สวัสดีค่ะ ปัจจุบันอายุ 24 ปี ตรวจสุขภาพประจำปี ผลออกมาว่าระดับคอเรสเตอรอลเกินค่ะ (233) อยากให้ลดลง เพราะกลัวเรื่องความเสี่ยงต่อโรคอื่นๆ และผลต่อร่างกายในระยะยาว พฤติกรรมการกิน คือชอบทานของทอดและไข่ค่

ทั้งไข่ต้ม ไข่เจียว ไข่ตุ๋นฯ รวมกัน ที่จะเป็นประโยชน์ ไม่มีโทษต่อร่างกาย เช่น คอเรสเตอรอล ไข่มันอุดตันในเส้นเลือด โรคหัวใจ ฯ

พอดีหมอให้ทานไข่ขาววันละ3ฟองเนื่องจากปัญหาสุขภาพ ที่ผ่านมาตักไข่แดงทิ้งบ้าง กินเองวันละสองฟองบ้าง แต่เสียดาย และกลัวคลอเรสเตอรอลสูง เลยอยากลองดองไข่แดงเค็มค่ะ เผื่อเอาไปฝากญาติๆ ใช้ทำอาหาร ทำซาลาเปาได

อยากทราบว่าไข่ทำให้คลอเรสเตอรอลสูงรึเปล่า เพราะช่วงนี้ทานไข่บ่อยเพื่อที่จะลดน้ำหนัก เคยได้ยินว่าไข่แดงมีคลอเรสเตอรอลสูง แต่เดี๋ยวนี้เซิร์ทgoogle เจอแต่หัวข้อไข่ไม่ทำให้คลอเรสเตอรอลสูงบ้าง ไข่ช่วยลดคลอ

หาข้อมูลในเนต เหมือนแตกเป็น 2 กระแส บ้างบอกเยอะมากๆ อันตราย... บ้างบอกกินเหอะไม่เป็นไร ในโบรชัวร์ รพ. ที่เคยได้มาก บอก ไข่แดง(ไก่) 2,000 แต่ ไข่ไก่ทั้งฟอง 550 อ่าว... ยิ่งงง เพื่อนที่เคยถามคุณหมอมา ก็

ทำไมไม่มีใครทำเกี๊ยวที่ใช้ไข่ไก่แทนไข่นกกระทา คือกินแล้วไม่อิ่ม คอเรสเตอรอลเยอะด้วย อืม!!!หรือเราจะลองทำกินดูเอง-_-!

เป็นไตโปรตีนในไตรั่ว แต่ก็เกือบระยะ 2 90% โปรตีนเนื้อสัตว์หมอให้กินได้จุใจเพราะฟอสฟอรัสไม่เกินกินเท่านี้ล่ะมาเป็นเดือนล่ะ หมอยังไม่ทักเรื่อง BUN กับ ฟอสเฟต เพราะอยู่ในเกณฑ์ปกติ(แต่ก็เกือบล้น) อายุ 14

เช่นกรณีของโรคไขมันในเส้นเลือด ที่ถ่ายทอดไปที่เด็ก กรณี 1 หากพ่อหรือแม่ ปฎิบัติตัวปกติ ก็ค่าคอเรสเตอรอลสูงกว่าเกณฑ์ (240-270) แล้วตั้งครรภ์ ระหว่างท้องแม่ก็อยู่ค่าประมาณนี้ ไม่เปลี่ยนแปลง(ตัดประเด็นพ่