"Remember to practice personal cleanliness as simple hand washing and proper food handling can help protect you from infectious diseases."

อันนี้ที่หนูคิดนะคะ  Complex sentence ค่ะ เพราะว่า Remember to practice personal cleanliness เป็นประโยคคำสั่ง เพราะมันไม่มีประธาน เป็น Independent clause
ส่วน as simple hand washing and proper food handling can help protect you from infectious diseases. เป็น Dependent clause ที่เชื่อมกับประโยคแรกด้วยคำว่า as

แบบนี้ถูกไหมคะ คือหนูไม่ค่อยแน่ใจค่ะ เพราะที่ไปอ่านมาจะบอกว่าต้องมี S+V เสมอเลย ถ้าผิดตรงไหนรบกวนช่วยอธิบายให้ด้วยนะคะ ขอบคุณมากๆ ค่ะ