กลับมาทานบุฟเฟ่ต์ที่ร้านยู แอนด์ ไอ ค่ะ วันนี้มาทานที่สาขา ชั้น 3 ของ เซ็นทรัล พลาซ่า เวสต์เกต
ร้านกว้างดีค่ะ


ราคาตอนนี้ยังคงอยู่ที่ 498 บาท/ท่าน และ 698 บาท/ท่าน ระยะเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที

โดยความแตกต่าง คือ ราคา 489 บาท/ท่าน สามารถสั่งเนื้อและหมูไม่อั้นในภาพแถวบนได้ 6 เมนู  ส่วนราคา 698 บาท/ท่าน สามารถสั่งของพรีเมี่ยมเป็นเนื้อนำเข้า กุ้งแม่น้ำ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ มันกุ้ง (3แถวล่าง) รวม 10 เมนู ได้ไม่อั้นด้วยค่ะ

จัดไปของพรีเมี่ยม



อันนี้เนื้อและหมูแบบธรรมดาไม่อั้น ส่วนผัก เส้น กุ้ง หมูเด้ง ปลาหมึก หอยเชลล์ ลูกชิ้นแบบต่างๆ ไปตักกันได้เลยค่ะ เยอะมาก




น้ำดื่มตักได้เลย
อาหารอื่นๆได้แก่ ข้าวผัด หมูทอด เผือกทอด เกี๊ยวกรอบ ตักได้เลยค่ะ



น้ำจิ้มมี 4 แบบ ปรุงเพิ่มกันตามสะดวก


น้ำซุปมีมาใหม่อีก 2 รวมของเดิม 8 สรุปมีน้ำซุปให้เลือก 10 แบบแล้วนะคะ เลือกไปคนละแบบละกันค่ะ ซึ่งถ้าเราเลือกรับประทานบุฟเฟ่ต์ราคา 698 บาท/ท่าน สามารถเลือกน้ำซุปได้ 2 แบบ อย่างละครึ่งหม้อค่ะ

แน่นอนว่าขอลองน้ำซุปใหม่ ซุปคอลลาเจน มี 2 สีค่ะ สีขาวและสีดำ
สีขาวเป็นซุปกระดูกหมูคอลลาเจน


สีดำเป็นซุปน้ำดำคอลลาเจน


ไปกัน 4 คน แค่เลือกซุปก็สนุกแล้วค่ะ


ของพรีเมี่ยมที่สั่งก็มาแล้ว
จับลงหม้อเลย
ต่อด้วยผักและลูกชิ้นต่างๆที่ไปตักมาค่ะ


เดือดแล้วพร้อมซดร้อนๆ
ชิมน้ำซุปใหม่ทั้งสองสีแล้วนะคะ ซุปกระดูกหมูคอลลาเจนสีขาวนี้พอต้มไปนานๆ จะข้นขึ้นและมีกลิ่นกระดูกหมูชัดเจนขึ้น เหมาะกับเนื้อและซีฟู้ด ส่วนซุปน้ำดำคอลลาเจนจะมีรสหวานนำกว่าและเข้ากับกลุ่มเนื้อหมู และ เนื้อวัวมากกว่า ก็ลองไปชิมดูนะคะ







ตัวน้ำจิ้ม ทั้งแบบชาบู , ซีฟู้ด , สุกี้ หรือ น้ำจิ้ม You&I ก็แล้วแต่ชอบเลยนะคะ ส่วนตัวขึ้นอยู่กับว่ากินซุปอะไร เช่นซุปมีรสหวานก็จะชอบจิ้มกับชาบูหรือซีฟู้ดค่ะ แต่ถ้าซุปมีรสจืดหรือรสเค็ม ก็ชอบจิ้มกับน้ำจิ้ม You&I หรือ น้ำจิ้มสุกี้ ค่ะ




จัดให้ครบอิ่มจุกเหลือเวลาอีกนิดหน่อยไปทำแพนเค้กกับตักไอศกรีมกัน และมีน้ำแข็งไสหวานเย็นให้ตักด้วยนะคะ
ในส่วนของไอศกรีม เป็นแบรนด์ อีแม็ค แอนด์ โบลีโอ จากบอสตันแล้วนะคะ อร่อยอ่ะ



อิ่มจุกแบบบุฟเฟ่ต์สุกี้พรีเมี่ยมกันเรียบร้อย ถือเป็นร้านสไตล์สุกี้/ชาบู ที่ดีในราคาพรีเมี่ยมอีกร้านที่ทางบ้านชอบ และมาบ่อยพอสมควรเลยค่ะ