เริ่มต้นทริปกินไปเรื่อยจากความอยากลอกการบ้านอาสาม Laser ที่ลงร้านหมูแดง-กรอบ เท็กซัสไว้
แต่คงไม่ใช่ร้านเดียวที่จะไปทาน ก็เลยลองนึกๆว่า เอาเฉพาะจุดเดียวที่แยกหมอมี ย่านเยาวราชตัดเจริญกรุง
มีอะไรที่น่าทานบ้าง จึงคลอดมาเป็นรีวิวนี้ครับ

ร้านข้าวหมูแดง-กรอบ เท็กซัส อยู่ในซอยเท็กซัส เกือบจะทะลุออกฝั่งเจริญกรุงละครับ
ร้านนี้จุดเด่นที่ต้องพูดถึงคือ น้ำราด น้ำราดแบบบดถั่วหยาบๆลงไป เป็นสไตล์เฉพาะตัว ไม่ค่อยพบเจอที่ไหน
ได้ความหอมถั่ว มัน เพิ่มเติมเข้ามาครับ แปลกดีครับ ใครไม่เคย สมควรไปโดนสักทีนะครับ
องค์ประกอบอื่นก็ดีนะครับ แต่ที่ไม่พูดถึงเพราะน้ำราดเค้าเด่นสุดๆ

ทานคาวแล้ว ขอล้างปากสักหน่อยกันที่ AS.IS Coffee Stand
คาเฟ่สไตล์ Industrial Loft ย่านเยาวราชกับป้ายหน้าร้านโดดเด่น "โค้วเอียะฮง" จากธุรกิจเดิมของครอบครัว
ทำธุรกิจเมล็ดพันธุ์พืช มาถึงยุคนิวเจน ก็ปรับมาเป็นร้านกาแฟในแบบ Coffee Shop & Co-Working Space สุดแนว
เมนูที่ลองในวันนี้มี
1 Infused Americano ก็คือ อเมริกาโน่ที่ส่วนผสมของน้ำถูกแทนที่ด้วยน้ำผลไม้รสเปรี้ยวที่ทางร้านได้ปรุงไว้จากผลไม้หลากหลายชนิด
ให้ความรู้สึกเปรี้ยวหอมและสดชื่น
2 ช็อกโกแลตร้อน ให้อารมณ์ครีมๆ ละมุนนุ่มสุดๆ เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับยามเช้าจริงๆครับ
3 คุ๊กกี้นูเทลล่าลาวา คุ๊กกี้ช็อกโกแลตสอดไส้ด้วยนูเทลล่าเยิ้มๆ ไม่มีอะไรจะวิเศษไปกว่านี้ละครับ

หน้าร้านและบรรยากาศในร้าน

ยืนเล็งขนม อะไรดีน๊า เค๊กเบียร์ดำก็น่ากิน คุ๊กกี้นูเทลล่าก็น่าโดน

ส่วนกาแฟนี่ตั้งใจมาละว่าจะทานอะไรดี

มาละครับ เซตแรก อเมริกาโน่อินฟิวชั่น กับ คุ๊กกี้นูเทลล่า

คุ๊กกี้นี่ ฉ่ำโบ๊ะ กินกันไม่ถามสุขภาพเลย

ต่อด้วยช็อกโกแลตร้อน

สบายตัวละ จ่ายตัง

เตรียมช็อปปิ้งหิ้วลอดช่องสิงคโปรกลับบ้าน ขืนหวานต่อเบาหวานขึ้นสมองแน่นอนครับ
ผมคุ้นๆว่า ชุด 30 มั้งครับ

กินต่อกันที่ นิวยืนยง
ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาในตำนานเจ้าหนึ่งที่ระหว่างแยกเฉลิมบุรีกับแยกหมอมี

ใหญ่แห้งแต่ไม่ปรุงใส่เพียงจิ๊กโช่วเท่านั้น มันก็รสนวลดีนะครับ แต่ร้านที่จะปรุงแค่จิ๊กโช่วได้
มันต้องเช็ง ลูกชิ้นต้องดี ต้องเยี่ยมทุกองค์ประกอบ มิเช่นนั้นรสอื่นจะโดด
ร้านนี้ลูกชิ้นสารพัดจัดว่าเทพ โดยเฉพาะเกี้ยวปลาหอมกลิ่นน้ำมันงานวลๆ

อิ่มจัดไม่ไหวละครับ สายหิ้วไม่มีพลาดร้านทีเด็ดอีกร้านครับ
บะหมี่โฮมเมด หอมนู้ดเดิ้ล อันนี้จะเลยจากแยกหมอมีมาทางวงเวียน 22 ใกล้ๆ 7/11 ตรงป้ายรถเมล์สาย 49 ครับ
ราคาผมจำไม่ได้แน่ๆ เพราะซื้อหลายอย่างมากครับ เดาราวๆ 50 บาทครับ
ร้านนี้แนะนำ บะหมี่หมูแดง ข้าวผัดหมูแดง ครับ

ยืนเกาะข้างตู้ หมูแดงเยิ้มๆเลย

ไร้ที่ติด บะหมี่ลวกได้ดี กลับมาบ้านทิ้งไว้ยังไม่กลายเป็นก้อนหนักๆ
หมูแดง อมหวาน หอม งานดี
หมูกรอบ ธรรมดาๆ
เกี้ยว ธรรมดาๆ
ผักกวางตุ้ง สด กรอบ ไม่ติดรสขม คนไม่กินผักแบบผมยังว่าอร่อย ซัดเรียบครับ

ถือของเต็มมือหมดแล้ว ตอนแรกว่าจะไปแรดต่อที่ วงเวียน 22 ไปหาอาม่าริสต้า แต่คลำพุงกับของเต็มมือ
กลับบ้านนอนตายดีกว่าครับ กระทู้นี้เป็นอันจบ แยก!!!

สามารถติดตามมินิรีวิว และรูปอาหารอื่นๆที่ไม่ได้ลงในพันทิป เพราะขี้เกียจหรืออะไรก็ตามแต่ได้ทาง
https://www.facebook.com/gazzareview/
https://instagram.com/gazzataste/