ครั้งแรกกับการตั้งกระทู้ และครั้งแรกที่เรากับน้องมีโอกาสได้เข้าร่วมกิจกรรม “2 คืน 3 วัน สีสันตะวันออก”
กับผู้ใหญ่ใจดีโดย การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับ ppantip.com  
โดยให้เราเลือกเส้นทางท่องเที่ยว ทั้งหมด 5 เส้นทาง  เราเลือกเส้นทางที่สอง “ชุมชนบ้านห้วยแร้ง” จ.ตราด
ก่อนจะได้เดินทางไปกับผู้โชคดีอีกหลายท่าน  และเมื่อได้ร่วม ทริป 2 คืน 3 วัน สีสันตะวันออกทริปนี้แล้ว เราก็คิดว่า “เราเลือกไม่ผิด”

หลังจากที่ขึ้นไปบนเรือน เพื่อรอฟัง “พี่หน่อย” เล่าถึงความเป็นมาของชุมชนบ้านท่าระแนะ
กว่าที่จะได้รับรางวัลอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย อย่าง “รางวัลกินรี”
เราก็ได้ชิม welcome drink เป็นน้ำอัญชัญสีสวย (แอบกระซิบบอกนิดนึง ว่าอร่อยมากกกกก)




ฟังพี่หน่อยพูดสักพัก เราก็ไม่แปลกใจเลย ว่าทำไมที่นี่ ถึงได้รับรางวัลกินรี  
เพราะชุมชนที่นี่เค้าเข้มแข็งกันจริงๆ นอกจากจะรักษาวิถีชีวิตแบบดั้งเดิม ก็เพิ่มเติมที่ร่วมกันอนุรักษ์ชุมชนของตนไปด้วย



รับความรู้เต็มสมองกันเสร็จ ทีมเราก็ล่องเรือกันต่อ คลองนี้ชื่อว่า “คลองห้วยแร้ง” เพื่อไปชมวิถีริมน้ำ
โดยมีพี่ที่ขับเรือให้เรา คอยบรรยายถึงความเป็นมา เรื่องเล่า ต่างๆ ให้ฟัง






นอกจากต้นจาก ที่เต็มตลอดแนวคลองแล้ว ก็มีชื่อของผักชนิดหนึ่ง ที่ทำเอาชาวแก๊งถึงกับสะดุ้งและอยากเห็นมาก
เจ้านั่นก็คือ “ใบสันดาร” ซึ่งเราจะได้ชิมเมนู “แกงส้มใบสันดารใส่ปลา” กันในมื้อกลางวันนี้
แต่เราลองชิมใบสดแล้วรสชาติออกเปรี้ยวนิดๆ ค่ะ (ปล. พี่คนขับเรือบอกมาว่า  ปกติไม่ค่อยนิยมกินสดกัน อ้าว!!!)



นี่คือเจ้าใบสันดาร ซึ่งเป็นพันธุ์ไม้เลื้อย ปกคลุมทั่วต้นไม้ใหญ่



เห็นแบบนี้ แอบเปรี้ยวอยู่นะ