และมีชื่อเสียงทุกร้านแน่นอน
1. ปาท่องโก๋
***************
ร้านดังบางลำพู 1. ปาท่องโก๋ : แรกเริ่มเดิมที ใช้ชื่อร้านว่า ปาท่องโก๋เสวย แต่ในยุคหลังๆ ใช้แค่คำว่า “ปาท่องโก๋” อย่างเดียว ร้านนี้เริ่มต้นตั้งแต่ยุคโบราณ ที่ขายแต่ปาท่องโก๋โต้รุ่ง ตั้งแต่อยู่ที่สนามหลวง เมื่อ 70-80 ปีมาแล้ว แต่ร้านที่สาขาบางลำพู เพิ่งเปิดมาได้ประมาณ 10 ปีนี้เอง
ร้าน ปาท่องโก๋ มีเมนูเด่นก็จะเป็นเมนู ปาท่องโก๋ย่าง โดยที่ร้านจะทอดก่อนรอบนึง แล้วค่อยนำมาย่าง เพื่อรีดน้ำมันออกมา และถือว่าเป็นการถนอมอาหารด้วย การนำไปย่างสามารถเก็บปาท่องโก๋ ไว้ได้นาน 1 สัปดาห์ โดยไม่ต้องแช่ตู้เย็นอะไรเลย และยังคงความกรอบนอก นุ่มในได้อยู่ ที่ร้านซึ่งก็มีให้เลือกทานทั้งแบบคาว และแบบหวาน
แต่ร้านนี้ก็ไม่มีมีดีแค่ ปาท่องโก๋ เท่านั้น ยังมีเมนูข้าวหน้าต่างๆ อย่างข้าวหมูแดงหมูกรอบ ข้าวหน้าไก่ ข้าวราดหน้าทะเล รวมถึงก๋วยเตี๋ยวด้วย แต่มาร้านนี้ทั้งที ก็ต้องลองเมนูขึ้นชื่อของที่ร้าน คือเมนูปาท่องโก.
– ปาท่องโก๋หน้าหมูแดง 50 บาท (แต่ในเมนูเขียน 60 บาท) ซึ่งผมทักไปแล้ว แต่ทางร้านบอกคิด 50 บาท เลยสันนิษฐานว่า ราคาในเมนู น่าจะเป็นราคาของชาวต่างชาติ เมนูนี้เป็นเมนูของคาว ที่ใช้ ปาท่องโก๋ย่าง ที่ใส่หมูแดงเข้าไป แล้วราดน้ำหมูแดงอีกที ตัวปาท่องโก๋จะกรอบนอก นุ่มในดี ทานแล้วไม่รู้สึกอมน้ำมัน เหมือนทานปาท่องโก๋ทอด น้ำราดหมูแดงออกเหนียวๆ หวานๆ ครับ
– ปาท่องโก๋ ไอศครีม 40 บาท เป็นปาท่องโก๋ย่าง แล้วท้อปด้วยไอศครีมโฮมเมดครับ ราดด้วยสังขยาใบเตย ทานง่ายๆ ดีครับ เหมือนทานปาท่องโก๋จิ้มสังขยา
เวลาเปิดร้าน : 08:30 – 19:00
โทร : 0-2281-9754
2. ลูกชิ้นปลานายง้ำ บางลำพู
***************
ร้านดังบางลำพู 2. ลูกชิ้นปลานายง้ำ บางลำพู : ร้านนี้ขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาทำเอง ก๋วยเตี๋ยวหมู และเย็นตาโฟเป็นหลัก ร้านลูกชิ้นปลานายง้ำ เป็นร้านที่คนเดินเข้าเดินออกทั้งวัน ไม่ได้แน่นเฉพาะช่วงเที่ยง เหมือนหลายๆร้าน
– เส้นเล็กแห้งต้มยำ (40 บาท) ผมชอบสั่งยำแห้ง แล้วแยกน้ำซุปทาน ลูกชิ้นปลาร้านนี้ กรอบ อร่อยดีครับ เกี๊ยวปลาก็อร่อยดี ส่วนลูกชิ้นไชเท้า ออกนุ่มๆ หนึบๆหน่อยครับ ที่ร้านยำออกมากำลังดีเลย ใช้ได้ครับ
เวลาเปิดร้าน : 08:00 – 19:00
โทร : 02-282-9738
3. เม้งโภชนา
***************
ร้านดังบางลำพู 3. ร้านเม้งโภชนา เย็นตาโฟลือชื่อ : ดูจากชื่อแล้วเหมือนร้านอาหารเหลาสมัยก่อน ไม่เหมือนร้านที่ขายก๋วยเตี๋ยวเลย ร้านนี้เปิดมาได้ 30 กว่าปีแล้ว ร้านเป็นร้าน 2 ชั้น ตรงข้ามวัดบวรฯ ขายก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ เกี๊ยวปลาน้ำ
ร้านนี้มีจุดเด่นที่เครื่องเคียงในก๋วยเตี๋ยว ทีขนมาเสิร์ฟเยอะมากๆ ทั้งเผือกทอด, ลูกชิ้นปลา, ลูกชิ้นกุ้งทอด, เกี๊ยวปลา, ลูกชิ้นลักบี้ และฮือก้วย
– บะหมี่แห้งต้มยำ 50 บาท ยำมารสชาติใช้ได้นะครับ ถั่วใหม่ดี ไม่มีกลิ่นหืน เส้นน้อยไปหน่อย แต่รสชาติรวมๆ อร่อยดีครับ
– เย็นตาโฟ 50 บาท เครื่องเยอะ เครื่องแน่น ทั้งลูกชิ้น ทั้งเลือด ทั้งปลาหมึก น้ำซอสเย็นตาโฟจะออกหวานนำไปหน่อยครับ
เวลาเปิดร้าน : 08.30 – 18.30 น. (หยุดทุกพุธที่ 4 ของเดือน)
โทร : 022829442 , 0836666642
4. อาอีซะฮ์ รสดี :
***************
ร้านดังบางลำพู 4. อาอีซะฮ์ รสดี : ร้านอิสลามเก่าแก่มากๆ อีกร้านแห่งย่านบางลำพูครับ ที่เปิดมานานกว่า 40 – 50 ปีแล้ว โดยทางร้านได้รับสูตร ที่ตกทอดมาจากพ่อ แม่ ที่เป็นชาวอินโดนิเซีย ร้านนี้ขายอาหารอิสลามอย่าง ข้าวหมกไก่ เนื้อ สลัด ปอเปี๊ยะ ก๋วยเตี๋ยวแกง และก๋วยเตี๋ยวเนื้อครับ
– ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ (50 บาท) ก๋วยเตี๋ยวเนื้อชามเล็กๆ มีทั้งเนื้อสด ลูกชิ้นเนื้อ และเนื้อเปื่อย เนื้อเปื่อยของที่ร้าน อาอีซะฮ์ รสดี เข้มข้น ใช้ได้เลยครับ ผมชอบเนื้อเปื่อยแบบนี้ ส่วนน้ำซุปจะเป็นน้ำซุปแบบใส รสออกหวานนวลดี
– สะเต๊ะเนื้อ (ไม้ละ 8 บาท) สะเต๊ะเนื้อไม้กำลังดีครับ ไม่เล็กจนน่าเกลียด เนื้อหมักมาเข้าที่ดี อร่อยๆๆครับ แต่น้ำจิ้มจะเป็นน้ำจิ้มที่ค่อนข้างนวล ละเอียดมากๆ น่าจะบดถั่วมาละเอียดเลย ไม่มีให้เห็นถั่วบดแบบหยาบๆแซมเลย ผมว่ารสชาติน้ำจิ้มออกหวานเกินไปหน่อย หวานแบบแปลกๆ ผมเลยเลือกไม่ทานน้ำจิ้มดีกว่า ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มก็อร่อยแล้วครับ
ร้านอยู่บนนถนนตานี ใกล้ๆ วงเวียนเลยครับ เป็นตรอกเล็กๆ แต่ด้านในร้านมีที่นั่งค่อนข้างเยอะเลยครับ
เวลาเปิดร้าน : 08:00 – 23:00
โทร : 02 282 6378
Facebook : https://goo.gl/ZknzNQ
5. ลูกชิ้นธงชัย
***************
ร้านดังบางลำพู 5. ลูกชิ้นธงชัย : ร้านลูกชิ้นปิ้งแผงลอยที่เปิดขายมา 20 กว่าปีแล้ว เดินผ่านทีไร ก็ต้องแวะทานทุกที ลูกชิ้นที่ร้านจะมีให้เลือก 3 แบบคือ ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นเนื้อ และลูกชิ้นเอ็นเนื้อ ปิ้งด้วยเตาถ่าน จิ้มด้วยน้ำจิ้มรสเด็ด หวานนำ เผ็ดตาม อร่อยเข้มข้นมากๆ ลูกชิ้นหมูกับเนื้อก็หนึบ เด้งดีครับ
ราคาไม้ละ 8 บาท
เวลาเปิดร้าน : 10:00 – 18:00 (หยุดทุกวันจันทร์)
โทร : 08-9616-5810
6. ต้มยำกุ้ง บางลำพู
***************
ร้านดังบางลำพู 6. ต้มยำกุ้ง บางลำพู : ร้านนี้จริงๆ แล้ว ไม่มีชื่อร้านเป็นเรื่องเป็นราว แต่คนเรียกติดปากกันว่า ร้านต้มยำกุ้งบางลำพู เพราะมีเมนูขึ้นชื่อของร้านนี้ เป็นตัวชูโรง ก็คือต้มยำกุ้ง
ร้านนี้คนจะเยอะตลอดทั้งวัน ตั้งแต่เปิดร้านเลย แต่จะแน่นมากๆ ก็ช่วงเที่ยง และช่วงเย็นๆ อาหารร้านนี้เป็นอาหารตามสั่ง ที่เสิร์ฟมาจานใหญ่ๆ และราคาประหยัดมากๆ แนะนำให้ไปทานหลายๆคนครับ เพราะไปทาน 2 คน สั่ง 2-3 อย่างก็ทานกันไม่หมดแล้ว
– ต้มยำมันกุ้ง (120 บาท) เมนูขึ้นชื่อของที่ร้านครับ มาถึงเลยต้องสั่งทานซะหน่อย ต้มยำของร้านนี้ จะปรุงโดยคุณตา ทำอยู่เมนูเดียวเป็นหลัก เพราะคนที่มาทาน สั่งกันทุกโต๊ะจริงๆ ต้มยำของร้านนี้จะใส่ยอดมะพร้าว เห็ด และทีเด็ดคือใส่มันกุ้งด้วย กุ้งเป็นกุ้งแม่น้ำขนาดประมาณ 1 คำแน่นๆครับ มีมาให้ 3 ตัว รสชาติต้มยำจะมีกลิ่นมันกุ้ง ลอยเตะจมูกก่อนเลย เปรี้ยว เผ็ด ครบครับ
– ผัดหอยลาย (100 บาท) เป็นอีกเมนูที่คนสั่งทานกันเยอะ และเสิร์ฟมาจานใหญ่ใช้ได้เลยครับ จานนี้อร่อยดีครับ ไม่ได้ทานแบบนี้มานาน ส่วนใหญ่ทานแต่แบบใส่น้ำพริกเผาไปด้วย
– ทอดมัน (50 บาท) รู้สึกว่าจะเป็นของอีกเจ้า ที่มาขายพ่วงกันนะครับ แต่คนก็ต่อคิวซื้อกันเยอะมาก เลยสั่งมาทานด้วย
ร้าน ต้มยำกุ้ง บางลำพู อยู่ตรงทางเข้า-ออกที่จอดรถของ กทม ครับ จะมีสองร้านติดกัน คนเยอะทั้งคู่ แต่ร้านนี้จะติดตรงทางเข้า-ออก ที่จอดรถเลย
เวลาเปิดร้าน : 09:00 – 20:00 (ส่วนวันจันทร์เปิด 17:00 – 20:00 ครับ)
โทร : 0868837676
7. ข้าวแช่ แม่ศิริ
***************
ร้านดังบางลำพู 7. ข้าวแช่ แม่ศิริ : ร้านต้นตำรับมอญ ทำขายมาตั้งแต่ปลายรัชกาลที่ 5 และทำตกทอดมาถึงรุ่นที่ 5 แล้ว โดยรุ่นนี้มาสานต่อเมื่อไม่ถึง 10 ปีนี่เองครับ ผมทานร้านนี้มานานมากๆ แล้วยังติดใจจนถึงปัจจุบันจริงๆ รอบนี้ผมไปทาน 4-5 รอบในรอบเดือน ทั้งซื้อกลับบ้าน และนั่งทานที่ร้าน ก็เลยได้คำแนะนำจากคุณลุงมากมาย ถึงวิธีการทำ และวิธีการทาน
– ข้าวของร้านนี้เป็นข้าวเสาไห้ ขัดให้ยางข้าวออกก่อน เพื่อที่เวลาแช่ในน้ำแล้วน้ำจะไม่ขุ่น ส่วนเครื่องเคียงจะมี
– ไชโป้หวาน ที่ร้านจะล้างไชโป้ก่อน ค่อยไปกวนกับน้ำตาล
– ลูกกะปิทอด จะใช้กุ้งสด กระชาย และเครื่องเทศ อร่อยมากๆครับ
– หมูฝอยหวาน ใช้หมูมาฉีกฝอยแล้วกวนกับน้ำตาล
– ปลาหวาน ใช้ปลายี่สกสดมาต้ม แกะก้าง แล้วบด แล้วมากวนกับน้ำตาลกว่า 8 ชั่วโมง กว่าจะได้
– (พริกหยวกสอดไส้ พันไข่) ไม่ได้มีทุกวันครับ แล้วแต่วัตถุดิบ และช่วงเวลาครับ
คุณลุงยังได้แนะนำวิธีทานไว้ด้วยว่า ให้ทานเครื่องเคียงก่อน ค่อยๆ เคี้ยวให้รสชาติออกมาเต็มปาก แล้วค่อยตักข้าวเข้าปาก ให้กลิ่นหอมของควันเทียน และมะลิ เข้าไปตลบอบอวลข้างใน แล้วค่อยตามด้วยน้ำ คุณลุงบอกว่า ทานข้าวแช่ไม่ได้ทานเอาอิ่มนะครับ แต่ทานให้สดชื่น
ทานที่ร้านชุดละ 25 บาท แต่ถ้าซื้อกลับบ้านชุดละ 30 บาท ผมไปหลายรอบมากๆ ซื้อกลับบ้านทีก็เป็นสิบๆ ชุดเลย หอมมากๆ อร่อยๆ จริงๆ ไม่ต้องไปทานแพงๆตามร้านครับ ที่นี่ก็ให้คำตอบในการทานข้าวแช่ได้ดีมากๆ
ร้านอยู่ในซอยไกรสีห์ครับ เข้ามานิดนึงก็เจอเลย
เวลาเปิดร้าน : 11:00 – 16:00 (บางวันเที่ยง บ่ายก็หมดแล้วนะครับ ทางที่ดีไปก่อนเที่ยง ได้ทานแน่นอนครับ)
โทร : 081 448 9924, 02 281 7996
Facebook : https://www.facebook.com/maesiri/
8. ห้องอาหาร กร บางลำพู
***************
ร้านดังบางลำพู 8. ห้องอาหาร กร : ร้านนี้เป็นร้านอาหารทั่วไป แต่ที่คนสั่งมากที่สุด จะเป็นบะหมี่ครับ โดยมีสโลแกนร้านว่า ” บะหมี่กวางตุ้ง เกี๊ยวกุ้งกวางเจา ” นอกจากบะหมี่แล้ว ยังมีพวกราดหน้า ข้าวผัด ผัดกระเพราะด้วย ร้านนี้เปิดมานานกว่า 40 ปีแล้วครับ ที่ร้านยังมีป้ายราคาโบราณ ติดไว้ด้านในร้านด้วย เขียนบะหมี่ชามละ 8 บาท แต่จริงๆ แล้วขายตั้งแต่ชามละ 3 บาทเลยทีเดียว
บะหมี่เกี๊ยวปูหมูแดง (40 บาท) เป็นบะหมี่กวางตุ้งเส้นออกใหญ่ๆหน่อย มีเกี๊ยวกุ้งสูตรกวางเจา มีหมูแดง และเนื้อปูครับ ราคา 40 บาทนี่ถูกมากๆ ส่วนตัวไม่ค่อยชอบเส้นลักษณะนี้เท่าไหร่ ชอบแบบเส้นเล็กๆมากกว่า หมูแดงออกแห้งๆ กระด้างๆไปหน่อย แต่เกี๊ยวกุ้งร้านนี้ขนาดกำลังดี หอม อร่อยดีครับ
ห้องอาหาร กร บางลำพู อยู่ข้างๆร้าน น้ำพริกนิตยา บนถนนจักรพงษ์เลยครับ เป็นร้านอาหารคูหาเดียว มีโต๊ะ 7-8 โต๊ะได้
เวลาเปิดร้าน : 08:00 – 17:00
โทร : 02-2826335 .0816385118
Facebook : https://goo.gl/DPwrF5
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น