มีคำถามค่ะ เราสังเกตุมาหลายเจ้าเเล้วค่ะ ในอนาบริเวณบ้านเราซอย พหลโยธิน 52 มีร้านขายน้ำเต้าหู้เกือบ 10 เจ้า รวมทั้งช่วงเช้าเเละช่วงเย็น
เราสังเกตุว่า
1.ทำไมน้ำเต้าหู้ที่กิดตอนเช้ารสชาติถึงดูจืดๆไม่ค่อยเข้มข้นเหมือนน้ำเต้าหู้ที่ขายตอนเย็นๆ
2.ทำไมน้ำเต้าหู้ตอนเช้าถึงนิยมกินกับปลาตั้งโก๋ ทั้งที่ตอนเย็นเน้นกินเป็นเต้าหู้นมสด หรือ เต้าฮวยนมสดมากกว่า เพราะเคยไปซื้อตอนเช้าเเล้วสั่งเต้าฮวยนมสด คนขายบอกไม่มี
3.ราคา ตอนเช้าทุกเจ้า Start  5 บาท ( ไม่ใส่เครื่อง ) เเต่ ตอนเย็นทุกเจ้า Start 7 บาท (ไม่ใส่เครื่อง)

ขอบคุณค่ะ