สวัสดีค่ะ หลังจากที่ศึกษาสูตรมานานแสนนาน วันนี้ก็ได้ฤกษ์ทำสักที กับเค้กช็อกหน้านิ่ม ก้อนแรกในชีวิต หน้าตาขี้ริ้วขี้เหร่เอามากๆ ตอนราดซอสนี่เป็นนาทีระทึกเอามากๆ คิดว่าจะกินไม่ได้เสียแล้ว แต่ในที่สุดก็สำเร็จค่ะ
เอาหน้าเค้กมาให้ดูก่อนว่าขี้เหร่ฉะนี้แล

ถ่ายในที่มืด เลยดำไปหน่อย อิอิ

มาดูรูปในการถ่ายทำ ทุลักทุเลมาก


ขณะอบ5นาทีสุดท้าย เปิดไฟบน หน้าเค้กไหม้ เลยต้องเฉือนทิ้ง


และนี่คือการสไลด์เค้ก ด้วยมีดอันคมกริบ อุปกรณ์ไม่พร้อมเลยสักอย่าง


ขี้เหร่เอามากๆ


ราดซอสแล้ว




ด้านข้าง พยายามเกลี่ยช็อกโกแลตรอบๆ


มองบน


เสร็จแล้วเอาไปแช่ตู้เย็นประมาณ 1 ชม.
แล้วมาตกแต่ง เป็นการตกแต่งที่ขี้ริ้วเอามากๆ 555
อายเหลือเกิน




แช่เย็นไว้ทั้งคืนตื่นเช้ามาตัดเสิร์ฟคู่กาแฟร้อนสักแก้ว


อีกสักรูปก่อนจากกันไป


ขอขอบคุณเจ้าของสูตรมากเลยค่ะ หน้าตาไม่สวย แต่รสชาติอร่อยมากๆ  ใครมาที่บ้านก็ตัดแบ่งแจกๆกันไป ใครๆก็บอก รสชาติโอเค จริงหรือเปล่านี่