อาหารตามสั่ง อาหารจานเดียว มีมากมายหลายร้านในทุกพื้นที่ แต่ละที่ก็จะมีจุดเด่น จุดด้อยต่างกันไป แต่ทุกร้านนั้น ก็จะมีเหมือน ๆ กันคือ ขาประจำ ที่เค้าถูกอกถูกใจและถูกปาก  ไม่ว่าร้านนั้น ๆ จะอยู่ตรงไหน จะใกล้ จะไกลจากที่ตั้งปกติแล้ว  ถ้าอร่อยถูกใจ ชั้นไปแน่
      นอกจากที่ตั้ง ที่ไม่เกี่ยงแล้ว ราคา คือตัวตัดสินใจหลักกันในยุคนี้ก็ว่าได้ จากเศรษฐกิจขนาดนี้ ที่หลายคนบ่น ก็อาจจะต้องเป็นประเภท กินได้ แต่ไม่บ่อย หรือจะกินได้เรื่อย ๆ ตามช่วงเวลา เพราะแต่ละร้านก็จะมีราคาของตัวเอง ที่สิ่งแรกมากำหนดราคาคือ วัตถุดิบที่นำมาใช้ ถัดมาน่าจะเป็นค่าร้าน ค่าสถานที่นั่นแหละครับ  ร้านไหนขายในบ้านตัวเองได้นี่นะ สวรรค์กันทีเดียว

      ชายกางชอบตระเวนหาร้านตามสั่ง หรือร้านอร่อย ๆ จะริมทาง ข้างทาง หรือร้านง่าย ๆ ที่เค้ามีฝีมือในการทำของอร่อยให้เราได้ชิมกันได้ตามที่เค้าถนัด  จนมาวันนึง เกือบปีเห็นจะได้  ชายกางไปกินข้าวกับพี่อิ๊งค์ มล. ภาสันต์ สวัสดิวัตน์ กันที่ร้านอาหารแห่งหนึ่ง พี่อิ๊งค์ก็แนะนำให้ไปลองชิมร้านอาหารตามสั่งร้านนึง ในซอยเอกมัย 21 ที่จะทะลุไปออก ทองหล่อ 20 ได้นั่นแหละครับ
      พี่อิ๊งค์บอกว่า ร้านนี้ เค้าชื่อ “ หน่อง ริมคลอง ” เป็นร้านเพิง ง่าย ๆ ตั้งอยู่ริมถนนซอย ในเอกมัย 21 เข้ามานิดเดียว จะเจอคลองแรก  ร้านหน่อง จะอยู่ตรงนั้นแหละ  ก็ติดตามไปเสาะหา จนเจอ และก็สนใจในร้านนี้ตั้งแต่นั้นมา  เพราะเค้าไม่ธรรมดาจริง ๆ ในทุกสิ่งที่ได้เจอมาครับ ต้องมีดีกันบ้างแหละ เพราะยืนยงมาได้เกือบ 20 ปีครับ

      วันนี้ ชายกางจึงจะพาท่านมารู้จัก มาชมกับร้านอาหารตามสั่งง่าย ๆ ราคาพอสมควรแก่เหตุ  ที่ลูกค้าเยอะมากร้านนึงที่เคยพบมาครับ