วันนี้จะพาไปตะลุยกินอาหาร ขนมไทยโบราณ ที่บางคนอาจจะเคยรับประทานมาแล้วหรือบางคนอาจจะไม่เคยได้ลองมาก่อนเลยค่ะ งาน "อุ่นไอรัก คลายความหนาว" ปี 2561 จัดขึ้นที่ พระลานพระราชวังดุสิต และสนามเสือป่า จัดยาวไปถึง 11 มีนาคมนี้ค่ะ
ในงานมีทั้งการแต่งชุดไทยร่วมงานถือว่าเป็นงานย้อนยุคฤดูหนาวในรัชกาลที่5 ที่เราไม่ได้มีให้เจอบ่อยๆ สำหรับใครที่อยากจะแต่งชุดไทยแต่ไม่มีทางงานเค้ามีให้เช่านะคะ ส่วนใครมีอยู่แล้วก็สามารถที่จะแต่งไปร่วมงานได้เลยค่ะ ภายในงานจะมีทั้งโซนดอกไม้ โซนร้านค้า โซนนิทรรศการรัชกาลที่ 5 และโซนอาหารค่ะ

โซนอาหารในงานสำหรับเราแบบเป็น 2 โซนค่ะ
โซนที่ 1 เป็นโซนนิทรรศการรัชกาลที่ 5 อาหารโซนนี้จะโบราณมากกกก บางอันไม่เคยกินเลยค่ะ

ขนมล่าเตียง เป็นขนมโบราณอันนีเคยกินค่ะ แต่ไส้ข้างในแตกต่างกับที่ทานวันนี้เยอะเลยที่กินน่าจะประยุกต์มาแล้ว อันนี้ออริจินอลมาก ขนมอันนี้ทำมาจากไข่ที่ทำเป็นตาข่ายไส้ข้างในออกเค็มๆ เป็นกุ้งค่ะ

ขนมเรไร แม่หญิงเรไรเป็นขนมที่กลิ่นหอม ข้างหน้าขนมท๊อปด้วยน้ำตาล,งา มะพร้าว และราดทับด้วยกะทิ เวลากินคลุกๆ ให้เข้ากันนิดมันมากค่ะเพลินมาก

ขนมดอกอัญชัน อันนี้แป้งจะเหมือนขนมชักหน้าสีม่วงทำจากอัญชัน ท๊อปด้วยมะพร้าวและทองหยอดเม็ดเล็กๆ เวลากินต้องกินทั้งหมดที่เดียวค่ะ ตัวนี้อร่อยค่ะหอมดี

ขนมเกสรลำเจียก ตัวนี้การทำว้าวมาก เอาแป้งมาผสมน้ำค่อยๆ ร่อนแป้งลงบางๆ ใส่ทำมาจากมะพร้าวสีเขียวสวยงามรสชาติหวานๆ สำหรับอันนี้ตอนกินแป้งจะจืดๆ แตกง่ายมากจับดีๆ นะคะ ต้องกินพร้อมไส้ค่ะจะจืดๆ มันๆ หวานๆ

พอข้ามไปอีกฝั่งด้านนี้ก็จะมีขนมไทยโบราณเหมือนกัน
ขนมจีบตัวนกไส้กุ้ง อันนี้รักเลยทั้งหน้าตารสชาติ

ขนมเบื้องยวญ แป้งกรอบไส้ใส่ถั่วกับกุ้งแห้งหอมมากเลยค่ะ กินแปปๆ หมดแล้ว

ขนมเผือกค้างคาว เป็นขนมทอดส่วนผสมหลักเป็นเผือกมีไส้ข้างในเป็นกุ้งกับมะพร้าวนะคะ เราชอบอร่อยดีค่ะไม่เคยกินมาก่อนเลย

โซนด้านนี่ยังมีขนมอย่างอื่นอีกนะคะ ทั้งจ่ามงกุฏ ลูกชุบ ทองม้วนและอื่นๆ อีกเยอะเลยค่ะ คนซื้อค่อนข้างเยอะแนะนำเลยไปถึงลงชื่อไว้ก่อนเลยนะคะเค้าจะทำตามคิว ราคาชุดนึงจะประมาณ 50-60 บาทค่ะ

โซนที่ 2 โซนข้างในค่ะ โซนนี้เต็มแน่นไปด้วยร้านอาหารมากมายบางร้านเรายังไม่ได้กินเลยคือไม่ไหวแล้วกินคนเดียว
ขนมข้าวสังข์หยด อิมพอร์ตมาจากพัทลุงหน้าตาขนมครกแค่ตัวแป้งทำจากข้าวสังข์หยดเอามาโม่ รสชาติจะจืดๆ ต้องกินกับน้ำตาลค่ะ

ปล.จะมีอีกร้านเป็นขนมครกโบราณด้วยนะคะ พอดีเราไม่ได้ซื้อเลยไม่มีรูปหน้ากินเช่นกันค่ะ

ขนมเบื้องโบราณ มีทั้งไส้หวานไส้เค็มค่ะ

ขนมโค ไส้ข้างในเป็นน้ำอ้อยเป็นเม็ดเลยค่ะ แป้งนุ่มรสชาติดีมาก

ข้างๆ กันก็มีทั้งไก่ย่างอร่อยอันนี้เราชอบเป็นไก่ย่างนมสดข้าวเหนียวสีเหลือง แล้วก็หมี่ผัดอันนี้จะเผ็ดค่ะ เราไม่สู้เท่าไร

ข้าวจี่ คงไม่ต้องบรรยายมาก

ข้าวเหนียวปิ้งไส้กล้วย ไส้เผือก

จบด้วยแสร้งว่ากุ้ง จริงๆจะเข้าไปซื้อกระทงทองของโปรด แต่เค้าทำตอนบ่ายๆ เลยสั่งแสร้งว่ากุ้ง อร่อยมากค่ะหอมมะกรูด รสชาติดีมาก
ร้านนี้เค้าจะมีอาหารอย่างอื่นด้วยนะคะมีอีกอันที่น่าสนใจคือ ส้มฉุน เหมือนน้ำแข็งใสเลยค่ะแต่หน้าจะเป็นหน้าที่เราไม่คุ้นชิน

นอกจากนั้นยังมีร้านขนมจีนบุฟเฟ่ต์ 40 บาท อาหารภาคต่างๆ เยอะแยะไปหมด ลูกชิ้นปิ้ง ก๋วยเตี๋ยว ส้มตำ เยอะไปหมดราคาไม่แพงค่ะ ราคาเริ่มตั้งแต่ 25-50 บาท



ปล.พอดีตอนเราไปมีดราม่าเรื่องถุงใส่ของถ้าเกิดว่ามาด้วยกันก็ลดถุงเหลือใบเดียวเถอะนะคะ ทางร้านเค้ามีถุงค่ะแต่ค่อนข้างจำกัน พกกันไปเองก็ได้นะคะ กินเสร็จก็เดินเล่นถ่ายรูปได้นะคะ ดอกไม้สวยๆ ทั้งนั้นเลย




ฝากรีวิวเก่า
- Tokyo XXX ร้านเนื้อย่างลึกลับ https://ppantip.com/topic/35866141
- รีวิวชีสเค้กชุดใหญ่ ภาค1 https://ppantip.com/topic/35879008
- รีวิวชีสเค้กชุดใหญ่ ภาค2 https://ppantip.com/topic/35957618
- ราเมง Lobster+Uni https://ppantip.com/topic/37321640