[CR] ซดน้ำซุปร้อน ๆ ท่ามกลางสายฝน @แจ่วฮ้อนโบราณ ตลาดหัวมุม

สำหรับวันนี้เรากับพี่ ตั้งใจมาเดินเที่ยวช้อปปิ้ง หาของกิน แต่ แต๊ แต่ เกิดฟ้าฝนไม่เป็นใจ พอมาถึงก็เจอฝนกระหน่ำลงมาเลยจ้า ถึงฝนจะตก ก็ไม่มีผลอะไรกับเราสองคน... หลังจากตัดสินใจว่าจะเอายังไงดี ในเมื่อฝนตกแล้ว ตัดเรื่องช้อปปิ้งออกไปก่อน

งั้นก็หาของกินเลยละกัน และด้วยบรรยากาศฝนตกแบบนี้ เรากับพี่ก็เลยเลือกกินที่ร้านนี้เลยค่า

เพี้ยนกินมาม่า ร้านนี้เป็นร้านแจ่วฮ้อน หรือเรียกง่าย ๆ ว่าสุกี้โบราณ เราคิดว่าร้านนี้แหละ ตอบโจทย์สุดแล้ว ด้วยบรรยากาศฝนโปรยปรายและความอยาก 5555 จริง ๆ แล้วน่าจะความอยากมากกว่า


  หมูเมนูของทางร้านเป็นแบบอลาคาส (แบบเลือกสั่งตามต้องการ) เมนูมีให้เลือกหลากหลาย เช่น เนื้อหมู: เช่น หมูสไลด์, เบคอน, สันคอหมูสไลด์, หมูพริกไทดำ, หมูบะช่อ ฯ
เพี้ยนกิน เนื้อวัว: เสือร้องไห้, เนื้อลาย ฯ และนอกจากนี้ยังมีซีฟู้ด เช่น หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, กุ้งกระจก, หมึก ฯ
ผักต่าง ๆ และอีกมากมาย สามารถเลือกสั่งได้ตามต้องการเลยค่ะ


ส่วนเรื่องของน้ำจิ้ม ทางร้านเสิร์ฟมา 3 แบบ น้ำจิ้มซีฟู้ด , แจ่วมะนาว และแจ่วมะขาม

หลังจากสั่งเมนูที่ทำให้น้ำลายสอ กันแล้ว ระหว่างรอเมนูมาเสิร์ฟ พนักงานก็จะนำหม้อพร้อมน้ำซุป และน้ำจิ้มแบบครบรสมาเสิร์ฟ เรียกความอยากกันก่อน
เพี้ยนต้มน้ำรอ

เพี้ยนปูเสื่อรอรอไม่นาน เมนูที่สั่งก็เรียงรายออกมาเสิร์ฟจ้า...

พร้อมแล้ว รออะไรอยู่ละค้า... ตะเกียบพร้อม เครื่องพร้อม ลุย...


   มาดูเรื่องของรสชาติกันบ้าง ต้องบอกก่อนว่าเลือกร้านไม่ผิดจริง ๆ ถึงแม้ฝนจะตก อารมณ์เราจะนอย แต่สุดท้ายได้เจอร้านที่แบบ
เห้ย!!! รสชาติโอเคอ่ะ มันก็ช่วยเยียวยาเราได้เหมือนกัน เพี้ยนเผือก

   โดยรวมแล้ว ทางร้านใช้วัตถุดิบสด สะอาด คุณภาพอดี เหมาะสมกับราคา เมนูแต่ละรายการมีการหั่น มาขนาดพอดีไม่เล็ก ไม่ใหญ่เกินไป

   เมนูที่ชอบที่สุดคือ - หมูนุ่ม คือ แบบสไลด์มาเนื้อสวย และบาง พอได้ชิมเท่านั้นแหละ นุ่มมาก เราลวกแบบพอดี ๆ พร้อมกับจิ้มน้ำจิ้มแบบผสม ระหว่าง แจ่วมะขาม กับแจ่วมะนาว แซ่บมาก หัวใจ

  - เบคอน ด้วยความชอบส่วนตัวเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว 5555 เมนูนี้จึงเป็นอีก 1 ที่เพิ่มความฟินในมื้อนี้ฃ
  - ส่วนกุ้ง หมึก และหอยแมลงภู่ มีความสด ไม่มีกลิ่นคาว อมยิ้ม01
  - ผัก เราสั่งแบบรวม ๆ ทางร้านก็จัดมาเป็นเซตในจานเดียว เหมือนเป็นเซตผักสด ประมาณนั้นค่ะ

   สำหรับคนที่ชอบทานสุกี้ หรือชาบูเป็นประจำ อาจจะมีความชอบมันกุ้ง ร้านนี้เค้าก็มีเมนูให้สั่งเหมือนกัน ก็ต้องไม่พลาดสิคะ เพราะมันกุ้งเรียกได้ว่าเป็นของโปรดเราเลย หลังจากตอกไข่ใส่ลงไปในหม้อที่น้ำเดือดพล่านแล้ว เราก็ตามด้วยมันกุ้งเลยค่า อื้อหือ....



   บอกแล้วว่า ฝนตกครั้งนี้ไม่มีผลกับเราสองคนแน่นอน เพราะกินกันตั้งแต่ฝนยังไม่ตก จนฝนหยุดตก 555
ระหว่างที่กินกันอย่างดุเดือด พนักงานก็จะคอยเติมน้ำซุป และน้ำจิ้ม เพราะน้ำจิ้มขอได้ตลอดค่ะ ที่รู้เพราะพี่เราเป็นคนชอบกินน้ำจิ้มมาก นางขอเพิ่มตลอด เลยรู้ว่าสามารถขอได้ไม่จำกัด
เครื่องแน่นมาก....


   ตอนแรกที่เราเข้ามานั่ง มีเพื่อนร่วมมื้อ อยู่ประมาฯ 3 - 4 โต๊ะ จดจ่อกับการกินมากไปหน่อย หันไปรอบข้างอีกที คนเต็มร้านเลยจ้า....


  บรรยากาศร้าน มีที่นั่งรองรับพอสมควร แต่เราแนะนำว่าทางที่ดีมาเผื่อรอคิวนิดนึงน่าจะดีค่ะ เพราะว่าขนาดครั้งนี้ฝนตก โต๊ะยังแน่นขนาดนี้ วันธรรมดาคงจัดเต็มกว่านี้แน่ ๆ

   ที่ตั้งของร้าน : จุดสังเกตง่าย ๆ คือ ร้านตั้งอยู่หลังป้ายตลาดนัดหัวมุม หรือให้สังเกตป้ายร้าน เจอแน่นอนค่า ร้านจะอยู่หัวมุมพอดี


ทั้งหมด ทั้งมวล ขอสรุปว่า
หัวใจ รสชาติ: น้ำจิ้มจัดว่าเด็ดมาก และในส่วนของน้ำซุปอร่อย หวาน แนะนำเลยค่ะ ว่าต้องมาลอง ส่วนคุณภาพวัตถุดิบดี สด สะอาด
หัวใจ บรรยากาศร้าน: โปร่ง โล่ง สบาย มีโต๊ะนั่งรองรับพอสมควร
หัวใจ การบริการ: พนักงานบริการดี ยิ้มแย้ม แจ่มใส เอาใจใส่ตลอดมื้อ ไม่ว่าจะเติมน้ำซุป เติมน้ำจิ้ม..
และค่าเสียกายของมื้อนี้ คือ....


สำหรับตลาดนัดหัวมุม เปิดให้บริการทุกวัน เวลา ห้าโมงครึ่งถึงห้าทุ่มครึ่งจ้า (17:30 น. ถึง 23:30 น.)
ที่จอดรถ: มีลานจอดรถสำหรับให้บริการอย่างกว้างขวาง ค่าจอดคันละ 30 บาท

หลังจากอิ่มจนแน่นท้องเป็นที่เรียบร้อย ฝนก็หยุดตกพอดี แม่ค้าเริ่มตั้งร้านกันแล้วค่ะ เราสองคนขอตัวไปเดินช้อปปิ้งก่อนนะค้า
เพี้ยนช้อปปิ้ง


จุ๊บๆ ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามเรื่องราวการกิน - เที่ยวของเราในครั้งนี้นะคะ จุ๊บๆ

สามารถติดตามชีวิตการกินของพวกเราเพิ่มเติมได้ที่

facebook:https://www.facebook.com/FamilyEating/
ชื่อสินค้า:   แจ่วฮ้อนโบราณ ตลาดนัดหัวมุม
คะแนน:     
**CR - Consumer Review : ผู้เขียนรีวิวนี้เป็นผู้ซื้อสินค้าหรือเสียค่าบริการเอง ไม่มีผู้สนับสนุนให้สินค้าหรือบริการฟรี และผู้เขียนรีวิวไม่ได้รับสิ่งตอบแทนในการเขียนรีวิว
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่