แก๊งเราเลือกอีกสัก 3-4 จาน เป็น Australina Wagyu เนื้อวากิว นำเข้าจากออสเตรเลีย มีทั้ง Ribeye (เนื้อซี่โครง 500 บาท)  Striploin (เนื้อสันนอก 500 บาท)  Tenderloin (เนื้อสันใน 600 บาท)  สายพันธุ์ Kagoshima Wagyu และ Australian Wagyu เป็นวัวที่ถูกขุนด้วยธัญญาพืชชั้นสูง ทำให้เนื้อหอม และสะอาด แล้วถ้าเลี้ยงด้วยไวน์และเบียร์ ยิ่งทำให้ไขมันเวลากริลล์ไปแล้วจะหอมนุ่มๆ นี่แหละที่ละลายในปาก!!!!!



เนื้อสุดพรีเมียมต้องดูที่ลายมันแทรก (Marble) ด้วย ถ้าอยากกินแบบเทพๆ  เกรดยอดฮิตและอร่อยที่สุดคือ เกรด 7  


อยากกินแกะ  ก็มา ไม่ต้องรอฝัน ฮาๆๆๆๆๆๆๆๆๆ  จัดด่วน ซี่โครงแกะ (Premium Rack 2 ชิ้น  480 บาท) ตัวท็อปที่สุดของออสเตรเลีย


เจอซีฟู้ดชุดนี้กลืนน้ำลายเอื๊อกๆๆ  Lobster ตัวเป็นๆ  Canadian Lobster Tail (650 บาท) ย่างพอสุกๆ ได้ความสด เด้ง กรุบที่สุด ปาดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดเยิ้มๆ

ุ
เจอหอยเชลล์จากฮอกไกโด Hokkaido Scallop (ตัวละ 250 บาท) ตัวใหญ่สุดๆ เท่าที่เคยเห็นมา กินได้ทั้งดิบ และสุก ไม่ลองไม่รุ้อวบๆ แน่นๆ ขาวๆ ต้องโดนกันนะครัชชชชชชชชชชชช


เต็มปากเต็มปากคำกับ แซลมอนกริลล์  (Atlantic Salmon 195 บาท)  ได้กินเป็นชิ้น  เป็นคำ  ของเค้าดีเฟอร์รรรรรรรรรรรร  ไม่แห้งให้รู้สึกสากปาก กินปลารัวๆๆๆ อีกสักจาน  ปลาคอตจากแอตแลนติก (250 บาท) พอกริลล์เนื้อนุ่ม หวานสด เหยาะพริกไทย บนเตาร้อน เตะจมูกมั่กๆๆๆ

ุ
ลองหมูดูบ้าง เดี๋ยวจะน้อยใจ เราเลือกหมูสันนอก  (115 บาท) สันคอหมู  (125  บาท)  เนื้อหมูสันใน (115 บาท)  เนื้อหมูสามชั้น (105 บาท) เบคอน (125 บาท) ทุกจานเป็นหมูดำคุโรบุตะ Kurobuta Pork นำเข้าจากญี่ปุ่น  ทั้งหมดเป็นเกรดพรีเมียม ซาชิมิเกรด กินดิบก็ได้  


ส่วนของกินเล่นก็น่าโดน Deep Fried Mozzarella ชีสมอสซาแรลล่าทอด (160 บาท) นำชีสผสมกับแป้งสูตรพิเศษ นำไปทอดกรอบนอก นุ่มใน ได้รสชีสยืดเต็มๆ  กินคู่กับทาร์ทาร์ซอส  Baked Butter Garlic Rice ข้าวอบเนยกระเทียม (35 บาท) ที่นี่ไม่ได้เป็นข้าวผัด แต่เป็นข้าวญี่ปุ่นอบเนยกระเทียม Mushroom Truffle ซุปเห็ดทรัฟเฟิล (160 บาท)  จะใส่เนื้อเห็ดแชมปิญองเยอะมาก ตามด้วยกลิ่นทรัฟเฟิลผสมอยู่ จะได้ความกรุบของเนื้อเห็ดได้กลิ่นของทรัฟเฟิล ท็อปปิ้งด้วยขนมปังชาโคล

ทุกอย่างพร้อม!!!!! ไฟพร้อม !!!!! ลุยยยยยยยยยยยยยยยยยยย
ออกจากร้านเดินปลิว ไม่เหม็นติดตัว เชื่อฮูกซี !!!!



หลายคนบนโต๊ะอยากได้รสจัดจ้านขึ้นมาอีกนิด แนะนำเติมพริก กระเทียม กับน้ำจิ้มให้เลือก 4 รสชาติ
@น้ำจิ้มยากินิคุ ซอสโฮมเมดญี่ปุ่นชั้นดีผสมน้ำแอปเปิ้ล  กินได้กับทุกอย่าง หมู ไก่ เนื้อ ซีฟู้ด
@น้ำจิ้มซีฟู้ด ก็เป็นสูตรพิเศษทางร้าน ครบรส เปรี้ยว แซ่บ จี๊ดจ๊าด
@มินต์ซอส กินกับแกะ ใครไม่ชอบกลิ่นแกะ ได้ความซ่า เปรี้ยวรสมินต์
@น้ำจิ้มแจ่ว  จะออกแนวแจ๋วอินเตอร์เด้อ

ต้องการไฟเบอร์ผักช่วยย่อยกันบ้าง คอบาร์บีคิวเนื้อต้องกินผักกาดหอมบัตเตอร์เฮด Butter Head (60 บาท) Caesar Salad ซีซาร์สลัด ใช้ผักคอส เบคอนทอดกรอบ ขนมปังชาโคล มอสซาเรลล่าชีส (190 บาท) และชุดสลัดผักและเห็ดย่าง Grill Vegetable Salad มีฟักทอง หอมใหญ่ มะเขือม่วง เห็ดออรินจิ เห็ดแชมปิญอง (220 บาท)



ทุกคนเริ่มนิ่งๆๆ ให้ร่างกายจัดระบบย่อย  แต่ปากยังอยาก !!!

ยังพอมีที่ว่างจัดไปค่ะ เมนูของหวานก็ไม่ธรรมดา ล้างปากกันด้วย

@Belgium Lava Choc ใช้ช็อกโกแลตแท้จากเบลเยี่ยม กินคู่กับไอศกรีมวานิลลามาดากัสการ์ ถ้าจะให้กินไอติมรสวานิลลาแท้ๆ ต้องมาจากเกาะมาดากัสการ์ ถือว่าคุณภาพดีที่สุดในโลก สตรอเบอรรี่สด เนื้อฉ่ำหวาน (185 บาท)

ขอตบท้ายอีกสักถ้วยด้วย ไอศกรีมเมเปิ้ล วอนนัท จาก Movenpick ท็อปด้วยสตรอเบอรี่กินคู่เยลลี่  (150 บาท)