สวัสดีปีใหม่ค่ะชาวก้นครัว

เมื่อวันหยุดช่วงปีใหม่ที่ผ่านมา มีโอกาสไปทำบุญไหว้พระที่สิงห์บุรีค่ะ  เราเลยไม่พลาดที่จะแวะร้านกุ้งเผาทองชุบ  ร้านกุ้งเผาในตำนานที่ไม่ได้มาหลายปีมากแล้วนะคะ เพราะไม่ค่อยได้มาแถวนี้เลย

การเดินทางไปร้านกุ้งเผาทองชุบ จ. สิงห์บุรี จากกรุงเทพฯ ให้ใช้ถนนสายเอเชีย (ทางหลวงหมายเลข 32) ผ่ายอยุธยา อ่างทอง มุ่งหนาสู่จังหวัดสิงห์บุรี พอขับถึงช่วงหลักกิโลเมตรที่ 69 ให้ค่อยๆ ลดความเร็วแล้วชิดซ้ายจะเจอป้ายวัดตราชู และป้ายร้านกุ้งเผาทองชุบ จากนั้นให้เลี้ยวเข้ามาในซอยได้เลย ขับตรงมาเรื่อยๆ จนจนถึงวัดตราชู สามารถจอดรถได้ที่ลานจอดรถในวัดเลย  แล้วเดินตรงลงมาทางแม่น้ำก็จะถึงร้านค่ะ  

กุ้งเผาร้านนี้ตัวใหญ่จัดสะใจจริงๆ 1 กิโลจะได้กุ้งตัวใหญ่ๆ 3 ตัว ราคา1,500 บาท วันนี้มา4คนจัดไปคนละตัวทั้งหมดราคา 2100บาทราคาอาจจะสูงอยู่สักหน่อย แต่ถ้าได้เห็นขนาดของกุ้งและหัวกุ้งโตๆ แล้วจะบอกว่าสมราคาค่ะ

ที่นี่เป็นอีกหนึ่งร้านที่เผากุ้งมาแบบทั้งตัว ไม่ผ่าครึ่ง เมื่อกุ้งโดนความร้อนจนความหวานออกมาจากเนื้อ แล้วไม่ได้ระเหยไปไหน แต่ถูกอบวนอยู่ในเปลือกกุ้ง เวลาเราแกะกุ้งออกมา มันจะชุ่มฉ่ำขนาดไหนกันนะ



เวลาทานราดน้ำจิ้มรสจัดมากลงไปบนตัวกุ้ง แต่น้ำจิ้มที่นี่เผ็ดไปนิดสำหรับเรา เลยหยดน้ำปลาลงไปคลุกข้าวหอมมะลิร้อนๆ... ฟินนนนค่ะ


นอกจากกุ้งเผายังมีเมนูแนะนำอื่นๆอีกมากมาย  แนะนำว่าให้มากันหลายๆคนนะคะ  เพราะอาหารที่นี่จานค่อนข้างใหญ่

ผัดคะน้า+ปลาสลิด  อร่อยมากค่ะ  คะน้ามาก้านอ่อนๆเลย


ต้มยำปลาคัง

รสชาติจัดจ้าน  เนื้อปลาสดมาก

สั่งปลารากกล้วยทอดมาทานเบาๆ  เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยเจอเลยค่ะ  


เป็นอีก 1 ร้านกุ้งเผาในดวงใจจริงๆ



ขอบคุณที่แวะเข้ามาชมรีวิวนะคะ