สืบเนื่องจาก จขกท. ต้องการทำน้ำเต้าหู้ น้ำธัญพืชกินเอง และน้ำผักผลไม้เพื่อสุขภาพ หาข้อมูลอยู่พอสมควร เดินไปดูตามห้าง ถามพนักงาน ลองสินค้า รอบแรก คิดว่าจะต้องซื้อ 2 แบบ คือ เครื่องปั่นพลังสูง กับ เครื่องทำน้ำเต้าหู้โดยเฉพาะ

เป้าหมายแรกคือ Tefal ทั้ง 2 แบบ เครื่องทำน้ำเต้าหู้ประมาณสามพันกว่า เครื่องปั่นพลังสูง 3 แรงม้า ปั่น 45000 รอบต่อนาที ทำสมูทตี้ได้ ปั่นน้ำธรรมดาจนร้อนได้ ราคาประมาณ 1 หมื่นบาท กะว่าจะซื้อ 2 เครื่องนี้ แต่ติดว่าราคายังสูง เลยเดินไปดูที่โฮมโปร เจอรุ่น all in one เข้าให้ ราคาพอกับเครื่องทำน้ำเต้าหู้อย่างเดียว

เครื่องแรก - เครื่องปั่นเอนกประสงค์ Healthy Mix รุ่น Luxury ทั้งปั่นร้อน ปั่นเย็น ต้มได้ นึ่ง ทำซุป สมูธตี้ ในหนึ่งเดียว ราคา 8990 ลด 50% เหลือ 4490 ใช้บัตรเครดิตลดอีก สรุปจ่ายไป 4000 นิดๆ มาดูหน้าตากัน


จากราคา 4 พันนิดๆ สามารถทำได้หลายอย่างมาก โถเป็นแสตนเลส ต้มได้ ที่สำคัญตอบโจทย์ที่ต้องการและประหยัดไปได้เยอะ แต่ยังขาดนิดหน่อยคือไม่ใช่เครื่องปั่นรอบสูง แต่เท่าที่ลองทำดูก็ปั่นละเอียดมากเหมือนกัน ที่ชอบมากๆ คือ ทำน้ำเต้าหู้ได้อร่อยเข้มข้นมาก ไม่มีเหลือกากให้กรองเลย แค่เอาเมล็ดถั่งเหลืองกระเทาะเปลือกล้างให้สะอาดในลงโถ เติมน้ำ กดปุ่ม เครื่องจะทำงานให้เอง โดยจะต้อมก่อน และปั่น จากนั้นก็จะปั่นๆ ต้มๆ เบ็ดเสร็จ 28 นาที จะได้น้ำเต้าหู้ที่ไม่มีกากเหลืออยู่เลย เข้มข้น ไม่ใสเหมือนที่ขายตามตลาด เติมน้ำผึ้งไปหน่อย อร่อยใช้ได้

หน้าตาที่ได้ครับ


ไม่ต้องกรองกากอะไรเลย เพราะไม่มีให้กรอง อย่างมากก็ช้อนฟองออกแค่นั้นเอง เครื่องทำน้ำเต้าหู้มันจะต้องแยกกากเองเพราะปั่นไม่ละเอียด แต่มันก็จะเหมือนน้ำเต้าหู้ทั่วๆไป คือใสๆ หน่อย กินง่ายกว่า สรุปสอบผ่านครับเรื่องทำน้ำเต้าหู้

มาถึงการปั่นผักผลไม้ ก็ถือว่าปั่นได้พลังสูงดี ใช้เวลา ประมาณ 1 นาที ก็จะละเอียด ได้ประมาณนี้ครับ ดูเหมือนไม่ละเอียดมากเท่าเครื่องปั่นรอบสูงๆ แต่ก็ดื่มได้ไม่มีกากอะไรครับ


สรุปสอบผ่านสำหรับเครื่องนี้ เทียบกับราคาแล้ว คุ้มค่ามากๆๆๆ แนะนำเลยครับ ใครต้องการเครื่องที่ทำได้หลายอย่างในเครื่องเดียว

มาถึงเครื่องที่ 2 ที่เจอโดยบังเอิญ และก็ซื้อมาซึ่งประทับใจมากๆๆๆๆ (เนื่องจากเครื่องแรกมีปัญหาเล็กน้อย เลยเดินหาเครื่องรุ่นอื่นๆ เลยมาเจอรุ่นนี้ แต่สุดท้าย เครื่องแรกก็เอาไปเปลี่ยนได้ และใช้งานได้ดีไม่มีปัญหาใดๆ แต่ก็ยกไปให้ที่บ้านใช้)

เครื่องที่สอง - เครื่องปั่นเอนกประสงค์ House Worth รุ่น HW-BDC17LD ปั่นพลังสูง 2200 วัตต์ 3 แรงม้า 45000 รอบต่อนาที เมนู 9 in 1 หน้าจอสัมผัส 9 ฟังก์ชั่นได้แก่ 1) น้ำผักผลไม้ 2) สมูทตี้ 3) ซอส 4) ไอศครีม 5) ปั่นแป้งละเอียด 6) ซุป 7) ข้าวต้ม 8) ชาสมุนไพร

เฮ้ยยย นี่แหละที่ต้องการ คือปั่นพลังสูง และต้มได้ด้วย ทำน้ำเต้าหู้ได้ด้วย ในเครื่องเดียว คือตอบโจทย์เลย แบบที่ต้องการ ราคาก็พอๆ กับ Tefal เครื่องปั่นพลังสูงเลย แต่เครื่องนี้สามารถต้มได้ด้วย มาดูหน้าตากัน


รูปนี้ตอนพนักงานสาธิตครับ อันนี้ขอให้เค้าลองทำจริงเลย เรื่องการต้ม เพราะกลัวมันล้นเหมือนเครื่องแรก (แต่ก็เปลี่ยนเครื่องใหม่แล้วปกติดี) เค้าลองต้มน้ำ ก็เดือดเร็ว (มีฮีทเตอร์) ลองปั่นน้ำตาลแป็บเดียวเป็นผงไอซิ่งเลย หน้าจอดิจิตอลสัมผัส ดูดีมาก โถแก้วหนามาก ทุกอย่างคือดี (ไม่นับเรื่องแบรนด์) ราคา 13500 บาท ลดราคาเหลือ 10800 บาท ถือว่าราคาไม่แพง เมื่อเทียบกับเครื่องปั่นพลังสูงรุ่นอื่น ๆ (ดูมาหลายรุ่น หมื่นกว่า สองหมื่นกว่าทั้งนั้น)

หลังจากลองเป็นที่พอใจ ก็เลยซื้อเลยครับ กลับบ้าน รีบมาทำน้ำเต้าหู้ นมอัลมอนด์ ปั่นน้ำผักผลไม้ ซุปฟักทอง ทำง่ายๆ ด้วยปุ่มเดียว เลือกเอาเลยตามรูป


หลังจากเลือกแล้ว เครื่องก็จะทำงานของมันเองจนจบ ผลที่ได้ ดีงามกว่าเครื่องแรก ที่ดีมากคือ มีตัววัดอุณภูมิ ชอบมากกก เพราะจได้รู้ว่าเวลาที่เราปั่นผักผลไม้อุณภูมิจะไปเท่าไรแล้ว (ตามสูตร ดร.ทอม ห้ามเกิน 38องศา ไม่งั้นจะทำลายวิตามิน)  ทำสมูธตี้เพียง 19 วิ น้ำผักผลไม้ประมาณ 1 นาที โดยอุณภูมิไม่เกิน 38 องศา ละเอียดยิบบบบ น้ำเต้าหู้ นมอัลมอนด์ประมาณ 35 นาที

ทำนมอัลมอนด์ หอมมัน มากๆ


น้ำเต้าหู้ เข้มข้น ไม่มีกากหลงเหลือ ดื่มได้ทั้งหมด



ปั่นน้ำผักผลไม้ละเอียดยิบ


พร้อมเสริฟครับบบบ


สรุป ทั้งสองเครื่องนี้คุ้มค่ามาก ตอบโจทย์มาก เรื่องการทำน้ำเต้าหู้ น้ำธัญพืช ทั้งคู่ได้เหมือนๆ กัน แต่เรื่องการปั่นน้ำผลไม้ สมูธตี้ ละทำอย่างอื่นได้มากกว่า ต้องยกให้ House worth เพราะปั่นรอบสูงกว่าและแพงกว่า ทั้งคู่รับประกัน 2 ปี ไม่ใช่แบรนด์เนมอะไร เรื่องความคงทนคงต้องดูกันไปก่อน แต่อย่างน้อยตอบโจทย์ที่เราต้องการในราคาที่ไม่แพง ตอนนี้สนุกกับการทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากทั้งสองเครื่องนี้ โดยทำกินเองทุกวัน ทั้งที่บ้านพ่อแม่ (เครื่องแรก) และคอนโดตัวเอง (เครื่องสอง)

ใครมีสูตรน้ำผักผลไม้เพื่อสุขภาพมาแนะนำกันได้นะครับ

สงสัยข้อไหน สอบถามมาได้ครับ เผื่อท่านไหนที่กำลังมองหาอยู่