โดยส่วนตัวเวลาไปทะเลจะไปกับที่บ้านสมาชิกหลายๆคน อาหารการกินจะซื้อหาจากตลาดมหาชัยใส่รถไปปรุงเองที่บ้านพัก จึงทำให้ไม่ค่อยมีโอกาสได้ไปทานอาหารตามร้านสักเท่าไหร่
.... ประมาณว่าที่บ้านทำอาหารอร่อยกว่าร้านทั่วไปอะไรทำนองนั้น อิอิ แต่ จขกท. เน้นกินอย่างเดียวค่ะ ทำอาหารไม่ค่อยเป็นเท่าไหร่ 55
ฟามจริงคือ สมาชิกที่บ้านคนเยอะค่ะทำกินเองประหยัดกว่าและที่สำคัญที่บ้านรู้จักร้านส่งอาหารทะเลสด ซึ่งสดจริง ปราศจากสารเคมีทางบ้านจึงมีความสะดวกใจมากกว่าหากเราทำกินกันเอง และไม่ทราบว่าด้วยเหตุนี้หรือไม่ จึงทำให้ที่บ้านพอไปกินอาหารนอกบ้านโดยเฉพาะอาหารทะเลถ้าหากไปเจอแจคพอตร้านที่ใช้วัตถุดิบไม่สดจะทำให้มีอาการแพ้โดยทันทีทันใดอาการจะเป็นสเตปๆไปตั้งแต่ ตัวร้อนนิดๆ ปวดท้องจี๊ด พะอืดพะอม เวียนศีรษะ ท้องเสีย ถ่ายท้อง อาเจียน และไข้ขึ้น สุดท้ายถ้าดื่มเกลือแร่ อาร์.โอ.เอส. แล้วไม่ดีขึ้นก็ไป รพ.
อ่ะ เข้าเรื่อง ... เมื่อวันเสาร์ที่ 7 มกราคม 2560 ได้ไปทำบุญแถวพนัสนิคมแล้วเลยขับรถต่อไปอีกนิดไปรับลมทะเล ชิลด์ ชิลด์ แถวหาดบางแสน ซึ่งเคยไปครั้งล่าสุดเมื่อตอนอายุ 5-6 ขวบ ผ่านมากว่าสามสิบปีเพิ่งได้มาเยือนอีกคราว อิอิ
วันนั้นเดินทางถึงสักบ่ายสามโมง ฟ้าครึ้มๆไม่มีมีแดด ชายหาดลมเย็น อากาศเย็นสบายมากๆ
หาที่นั่งตรงเก้าอี้ชายหาดได้แล้วก็สั่งไก่ย่างข้าวเหนียวมากินก่อน วอร์มๆ ก่อน อิอิ
สักพักก็มีคุณป้าแม่ค้าร้านอยู่ตรงหลังเก้าอี้แถวที่เรานั่งเข้ามานั่งเก้าอี้ข้างๆ เลย เสนอเมนูซีฟู้ดนึ่ง ราคาตามเมนู 450.- ป้าบอก ป้าอยากขาย ลดให้เหลือ 300.- แต่ก็ได้บอกปฏิเสธไปว่าไม่อยากกินเลย เพิ่งไปกินบุฟเฟต์อาหารทะเลมาค่ะป้า ของดก่อนละกันนะคะ
(โดยความสัตย์จริงนะคะเพิ่งไปจัด Buffet Seafood มาแบบชุดใหญ่ไฟสปอตไลท์มาเมื่อคืนวาน ซึ่งก็คือเมือคืนวันศุกร์ แหมวันศุกร์สุดสัปดาห์ เพื่อนๆกลับมาจากเยี่ยมบ้านบ้าง บ้างก็กลับจากไปเที่ยว ตจว. เพิ่งกลับมาทำงานก็เลยรวมตัวกันไปกิน ซัดไปเต็มคราบมาก 55 คือ ทริปไปหาดบางแสนนี่ ไม่ได้ตั้งใจ พอดีอารมณ์พาไปเพลินๆ ล้วนๆ และก็ไม่ได้คาดหวังว่าจะไปกินอาหารทะเลที่หาดบางแสนเลย )
อ้ะ ต่อ ต่อ ..... ป้าบอก ซื้อหน่อยนะ ช่วยหน่อย อยากขายจริง ๆ ลดให้ 250.- อ่ะ .... ไม่ค่ะป้า ... ใจอ่อนนิดๆ ละ หันไปทางเพื่อนกะมองสบตาเพื่อนอีกคนที่ไปด้วยกันเพื่อถามความเห็นว่าจะลุยไปด้วยกันมั้ย ปรากกฎว่าเพื่อนหลับใส่หนีไปแล้ว หันมาทางป้าอีกที ป้าบอก อ่ะงั้นลดให้เหลือ 200.- เลยจ้ะ คิดในใจป้าลงทุนเอาแต่ทุนเลยนะเนี่ย ก็เลยสั่งป้าเอามาจานนึงค่ะ สั่งพักก็ได้มามีปู้ม้านึ่งตัวนึงแกะกระดอง แกะกรรเชียง แกะก้ามมาให้แล้ว กุ้งอีกขนาดกลางสักสิบตัว และหอยแมลงภู่อีกตัวเล็กย่อมๆ อีกสักยี่สิบตัว เทียบกับราคาซื้อในกรุงเทพฯแล้ว ราคานี้ไม่แพงเลย ลองกินดู อาหารสดดีมาก เนื้อปูหวานนุ่มมาก เสียดายนะคะป้าถ้านู๋ไม่ได้ไปจัดชุดใหญ่ไฟสปอตไลท์อาหารทะเลกะเพื่อนมา นู๋คงสั่งอาหารกับคุณป้าได้สักครึ่งร้านแน่ หุหุ
สำหรับหลายๆ ท่านบางทีอาจมีอคติกับร้านริมหาดว่าไม่สะอาด หรือราคาแพงไปบ้าง ก็อยากให้เข้าใจถึงข้อจำกัดในการค้าขาย ต้นทุนของสดของทะเลยที่นำมาขาย ช่วยกันอุดหนุนพ่อค้าแม่ค้าริมหาด ไปเทียวแล้วทำใจสบายๆ กินไป ชมวิว รับลมทะเลไป มีความสุขชิลด์ๆ ไปอีกแบบดีนะคะ
ปล. เสียดายไม่ได้เก็บภาพมาประกอบคำบรรยายเพราะไปกับเพื่อนสองคนกะไปแป๊บๆ กินแล้วเดินเล่นริมหาดก็กลับ แต่พอได้ลิ้มลองรสอาหารทะเลจากป้าไปกว่าจะรู้ตัวอีกที เปลือกหอย เปลือกกุ้ง และปูไปอยู่ในถังขยะหมดซะแล้ว 55 จะเก็บภาพนั้นมาก็ประเดี๋ยวจะเป็นการขัดต่ออารมณ์สุทรียภาพของท่านผู้อ่านเสียเปล่าๆ เลยต้องขอประทานอภัยมา ณ ที่นี้ด้วยนะคะ
ครั้งแรกกับการทานอาหารทะเลนึ่ง (ปู กุ้ง หอยแมลงภู่) ริมหาดบางแสน อาหารสด ดีมากๆ ราคาไม่แพงเลย
.... ประมาณว่าที่บ้านทำอาหารอร่อยกว่าร้านทั่วไปอะไรทำนองนั้น อิอิ แต่ จขกท. เน้นกินอย่างเดียวค่ะ ทำอาหารไม่ค่อยเป็นเท่าไหร่ 55
ฟามจริงคือ สมาชิกที่บ้านคนเยอะค่ะทำกินเองประหยัดกว่าและที่สำคัญที่บ้านรู้จักร้านส่งอาหารทะเลสด ซึ่งสดจริง ปราศจากสารเคมีทางบ้านจึงมีความสะดวกใจมากกว่าหากเราทำกินกันเอง และไม่ทราบว่าด้วยเหตุนี้หรือไม่ จึงทำให้ที่บ้านพอไปกินอาหารนอกบ้านโดยเฉพาะอาหารทะเลถ้าหากไปเจอแจคพอตร้านที่ใช้วัตถุดิบไม่สดจะทำให้มีอาการแพ้โดยทันทีทันใดอาการจะเป็นสเตปๆไปตั้งแต่ ตัวร้อนนิดๆ ปวดท้องจี๊ด พะอืดพะอม เวียนศีรษะ ท้องเสีย ถ่ายท้อง อาเจียน และไข้ขึ้น สุดท้ายถ้าดื่มเกลือแร่ อาร์.โอ.เอส. แล้วไม่ดีขึ้นก็ไป รพ.
อ่ะ เข้าเรื่อง ... เมื่อวันเสาร์ที่ 7 มกราคม 2560 ได้ไปทำบุญแถวพนัสนิคมแล้วเลยขับรถต่อไปอีกนิดไปรับลมทะเล ชิลด์ ชิลด์ แถวหาดบางแสน ซึ่งเคยไปครั้งล่าสุดเมื่อตอนอายุ 5-6 ขวบ ผ่านมากว่าสามสิบปีเพิ่งได้มาเยือนอีกคราว อิอิ
วันนั้นเดินทางถึงสักบ่ายสามโมง ฟ้าครึ้มๆไม่มีมีแดด ชายหาดลมเย็น อากาศเย็นสบายมากๆ
หาที่นั่งตรงเก้าอี้ชายหาดได้แล้วก็สั่งไก่ย่างข้าวเหนียวมากินก่อน วอร์มๆ ก่อน อิอิ
สักพักก็มีคุณป้าแม่ค้าร้านอยู่ตรงหลังเก้าอี้แถวที่เรานั่งเข้ามานั่งเก้าอี้ข้างๆ เลย เสนอเมนูซีฟู้ดนึ่ง ราคาตามเมนู 450.- ป้าบอก ป้าอยากขาย ลดให้เหลือ 300.- แต่ก็ได้บอกปฏิเสธไปว่าไม่อยากกินเลย เพิ่งไปกินบุฟเฟต์อาหารทะเลมาค่ะป้า ของดก่อนละกันนะคะ
(โดยความสัตย์จริงนะคะเพิ่งไปจัด Buffet Seafood มาแบบชุดใหญ่ไฟสปอตไลท์มาเมื่อคืนวาน ซึ่งก็คือเมือคืนวันศุกร์ แหมวันศุกร์สุดสัปดาห์ เพื่อนๆกลับมาจากเยี่ยมบ้านบ้าง บ้างก็กลับจากไปเที่ยว ตจว. เพิ่งกลับมาทำงานก็เลยรวมตัวกันไปกิน ซัดไปเต็มคราบมาก 55 คือ ทริปไปหาดบางแสนนี่ ไม่ได้ตั้งใจ พอดีอารมณ์พาไปเพลินๆ ล้วนๆ และก็ไม่ได้คาดหวังว่าจะไปกินอาหารทะเลที่หาดบางแสนเลย )
อ้ะ ต่อ ต่อ ..... ป้าบอก ซื้อหน่อยนะ ช่วยหน่อย อยากขายจริง ๆ ลดให้ 250.- อ่ะ .... ไม่ค่ะป้า ... ใจอ่อนนิดๆ ละ หันไปทางเพื่อนกะมองสบตาเพื่อนอีกคนที่ไปด้วยกันเพื่อถามความเห็นว่าจะลุยไปด้วยกันมั้ย ปรากกฎว่าเพื่อนหลับใส่หนีไปแล้ว หันมาทางป้าอีกที ป้าบอก อ่ะงั้นลดให้เหลือ 200.- เลยจ้ะ คิดในใจป้าลงทุนเอาแต่ทุนเลยนะเนี่ย ก็เลยสั่งป้าเอามาจานนึงค่ะ สั่งพักก็ได้มามีปู้ม้านึ่งตัวนึงแกะกระดอง แกะกรรเชียง แกะก้ามมาให้แล้ว กุ้งอีกขนาดกลางสักสิบตัว และหอยแมลงภู่อีกตัวเล็กย่อมๆ อีกสักยี่สิบตัว เทียบกับราคาซื้อในกรุงเทพฯแล้ว ราคานี้ไม่แพงเลย ลองกินดู อาหารสดดีมาก เนื้อปูหวานนุ่มมาก เสียดายนะคะป้าถ้านู๋ไม่ได้ไปจัดชุดใหญ่ไฟสปอตไลท์อาหารทะเลกะเพื่อนมา นู๋คงสั่งอาหารกับคุณป้าได้สักครึ่งร้านแน่ หุหุ
สำหรับหลายๆ ท่านบางทีอาจมีอคติกับร้านริมหาดว่าไม่สะอาด หรือราคาแพงไปบ้าง ก็อยากให้เข้าใจถึงข้อจำกัดในการค้าขาย ต้นทุนของสดของทะเลยที่นำมาขาย ช่วยกันอุดหนุนพ่อค้าแม่ค้าริมหาด ไปเทียวแล้วทำใจสบายๆ กินไป ชมวิว รับลมทะเลไป มีความสุขชิลด์ๆ ไปอีกแบบดีนะคะ
ปล. เสียดายไม่ได้เก็บภาพมาประกอบคำบรรยายเพราะไปกับเพื่อนสองคนกะไปแป๊บๆ กินแล้วเดินเล่นริมหาดก็กลับ แต่พอได้ลิ้มลองรสอาหารทะเลจากป้าไปกว่าจะรู้ตัวอีกที เปลือกหอย เปลือกกุ้ง และปูไปอยู่ในถังขยะหมดซะแล้ว 55 จะเก็บภาพนั้นมาก็ประเดี๋ยวจะเป็นการขัดต่ออารมณ์สุทรียภาพของท่านผู้อ่านเสียเปล่าๆ เลยต้องขอประทานอภัยมา ณ ที่นี้ด้วยนะคะ