ทั่วไปเห็นนิยมแกะเปลือกออกแล้วทานเลย โดยไม่ได้ผ่านขบวนการทำสุกด้วยความร้อนก่อน ไข่เค็มยังต้องต้มเลย หรือที่เห็นเป็นวุ้นคือสุกอยู่แล้ว ด้วยขบวนการทางเคมี ที่ซึมออกมาจากสารพอกไข่ครับ แท็ก* หว้ากอ - เ

ไข่เยี่ยวม้าที่เสริฟบนโต๊ะจีนเค้าทำยังไงให้มีรสชาตดีและไม่เหม็นคะ

อยากทราบว่า จะส่งผลอะไรต่อร่างกายไหม เพราะทุกวันนี้กินทุกวันเลย

หรือต้องผ่านความร้อนก่อนครับ