ไปตามหาเครปเค้กชาเขียวอร่อยที่สุดในเชียงราย@ไร่ชาฉุยฟง

เกริ่นนิดนึง...จขกท. เป็นสาวเจียงฮายเจ้า แต่ไปเรียน& ทำงานแถวกทม. เพิ่งมีโอกาสได้ย้ายมาทำงานที่อ. เชียงของ ไม่ถึงปี ขับรถยังไม่เก่ง แต่ขับบ่อย ทุกวัน

จุดเริ่มต้นทริปมาจาก เปิดเฟสตามปกติ เลื่อนๆจอลงมา เจอเพจนึง Ozonefarm ไร่เมลอนญี่ปุ่น organic พิกัด ต. แม่คำ อ. แม่จัน จ. เชียงราย ดูรูปเมล่อน ไปมโนไปว่าได้กินเมล่อนทั้งฉ่ำทั้งหวานหอมกรอบ โอ๊ยยยฟินๆๆ จะซื้อฝากอิป้ออิแม่ลูกนึง อิอิ + - x ÷ น่าจะพอขับรถไปได้
ไม่รอช้า เข้ากลุ่มแชทชวนน้องๆในแก๊งไปเที่ยวไร่เมลอน & หลอกล่อว่าจะไปไร่ชาฉุยฟงด้วย เคยเจอในเฟสว่ามีเครปเค้กชาเขียวอร่อยมากกก (เป็นคนเชียงรายแต่ไม่เคยไปอายจัง)

พอดีมีสมาชิกเดอะแก๊งคนนึงย้ายที่ทำงานจากอ. เชียงของไปอยู่ศาลากลางจังหวัด เค้าก็เลยไลน์มาขอให้ช่วยขนของไปส่งที่หอละกะลวดไปแอ่วต่อ....

รถพร้อม คนพร้อม ไปกันเลยจ้าวววว


เนื่องจากไร่ชาฉุยฟงถึงก่อนไร่เมล่อนเลยแวะก่อน
จากถนนห้าแยกพ่อขุนให้ตรงไปทางอำเภอแม่จัน ขับรถไปทางถนนซุปเปอร์ไฮเวย์(พหลโยธิน1) ประมาณ 30 กม จะมีแยกไฟแดงใหญ่ มีป้ายบอกไร่ชาฉุยฟง ดอยแม่สลอง ให้ชิดซ้ายเลี้ยวไปโลดจ้าววว แต่ถ้าเลี้ยวไม่ทันตรงนี้มีทางเข้าอีกทางข้างหน้าเน้อ

พอเลี้ยวซ้ายก็ขับไปตามป้ายบอก ทางส่วนใหญ่ดีค่ะ มีแค่บางช่วงไม่ค่อยโอ วิวข้างทาสวยดี เขียวๆ ขจี ชุ่มฉ่ำ
ทางไม่โหดเท่าไหร่ อาจเพราะจขกท ชินกับทางบนดอย ที่ลาดชันมากๆกว่าที่นี่(ดอยลัดแถวบ้านจขกท. เอง)


พอไปถึงไร่ชา สภาพฟ้าฝนก็เป็นแบบนี้



น่ากลัวมากกก ยังกะโลเกชั่นในหนังผี
แต่บรรยากาศและวิวเมื่อขับขึ้นไปบนดอยไร่ชา สวยมากๆ เขียวๆ
แล้วพวกเราก็พยายามถ่ายรูปที่ไม่มีแสงแดดเลย

พยายซักพัก ไม่เวิร์ก ชวนกันไปด้านบนที่เป็นร้านชา
สั่งเค้กกับเครื่องดื่มมาชิม ระหว่างนั่งรอแดด
เมนูทั้งหมด

ชาเขียวนมถั่วแดง
ชานมเย็น
ชาเย็น
เค้กมะพร้าวอ่อน
เครปเค้กชาเขียว





เริ่มที่เครปเค้กชาเขียว เนื้อสัมผัส(Texture) นุ่มละมุนลิ้นมากๆค่ะ รสหวานกำลังดี กลิ่นรส(flavour) ชาเขียวอ่อนไปนิด

เค้กมะพร้าวอ่อน ตัวเค้กไม่โอ หยาบ แต่ตัวครีมมะพร้าวอ่อนอร่อยสุดๆ เคี้ยวเนื้อมะพร้าวอ่อนกรุบๆ รสชาติมันๆ หวานๆ ฟิยมากค่ะ เดอะแก๊งแย่งกินแต่ครีม ตัวเค้กเหลือ

ชาเขียวนมใส่ถั่วแดงบด ก็เฉยๆนะ เหมือนร้านทั่วๆไป กลิ่นรสชาเขียวจางมาก อยากได้กลิ่นรสชาเขียวมากกว่านี้

ชานมเย็น น้องในแก๊งบอกไม่อร่อย

ชาเย็น แก้วนี้อร่อย ขมนิดๆ ฝาดหน่อยๆ ได้กลิ่นรสชาเข้มข้นดี เหมาะกับกินคู่เค้ก
แต่น้องที่สั่งมา ไม่ชอบ แก้วนี้เสร็จจขกท. อิอิ

นอกจากเค้าจะขายเครื่องดื่มกับเค้ก ยังมีของที่ระลึกด้วยค่ะ รวมถึงผลิตภัณฑ์ชาด้วย เค้ามีชงให้ชืมก่อนซื้อโตยเจ้า

ยังมีอีกม่อนดอยนึงเป็นโรงผลิตชา จขกท. ไม่ได้ขับรถขึ้นไป
จากนั้นก็ถ่ายรูปอีกนิดหน่อยแค่ 2ชั่งโมงกว่า
ตอนนั้นเวลา5โมงกว่าแล้ว ไปไร่เมลอนไม่ทันแล้วค่ะ ก็เลยกลับไปในเมือง เดินถนนคยเดินนิดหน่อย ส่งน้องในแก๊งกลับหอที่เกาะลอย & เดินทางกลับเชียงของ

เริ่มต้นเดินทาง 10.00 น. กลับถึงเชียงของ 22.30 น.
เหนื่อยมาก(จากการถ่ายรูป)

ไร่ชาฉุยฟงเป็นอีกทางเลือกนึงสำหรับคนที่อยากไปไร่ชาสวยๆ บรรยากาศดีๆ มีร้านให้นั่งชิลๆ ถ้าไม่อยากขึ้นดอยแม่สลอง เพราะใกล้กว่า เดินทางสะดวก และเป็นทางผ่านก่อนถึงดอยตุงกับแม่สาย
สำหรับคนที่มีเวลาเที่ยวจำกัด ถ้าจัดทริปดีๆ สามารถไปไร่ชาฉุยฟง ดอยตุง แม่สาย ในวันเดียวกันได้เจ้า😁


ส่วนจขกท. ไปวันละที่พอ ขี้เกียจขับรถ อยู่จังหวัดท่องเที่ยวไปมะไดกะได้เนาะ ดอยตุง แม่สลอง แม่สายกะไปปอก่ายละ อิอิ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่