ถ้าอยากจะหาร้านอาหาร Rooftop เอาไว้ Hang Out กับเพื่อน ๆ
วันนี้อยากจะแนะนำที่นี่ Above Eleven

ถ้าพูดถึงร้านอาหาร Rooftop คงคิดว่าเค้าคงเอาไว้ไป Dinner กับแฟนกันเงียบ ๆ
ต้องมีเพลงแจสคลอเบา ๆ จิบไวน์ดูวิวกรุงเทพอะไรงี้
ที่อื่นอาจจะเป็นแบบนั้นนะ แต่ที่นี่แล้วส่วนใหญ่ไม่ใช่
ที่นี่จะเป็นแนว Hang out แบบเพื่อน ๆ กันมากกว่า
คือสนุกสนานกันไป (มีเปิดฟลอร์เต้นรำกันด้วย)


ใครอยากดูกรุงเทพยามเย็นจากมุมสูงแนะนำว่ามาตั้งแต่ร้านเปิดเลย
จะได้นั่งดูความสวยงามของท้องฟ้าที่ค่อย ๆ เปลี่ยนสี ตอนพระอาทิตย์ตก



ระหว่างนั่งดูวิวยามเย็นก็สั่งอาหารไปเตรียมพร้อมสำหรับค่ำคืนนี้
ทางร้านจะมีถั่วอร่อย ๆ ให้ไว้ทานคู่กับเครื่องดื่ม
หน้าตาอาจจะธรรมดา แต่กินไปกินมาเพลินเลยซะงั้น


มาแล้วจานแรกของวันนี้
CEBICHE ABOVE ELEVEN (470++) จานนี้จะเป็นอาหารเปรู
เต็มไปด้วยปลากระพง พร้อมด้วยกุ้ง และปลาหมึกทอด(คาลามาลี)
ราดด้วยซอสออกเปรี้ยว ๆ และเผ็ดปลายลิ้นนิดหน่อย
ปลากระพงจานนี้จะเป็นปลากระพงดิบนะคะ แต่ว่าไม่มีกลิ่นคาวเลย

ABOVE ROLL SALMON (540++)
แซลมอนจัดเต็มทั้งไส้ใน และข้างบน
สด อร่อย เต็มคำ


แค่ 2 จานแรกก็แค่พอเรียกน้ำย่อย ก็ขอเพิ่มด้วย
RICE & QUINOA CHAUFA (460++)
จานนี้เหมาะสำหรับสาว ๆ ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก
คิวนัวผัดรวมกับผักต่าง ๆ ใส่ไข่ผัดออกมาหอม ๆ
ทานร้อน ๆ ยิ่งหอมมาก

ANTICUCHO CHICKEN TERIYAKI (250++)
ไก่ย่างเทอริยากิของที่นี่จะมีความเผ็ด ๆ นิด ๆ
น้ำซอสหมักถึงเนื้อ ย่างไม่แห้งฟืดคอ กัดไปนุ่ม ๆ มีน้ำแซมออกมา
ใครชอบความเข้มข้นมากกว่านี้ มีซอสเทอริยากิราดเพิ่มด้วย

ปิดท้ายด้วยของหวาน
CHURROS WITH CHOCOLATE SAUCE (200++)
ชูโรส หรือ ที่หลาย ๆ คนรู้จักในนามปาท่องโก๋ฝรั่งเศส
ทอดมาร้อน ๆ ดิ๊ปกับช็อกโกแล๊ต

มา Rooftop แล้วสิ่งที่อยากแนะนำนอกจากอาหารแล้วคงไม่พ้นเครื่องดื่ม

Above Eleven จะเป็นร้านที่เน้นอาหารและเครื่องดื่มสไตล์เปรู
ก็เลยต้องลองเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของเปรูซะหน่อย
PISCO SOUR (360++)
แก้วนี้จะมีส่วนผสมของปิสโก้ซึ่งเป็นเครื่องดื่มของเปรูที่ผ่านการบ่มการหมัก
แล้วก็จะ top ด้วยไข่ขาวเป็นฟอง ๆ เหมือนคาร์ปูชิโน แต่ไม่มีกลิ่นคาวเลยซักนิด
จะออกเปรี้ยวชัดเจนเพราะว่าใส่มะนาวด้วย

MARACUJA SOUR (360++)
แก้วนี้เหมือนกันกับ PISCO SOUR แต่จะต่างตรงที่ใช้เสาวรส
ความเปรี้ยวเลยจะอ่อนลงมาหน่อย
แต่จะได้ความหอมเฉพาะขอเสาวรส
Top ด้วยไข่ขาวเป็นฟอง ๆ เช่นกัน

วันที่ไปเค้ามีเปิดฟลอร์เต้น Salsa Dance ด้วย
กะจะรอดูซะหน่อย แต่เสียดายต้องกลับก่อน เลยอด
แต่เห็นว่าแต่ละวันจะไม่เหมือนกัน

เห็นแบบนี้แล้วถ้าอยากจะลองมา ยังไงโทรจองก่อนจะดีมาก
เพราะวันที่ไปเห็นว่าลูกค้าที่ Walk in มาอาจจะต้องรอนานเหมือนกัน

Above Eleven อยู่ชั้น 33 รร.Fraser Suites ซอยสุขุมวิท 11
ถ้านั่ง BTS ลงสถานีนานา ทางออก 3 แล้วต่อด้วยมอเตอร์ไซค์ 15 บาท
ร้านเปิด 18.00 น.เป็นต้นไป โดยทางขึ้นจะอยู่ด้านหลังโรงแรม

คำแนะนำเรื่องการแต่งกาย
งดกางเกงขาสั้นกับรองเท้าแตะนะจ๊ะ