สวัสดีค่ะ กลับมาอีกครั้งวันนี้เราจะมารีวิว ราเมง Lobster+Uni  ของร้าน Menya ltto BKK ค่ะ


        สำหรับร้าน Menya ltto เป็นร้านราเมงที่มีชื่อเสียงในโตเกียว เคยขึ้นเว็บดัง Tabelog ด้วยนะคะ สำหรับใครที่เคยไปกินที่โตเกียวมาแล้วก็มากินที่ไทยได้นะคะ ร้านเปิดมาพักใหญ่มากๆ แต่วันนี้เราจะมารีวิวเมนู Lobster กันค่ะ มองไปทางไหนตอนนี้บ้านเราก็เต็มไปด้วยล็อบเตอร์ทั้งนั้น
เจ้าเมนูล็อบเตอร์นี่มีมาสักพักแล้วค่ะ ประมาณช่วงเดือนธันวาคมได้ตอนนั้นเราไม่ว่างเลยไม่ได้แวะไปกินสักที ก็คิดไว้แล้วว่าอดแน่นอนจ๊า แต่แต้มบุญที่เหลือของเราทำให้เหลือบไปเห็นว่าทางร้านขยายเวลาสำหรับเมนูนะ! ก็ไม่พลาดค่ะต้องไปจัด 55555  เมนูที่เราสั่งจะเป็นราเมงเย็นทั้งหมดเลยนะคะ Tsukemen เป็นเมนูที่เสริฟพร้อมน้ำซุปร้อนๆ ค่ะ

เริ่มที่เมนูแรก Lobster ทั้งตัว (Whole Lobster x Lobster Tsukemen Soup x Cold Tsukemen noodles)

เมนูนี้ประกอบด้วย
-          ล็อบเตอร์ 1 ตัว พระเอกของจากนี้
-          เส้นราเมงเย็นสดๆ ทำใหม่ๆ ตัวเส้นทำมาจากจมูกข้าวด้วยนะ พนง.กระซิบมา
-          น้ำซุปล๊อบเตอร์ ที่ต้มมาจากล็อบเตอร์กลั่นกรองมาเป็นซุปตัวนี้ นอกจากนั้นยังมี หมูปั้นและต้นกระเทียมญี่ปุ่นซอยด้วยค่ะ

    สำหรับตอนกินเราต้องเอาเส้นราเมงเย็นไปจุ่มในน้ำซุปค่ะ ของบอกว่าอร่อยโฮกเลยยย .. ตัวน้ำซุปบางคนอาจจะไม่ชอบความข้นทางร้านจะมีกระติกน้ำร้อนทุกโต๊ะ ในเจ้ากานี้จะมีน้ำซุปร้อนๆ ให้เราเติมลงไปในซุปของเราเพื่อให้เจือจางลงอันนี้แล้วแต่คนชอบนะคะ สำหรับเราชอบแบบไม่เพิ่มเติมใดๆ น้ำซุปหอมมากมีกลิ่นล็อบเตอร์ ส่วนเนื้อแกะออกมากินพร้อมกันได้เลยนะคะ ตัวกล้ามสามารถบอกให้ทางร้านแกะให้ได้นะคะ



เมนูที่สอง Lobster+Uni  (Lobster Tsukemen Soup x Cold Tsukemen noodles & Teppan Lobster+Uni)

เมนูนี้ประกอบด้วย
-          Uni ตัวร้ายของจากนี้
-          เส้นราเมงเย็น บนราเม็งจะมีเนื้อล็อบเตอร์ชิ้นเล็ก แต่แน่นมาก
-           น้ำซุปล๊อบเตอร์

    ต้องบอกเลยว่า  Uni เป็นตัวร้ายเพราะมันทำให้หลงรักไปหมดใจแบบไม่รู้ตัว  ใครอาจจะคิดว่ามันเข้ากันหรอ?  มันโครตเข้ากันเลยค๊าทุกคน!!!!  ตัวUni สดและหวานมากตัดกับซุปล็อบเตอร์ ตอนกินแรกเลยค่อยๆ แบ่งลงไปกะกินที่ละนิด ไปๆมาๆ เทลงหมดเลยค่ะ เนื้อล็อบเตอร์ก็แน่นมาก ฟินสุดๆ  พิมไปก็อยากจัดอีกรอบตัว Uni สามารถสั่งเข้ากับเมนูอื่นได้ทุกเมนูค่ะ ถ้าจะกินราเมงตัวอื่นก็สามารถที่จะสั่งเพิ่มได้เช่นกัน




    ระหว่างรอราเมงสั่งเกี๊ยวซ่าไส้หมูกินรอ สำหรับเราคิดว่ารสชาติเกี๊ยวซ่าโอเคเลยนะคะ แป้งติดกันไปนิดนึงแต่อร่อยดีค่ะ ช่วงนี้มีเกี๊ยวซ่าไส้ล็อบเตอร์ด้วยนะคะ เราไม่ได้สั่งมาเพราะล็อบเตอร์เต็มโต๊ะแล้ว


จุดเด่นของเมนูทางร้าน คือ เส้นค่ะ เวลามาเราจะสั่งไหนก็ตามเส้นของทางร้านอร่อยมาก ไม่แบน ไม่เล็ก อวบๆกำลังดี ทางร้านลวกเส้นได้สุกกำลังดีทุกครั้งที่เราไปกินเลยไม่แข็งหรือเละเกิน หากใครมีเวลาก็ลองไปกินกันนะคะ ร้าน Menya ltto BKK อยู่ที่เอราวัณชั้นใต้ดิน เปิด 2 เวลา ช่วงกลางวัน 11.30-15.30  ช่วงเย็น 18.00-21.00 ไปลองกินกันดูนะคะ ใครเคยกินแล้วก็มาพูดคุยกันได้ค่ะ ^^
ปล. สอบถามรายละเอียด พูดคุยข้อสงสัย ยินดีตอบทุกคำถามเลยติดตามรีวิวอื่นได้นะคะ



ฝากรีวิวเก่า
- Tokyo XXX ร้านเนื้อย่างลึกลับ https://ppantip.com/topic/35866141
- รีวิวชีสเค้กชุดใหญ่ ภาค1 https://ppantip.com/topic/35879008
- รีวิวชีสเค้กชุดใหญ่ ภาค2 https://ppantip.com/topic/35957618