วันก่อนที่มีกระทู้แนะนำเรื่องข้าวหมกไก่ย่างโบราณ ใต้สะพานอรุณอมรินทร์ ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากบ้านเลย เรื่องพิกัดกับความเป็นมาของทางร้านตามอ่านที่กระทู้อีกอันละกันครับ (แอบมีดราม่ากันเยอะมาก) เราเลยต้องมาลองของซะหน่อย ส่วนตัวไม่ได้มีความชื่นชอบกับเมนูข้าวหมกไก่มาก แต่ที่อยากจะมาลองมากมายคือเนื้อสะเต๊ะครับ ตามมาดูดีกว่า

ร้านอยู่บริเวณใต้สะพานอรุณอมรินทร์ครับ ที่จอดรถสามารถจอดหน้าร้านได้เลยประมาณ 5-6 คัน


เมนูต่างๆของทางร้านครับ




ตอนแรกว่าจะลองข้าวเนื้อแดง แต่พี่นิลคนขายบอกว่าหมดแล้ว (แอบเสียดาย) เหลือแต่เมนูข้าวหมก ก้อเลยขอลองเมนูข้าวหมกไก่ย่างโบราณมา 1 จาน หน้าตาดีใช้ได้ครับ


ตัวข้าวร่วนๆดีครับแต่ก้อเหมือนจะไม่ค่อยมีกลิ่นหอมของข้าวหมกตามที่ควรจะมี อาจจะเป็นวิธีหุงสูตรของทางร้านซึ่งผมคิดว่ามันขาดความเป็นข้าวหมกไปหน่อยนึงครับ เพราะส่วนตัวผมคิดว่าถ้าข้าวอร่อยก้อชนะเกินครึ่งแล้ว


ส่วนชิ้นของไก่ย่างก้อหมักมานิ่มดีครับ ย่างรอไว้แล้วแค่เอามาย่างเพื่อให้ร้อนอีกนิดแล้วก้อเสิร์ฟ


อีกจุดขายจุดนึงของร้านคือตัวน้ำจิ้มครับ ที่ร้านใช้น้ำจิ้มไก่ซึ่งผมแค่คิดว่ามันเหมาะกับพวกไก่ทอดมากกว่า จริงๆก้อไม่ได้เลวร้ายหรือทำให้รสชาติแปลกไป แค่คิดว่าเราคุ้นเคยข้าวหมกกับน้ำจิ้มแบบสีเขียวๆมากกว่า


และก้อมาถึงเมนูที่อยากจะกินมากมายคือเนื้อสะเต๊ะย่างครับ ตอนไปถึงร้านทางพี่นิลบอกว่าหมดแล้ว เราก้อเสียดายมากไปไม่ทัน ก้อเลยจะสั่งลูกชิ้นเนื้อแทน แต่ช่วงที่กำลังกินข้าวอยู่พี่นิลเดินมาถามว่าอยากกินเนื้อสะเต๊ะมั๊ย เด๋วพี่เค้าจะแบ่งมาให้ โอ๊ยยย... จัดไป 10 ไม้เลยครับ พี่นิลใจดีมาก แกบอกว่ามีคนโทรมาสั่ง 100 ไม้ แต่แกอยากแบ่งให้คนที่มากินที่ร้านด้วย ขอบคุณอีกครั้งครับ


เนื้อสะเต๊ะทำมาดีใช้ได้ครับไม่ได้เหนียวหรือนุ่มจนเกินไป ราดน้ำจิ้มมาให้ด้วย


บางคนอาจจะชอบที่จะจิ้มเป็นน้ำจิ้มถั่วเหมือนหมูสะเต๊ะ แต่ถ้าร้านที่หมักเนื้อมาเข้มข้นแบบร้านนี้ แนะนำกินแบบไม่จิ้มอะไรเลยจะดีกว่าครับ


ปิดรูปสุดท้ายตรงส่วนติดมันให้ครับ


มื้อนี้ข้าวหมกไก่ย่าง 40 บาท + เนื้อสะเต๊ะไม้ละ 10 บาท / 10 ไม้ + ลูกชิ้นเนื้อไม้ละ 10 บาท / 4 ไม้

ก่อนกลับพี่นิลบอกว่าร้านเปิดประมาณ 0730 นะครับ เนื้อสะเต๊ะที่หมดเร็วเพราะคนโทรมาสั่งไว้ แต่ถ้าอยากจะกินก้อโทรมาบอกที่ร้านได้ครับ เดี๋ยวพี่เค้าจะแยกเก็บไว้ให้ พี่เค้าถามว่ามาตามเว๊บอะไรนั่นใช่มั๊ย 55 ผมบอกก้อส่วนนึงครับ ผมแค่อยากมากินเนื้อสะเต๊ะและร้านก้ออยู่ไม่ไกลจากบ้านด้วย ใครตะไปอุดหนุนก้อจัดกันไปนะครับ ราคาไม่แพง วันหลังผมจะไปลองข้าวเนื้อแดงกับเย็นตาโฟเนื้อแดง อิอิ ขอบคุณที่ตามมาอ่านนะครับ

ติดตามเพจเรื่องกินเรื่องเที่ยวของพวกเราได้นะครับ

https://www.facebook.com/TuaTakBagPao/