[CR] ++Review++ Let’s eat & travel : Quatier Durian festival 2017 มาหม่ำบุฟเฟ่ต์ทุเรียนชะนี จากเกาะช้างกัน


รีวิววันนี้เปลี่ยนจากท่องเที่ยวและอาหารคาวมาเป็นผลไม้ ช่วงฤดูนี้ผลไม้ที่ฮอตสุดๆคงหนีไม่พ้น ทุเรียนไม่ว่าจะเป็นชะนี หมอนทอง หรือก้านยาวที่ตอนนี้ราคาแพงตับแล่บ บุฟเฟ่ต์สายไหนก็ไม่ร้อนแรงเท่าบุฟเฟ่ต์ทุเรียน ไม่ว่าจะตามตลาดผลไม้ ตามสวน ตามห้างเราก็จะเจอบุฟเฟ่ต์ทุเรียน ตอนนี้ทุเรียนไม่ใช่ผลไม้บ้านๆ ราคาไม่แพงเหมือนสมัยเราเด็กๆ ตอนนี้จะกินสักลูกเล็กๆต้องจ่ายแล้ว 4-500 บาท กินหมดลูกยังไม่หายอยาก ถ้าจะเอาแบบกินแล้วหายอยากก็ต้องหาบุฟเฟ่ต์ทุเรียนสิ วันนี้มารีวิวกันสดๆร้อนๆ แต่คงไปกินกันไม่ทันแล้วเพราะเมื่อวานเป็นวันสุดท้ายรอกันไปลุ้นกันปีหน้าเนอะ เก็บเอาไว้เป็นข้อมูลไว้ก่อน ไปกินเมื่อวานเป็นวันสุดท้ายของงานพอดี

วันนี้พาไปชิมบุฟเฟ่ต์ทุเรียนชะนี จากเกาะช้างที่งาน ควอเทียร์ ทุเรียน เฟสติวัล (Quatier Durian festival) ที่ห้างสรรพสินค้า เอ็มควอเทียร์ (Emquatier) งานเริ่มตั้งแต่วันที่ 17 ถึง 21 พฤษภาคมนี้ ซึ่งวันที่เรารีวิวคือวันสุดท้ายของงานแล้ว แฟนๆคงต้องรอไปชิมกันปีหน้าอย่างที่เกริ่นไว้ข้างบน บุฟเฟ่ต์ราคาต่อหัว 599 บาท ถ้าเป็นสมาชิกบัตรเอ็ม การ์ดจะลดราคาเหลือ 459 บาท ราคาถือว่าค่อนข้างจะแพงทีเดียวเมื่อเทียบกับที่อื่น แต่ด้วยงานนี้เขาเสริฟ ทุเรียนชะนี จากเกาะช้าง ซึ่งปลูกด้วยดินภูเขาไฟและปลูกแบบออแกนิค ว่ากันว่าทุเรียนชะนีที่ปลูกบนเกาะช้างนั้นรสดีและอร่อยที่สุด นอกจากนี้ยังมีทุเรียนหมอนทอง และผลไม้อื่นๆ รวมถึงไอศครีมด้วย งานนี้แกะทุเรียนกันสดๆเสริฟแบบไม่อั้น มาชมกันต่อได้ที่รีวิว


ด้านหน้าของงานมีการออกร้านจากกลุ่มเกษตรกร จากจังหวัดตราด นำผลไม้ต่างๆมาออกร้าน ซึ่งคัดแต่ผลไม้คุณภาพดีมาออกร้าน เดินชมแล้วของเขาคัดมาน่าซื้อทั้งนั้นมีทั้งทุเรียน สละ เงาะ มังคุด ลองกอง และอีกหลายอย่าง



บุฟเฟ่ต์ทุเรียนจัดเป็นรอบ รอบละ 1 ชั่วโมง พอหมดรอบจะเบรคประมาณครึ่งชั่วโมง แล้วเริ่มรอบใหม่ เราต้องไปซื้อบัตรกันก่อน ที่เคาน์เตอร์ด้านหน้าก่อนว่าเราจะกินรอบไหน เราเลือกรอบบุฟเฟ่ต์เป็นรอบเที่ยงถึงบ่ายโมง

รอบแรก 10 โมงครึ่งถึง 11 โมงครึ่งรอบนี้คนไม่เยอะ แต่ก็นั่งกันเต็มเกือบทุกโต๊ะ แต่จะร้อนหน่อยเพราะนั่งกินกันในเต้นท์มีเพียงพัดลม ไอน้ำเป่าแก้ร้อน ช่วงเที่ยงจะร้อนสุดๆ

เที่ยงตรงเขาจะประกาศเรียกแถวเข้างาน เข้างานแล้วเราตรงดิ่งมาที่โต๊ะทุเรียนทันที ทุเรียนจะจัดใส่จานห่อพลาสติกอย่างดี มีแยกปะเภทหมอนทอง ชะนี และจะมีการแบ่งว่าเป็นเนื้อแบบไหนเราชอบแบบไหนจะได้หยิบแบบนั้น ชะนีนั้นมีแบบเนื้อนุ่ม เนื้อนิ่ม เหนียวหนุ่ม ส่วนหมอนทองมีเนื้อแบบเดียวไม่ได้แบ่งว่าเนื้อแบบไหน

[/center
ที่นี่เสริฟแบบไม่อั้นจริงๆ เติมตลอดไม่มีขาดช่วง จัดเรียงพร้อมให้เลือกหยิบ ชอบพูใหญ่หรือพูเล็กหยิบได้ตามชอบใจ เราจัดมาอย่างละจาน ทั้งหมอนทอง ชะนีเนื้อนุ่ม เนื้อนิ่ม

อีกฝั่งของโต๊ะทุเรียนจะเป็นเงาะ ลองกอง ลิ้นจี่ แตงโมและสละ แต่ละอย่างคัดกันมาอย่างดีลูกสวยๆทั้งนั้น

แกะฉีก ทุเรียนกันสดๆตรงนี้แล้วเสริฟกันทันทีแบบไม่อั้น กินกันแบบไม่ต้องกลัวร้อนใน กลัวเบาหวานกันเลยทีเดียว



นอกจากผลไม้แล้วยังมีเสริฟไอศครีมรสแบบไทยๆด้วย มาแบบแพ็คเกจสวยงาม มีสารพัดรส ทั้งถั่วดำ เผือก ทุเรียน กาแฟ ลอดช่อง ข้าวโพด ของ ไทยรอยัล กินแล้วนึกถึงรสชาติวัยเด็ก


สิ่งที่เป็นเพื่อนซี้กับมะม่วงน้ำดอกไม้สุกและทุเรียนคือ ข้าวเหนียวมูลน้ำกระทิ งานนี้ก็มีเสริฟข้าวเหนียวอร่อยใช้ได้ แต่รสของกระทิอาจไม่เข้มข้นเท่ากับเจ้าดังตามตลาด

ผลไม้ทุกชนิดคัดกันมาอย่างดีที่เห็นสวยๆไม่ได้เอามาจัดโชว์ แต่เอามาปอกเสริฟสดๆกันจริงๆ

มีแตงโมมาดับความร้อนของแสงแดดยามเที่ยงวัน หวานชื่นใจดีเหมือนกัน

จานนี้ชะนีเกาะช้างแบบเนื้อนิ่ม


จานนี้หมอนทองสุดโปรด หยิบมาอย่างละจานกลับมาที่โต๊ะแล้วเราจะลองชิมความอร่อยกัน



แกะห่อพลาสติกออกมาแล้ว หมอนทองกลิ่นหอมดี ชะนีกลิ่นจะชนะเลิศมาก พูของทุเรียนทั้งสองชนิดสวยเนื้อไม่เละๆ

มังคุดเนื้อในหวานกำลังดี แก้ร้อนในจากทุเรียนได้ดี คนโบราณเขาว่าอย่านั้น กินทุเรียนแล้วต้องล้างปากด้วยมังคุดเพื่อกันร้อนใน

เงาะเนื้อร่อนกรอบดีแต่ความหวานนั้นยังไม่ฉ่ำเท่าไหร่ แต่ลูกสวย ลิ้นจี่ลูกสวยแต่ไม่หวานรสเปรี้ยวนำ สละเปรี้ยวไม่หวานหอมชื่นใจเอาไปทำสละลอยแก้วน่าอร่อย ผลไม้เป็นแค่ส่วนประกอบเราแค่ลองชิม เพราะพระเอกงานนี้ที่ตั้งใจมาชิมคือ ทุเรียนชะนี เกาะช้าง


จานนี้ข้าวเหนียวทุเรียน มีมะม่วงน้ำดอกไม้มาด้วยแต่ถ่ายแล้วไม่ติดกล้องดันงอแง ข้าวเหนียวทุเรียนชะนีรสชาติอร่อยใช้ได้แต่ข้าวเหนียวมูลกระทิรสยังไม่เข้มข้นเลยไม่ค่อยเด่นเท่าไหร่ ส่วนมะม่วงน้ำดอกไม้นั้นเนื้อสวยกลิ่นหอมรสจะออกเปรี้ยวนำ หวานตามรสชาติมาตราฐานปกติทั่วไป

มาที่พระเอกของงานนี้กัน ทุเรียนชะนีเกาะช้าง เนื้อเหนียวนุ่มหวานจัด อมขมนิดๆปลายลิ้นตามแบบฉบับของทุเรียนชะนี กลิ่นหอมดี คัดมาอย่างดีไม่สุกงอมๆเนื้อเละ อร่อยเลยกินเกินสามพูก็คุ้มแล้ว

ทุเรียนชะนีเกาะช้างเหมือนกันจานนี้ แต่เป็นแบบเนื้อนิ่ม จานนี้จะสุกมากกว่าจานแรก รสหวานจะจัดกว่าและเนื้อจะนิ่มแบบละลายในปาก นอกจากกินธรรมดาแล้ว ถ้าเอาไปทำข้าวเหนียวน้ำกระทิทุเรียนก็น่าจะอร่อยมาก

หมอนทองของพี่จานนี้ ชอบสุดเลยปกติเป็นคนที่ชอบกินทุเรียนหมอนทอง จานนี้แม้จะเป็นแค่พระรองแต่ก็ไม่ผิดหวังเลย เนื้อกรอบอร่อยสุกกำลังดีหวานพอเหมาะไม่แสบคอเม็ดตาย ความหวานของหมอนทองจะนั้นน้อยกว่าชะนี




จัดไปสองรอบสำหรับทุเรียนทั้งชะนีและหมอนทอง แต่ผลไม้อย่างอื่นจัดมาเพียงรอบเดียว




หลังจากกินทุเรียนแทนข้าวกลางวันแล้ว ปิดท้ายด้วยไอศครีมไทย รสลอดช่อง ทุเรียน และข้าวโพด อร่อยดียี่ห้อนี้รสชาติดีเลย รสทุเรียนมีกลิ่นหอมอ่อนๆ หวานมัน รสข้าวโพดก็ดีเนื้อข้าวโพดเยอะรสชาติจะหวานมันเข้มข้นกว่ารสอื่นๆที่ชิม ส่วนสุดท้ายรสลอดช่อง อร่อยเหนียวหนึบหนับเพราะตัวลอดช่องที่แช่เย็นหนึบๆกินเพลิน ความหวานไม่มากหอมกลิ่นใบเตยเบาๆ ทั้งสามรสที่กินชอบลอดช่องมากที่สุด

สรุปมื้อนี้สำหรับคนที่ชอบทุเรียนชะนีจะถูกใจมากเพราะได้กินทุเรียนชะนี จากเกาะช้างซึ่งหากินยากและขึ้นชื่อว่ารสดีที่สุดในบรรดาทุเรียนชะนีด้วยกัน ทุเรียนหมอนทองในงานก็ดีไม่แพ้กันแม้จะเป็นพระรองก็ตาม ส่วนผลไม้อื่นๆ รสชาติธรรมดาทั่วไปไม่ได้โดดเด่นกว่าปกติ ความคุ้มค่าเงินที่จ่ายจัดว่าคุ้ม เพราะไม่ต้องลำบากขับรถเดินทางไปกินไกลๆ ถึงสวนผลไม้ และทุเรียนในงานยังคัดมาอย่างดีไม่ผิดหวังเลย แต่เวลานั้นจำกัดไปหน่อยมีการจัดงานเพียงไม่กี่วันและบริเวณที่จัดงานอยู่กลางแจ้งอากาศร้อนเต้นท์ที่จัดงานไม่ได้ติดแอร์ ถ้ามากินช่วงเช้ากับเย็นหรือค่ำจะเหมาะที่สุด คนที่พลาดคงต้องรอกันถึงปีหน้าวันนี้ขอจบรีวิวเพียงเท่านี้ สวัสดี…
ชื่อสินค้า:   Quatier Durian festival 2017
คะแนน:     
**CR - Consumer Review : ผู้เขียนรีวิวนี้เป็นผู้ซื้อสินค้าหรือเสียค่าบริการเอง ไม่มีผู้สนับสนุนให้สินค้าหรือบริการฟรี และผู้เขียนรีวิวไม่ได้รับสิ่งตอบแทนในการเขียนรีวิว
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่