คือสงสัยว่าชีสนี่คนที่คอเลสเตอรอลสูงกินได้ไหมครับ ชีสจะส่งผลต่อคอเลสเตอรอลไหม
เพราะอ่านเจอว่าชีสคือโปรตีน แต่ไม่ทราบว่ามีไขมันสูงรึเปล่า
แล้วชีสจัดเป็น trans fat เหมือนเนยไหมครับ
คือติดตามคนที่ดูแลสุขภาพบางคนก็ชอบใช้ชีสประกอบอาหารเลยสงสัยว่าชีสมันเพื่อสุขภาพยังไง
ผมเห็นฝรั่งชอบใส่แบบ parmesan cheese ลงไปในอาหารเพื่อให้ได้โปรตีนแต่ก็ยัง งงๆเรื่องไขมันในชีสอยู่ว่ามีผลต่อระดับคอเลสเตอรอล LDL หรือไม่