คงพอได้ครับถ้าเทียบกับโปรตีนชง (ต้องดูส่วนประกอบครับว่าทำมาจากอะไร)
แต่ถ้าเทียบกับพวกกรดอะมิโนก็ต้องดูว่ามีตัวอะไรบ้างครับ

เท่าที่จำได้ตั้งแต่สมัยเรียนนะครับ[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ถ้าตำราที่เรียนไม่มีอะไรผิดพลาดนะ
โปรตีนจากสัตว์จะมีกรดอะมิโนจำเป็นครบทุกตัว
ในถั่วจะมีกรดอะมิโนจำเป็นพร่อง(มีปริมาณน้อย)ไป 1-2 ตัว
ซึ่ง 2 ตัวที่พร่องไปนี้จะมีอยู่มากในเมล็ดงา

ดังนั้นถ้าต้องการได้กรดอะมิโนชนิดจำเป็นครบทุกตัว ก็จำว่า ถั่ว+งา

-----------
ถั่วเหลืองผงของดอยคำ มันสุกแล้วครับ จะผสมน้ำเย็นหรือร้อนก็ตามชอบ แต่น้ำเย็นอาจคนให้ละลายยากกว่าน้ำร้อน เติมน้ำผึ้งสักนิดรสชาติก็ไม่เลว