ปกติบ้านที่เมืองไทยจะชอบดื่มน้ำที่กรองมาจากดอกอัญชัน บางทีก็ทำอัญชันผสมมะนาว ตะไคร้ หรือเติมน้ำตาลไปนิดและใส่ตู้เย็นไว้ดื่มน้ำมันก็ออกสีฟ้าๆรสชาติก็เย็นๆดีและชอบมาก เดี๋ยวนี้มีดอกอัญชันแห้งเป็นแพ็คซื้อไปต้มกับน้ำไว้ดื่มได้ด้วย.......อย่างเมนูของเอ็มเคตอนนี้ที่มี น้ำปั่นมะพร้ามผสมน้ำดอกอัญชันสีฟ้า หรือยูนิคอร์นสตอเบอรี่ปั่นน้ำสีฟ้าดอกอัญชัน หรือมะนาวผสมอัญชัน ชอบมากๆเลย แต่พอกลับไปตปทมันไม่มีดอกอัญชัญนะคะ แต่บังเอิญเคยดื่มเครื่องดื่มของทางยุโรปเช่น ชาเอิร์ลเกรย์ผสมน้ำดอกกุหลาบ, ชาดอกบัว
หรือส้มสีเลือดโรยใบโรสแมรี่ ฯ และเคยเห็นอาหารที่มีดอกลาเวนเดอร์ผสม

เราว่าลาเวนเดอร์กลิ่นมันออกเย็น สีออกฟ้าใกล้เคียงดอกอัญชันของไทย อยากทราบว่าถ้าเอาดอกลาเวนเดอร์สดมากรองทำน้ำดื่มแบบดอกอัญชันจะสามารถได้ไหม หรืออันตรายไหมคะ