Washi Japanese Fast-Food Restaurant ร้าน Fast-Food สไตล์ญี่ปุ่นภายใต้ concept "Fast-food but NOT Junk food" กับเมนูเด่นประจำร้านได้แก่ Sushi Burger ที่นำข้าวซูชิมาปั้นเป็นแผ่นแทนขนมปัง พร้อมเครื่องต่างๆกว่า 10 ชนิด ให้เลือกชิม พร้อมทั้ง อาหารญี่ปุ่นฟิวชั่นอื่นๆอีกมากมาย โดยร้านตั้งอยู่ ปากซอยสุขุมวิท 25 ติดกับโรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า การเดินทางสามารถมาได้ทั้ง BTS อโศก และ MRT สุขุมวิท หรือถ้าขับรถมาก็สามารถจอดได้ในซอยสุขุมวิท 25 หรือถ้าไม่สะดวกมาที่ร้าน สามารถสั่ง delivery ได้ผ่านทาง app lineman ก็ได้






ภายในร้านมีที่นั่งได้ถึง 2 ชั้น ที่สำคัญคือมีปลั๊กไฟให้ทุกโต๊ะ สามารถนัดมาทำงาน หรือนั่งอัพเดทโซเชี่ยลรัวๆได้สบายไม่ต้องกังวลแบตมือถือจะหมด






มาดูในส่วนของอาหาร เมนูแรกเรียกน้ำย่อยกันก่อน Ketso Karage (119 บาท) หนาวดปลาหมึกชุปแป้งทอดกรอบๆ บีบมะนาวหน่อยเพิ่มรสเปรี้ยวและความหอม




ของทอดอีกซักจาน Chicken Karaage Lava (79 บาท) ไก่ทอดคาราอาเกะแบบที่คุ้นเคย ราดด้วยซอสสไปซี่มายองเนส ซึ่งมีความเผ็ดที่โด่ดเด่นกว่าร้านอื่นๆ เพราะทางร้านอยากให้ได้รสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทย




มาดูเมนู Sushi Burger ที่เป็นเมนูเด่นของทางร้านบ้าง เมนูแรกเป็น Beef & Foie Gras Sushi Burger (270 บาท) ซูชิเบอร์เกอร์ที่ใช้ เนื้อวัวสไลด์จากออสเตรเลีย ลนไฟพอสุก กับตับห่านชิ้นใหญ่ มาจับคู่กันได้อย่างลงตัว พร้อมทั้ง ไข่หวาน และผักสดอีก ถือว่าเป็นเมนูใหม่ที่น่าสนใจทีเดียว





Sushi Burger อีกซักเมนู Spider Sushi Burger (220 บาท) เปลี่ยนจากเนื้อวัว มาลองปูนิ่มทั้งตัวทอดกรอบๆบ้าง ปูตัวใหญ่กำลังดีเลย





นอกจาก Sushi Burger แล้ว ทางร้านยังมี Sushi Roll แบบฟิวชั่นให้ลองชิมด้วย เริ่มจาก Volcano Roll (219 บาท) แค่เห็นครีมชีสเดือดปุดๆตอนยกมาเสริฟก็ละลายแล้ววว ตัวโรลเป็นไส้ปูอัดกับอะโวกาโดและแตงกวา ด้านบนเป็นหอยเชลล์กับไข่กุ้ง ตัวซอสครีมชีสรสชาติเข้มข้นสุดๆ




ต่อด้วย Dragon Four Season Roll (299 บาท) โรลที่มีไส้ตรงกลางเป็นกุ้งเทมปุระกับสลัดปูอัดด้านบนมีอะไวกาโดและปลาไหลพร้อมเครื่องโรยหน้าทั้ง 4 แบบ ให้ได้ชิมความอร่อย 4 รสชาติในเมนูเดียว




ต่อด้วยเมนูซุป Sakana Soup (149 บาท) ซุปมิโสะถ้วยใหญ่ อัดแน่นไปด้วยเครื่องทั้ง ปลาแซลมอนและปลาทูน่า เห็ดชิเมจิ หัวหอม แครอท สาหร่าย เต้าหู้แตกต่างจะมิโสะที่เคยกินตรงความเผ็ดที่แทรกเข้ามา อร่อยดีทีเดียว




นอกจากเมนูต่างที่สั่งจากเคาท์เตอร์แล้ว ยังมีอีกส่วนที่อยู่ในตู้แช่ สามารถเลือกหยิบได้ตามชอบ ที่ลองหยิบมาวันนี้คือ Prawn Seafood (129 บาท) กุ้งแช่น้ำปลาที่เรารู้จักกันดี กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด หรือนี่อาจจะเรียกว่าเป็นซาชิมิในรูปแบบไทยๆก็เป็นได้




ถือเป็นความแตกต่างที่น่าสนใจมาก รสชาติก็อร่อยใช้ได้เลย แถมมีเมนูให้เลือกเยอะด้วย ใครสนใจก็ไปลองชิมกันได้เลยครับ

Address: 481-483 Sukhumvit Rd (soi Sukhumvit 25) Klongtoey-Nuea Wattana Bangkok, Thailand

Tel: 02-258-0460

ติดตามเพิ่มเติมกันได้ที่ https://www.facebook.com/sheepsbutler