ที่ผ่านมาผมดื่มกาแฟที่ใช้จากเครื่องชง french press มาตลอด รู้สึกว่ารสชาตินุ่มดี แต่อยากจะลองแบบที่มันเข้มข้นกว่านี้บ้าง (กาแฟที่ใช้จากเครื่อง french press นี่ถือว่าเป็นแบบ americano หรือเปล่าครับ ??)
ตอนนี้เลยเริ่มอยากจะลองกาแฟที่เป็น espresso บ้าง เลยสนใจที่ moka pot ของ bialetti ครับ ที่หาข้อมูลมาสนใจอยู่สองรุ่นคือรุ่น express ที่น่าจะถูกสุดของ bialetti กับรุ่น brikka ที่ถือว่าราคาต่างกันพอสมควรอยู่ ของผมคงเน้นที่ชงกาแฟเสร็จแล้ว มาแช่เย็นทำเป็นกาแฟเย็นเป็นหลักครับ คือเข้าใจว่ารุ่น brikka ที่มันแพงกว่าเพราะมันจะมีฟอง แต่ถ้าผมเน้นเป็นกาแฟเย็นฟองมันก็คงหายไปอยู่ดี ถ้าเอาไปแช่เย็น เลยจะซื้อเป็นแบบ express ที่ราคาถูกหน่อยดีกว่าหรือเปล่าครับ ? (หรือว่ารุ่น brikka ชงได้เข้มข้นกว่า ?)
ขอบคุณครับ
เครื่องชงกาแฟ moka pot
ตอนนี้เลยเริ่มอยากจะลองกาแฟที่เป็น espresso บ้าง เลยสนใจที่ moka pot ของ bialetti ครับ ที่หาข้อมูลมาสนใจอยู่สองรุ่นคือรุ่น express ที่น่าจะถูกสุดของ bialetti กับรุ่น brikka ที่ถือว่าราคาต่างกันพอสมควรอยู่ ของผมคงเน้นที่ชงกาแฟเสร็จแล้ว มาแช่เย็นทำเป็นกาแฟเย็นเป็นหลักครับ คือเข้าใจว่ารุ่น brikka ที่มันแพงกว่าเพราะมันจะมีฟอง แต่ถ้าผมเน้นเป็นกาแฟเย็นฟองมันก็คงหายไปอยู่ดี ถ้าเอาไปแช่เย็น เลยจะซื้อเป็นแบบ express ที่ราคาถูกหน่อยดีกว่าหรือเปล่าครับ ? (หรือว่ารุ่น brikka ชงได้เข้มข้นกว่า ?)
ขอบคุณครับ