#หมูย่างเมืองตรัง คือเมนูเด็ดที่โด่งดังเป็นเอกลักษณ์ของเมืองตรัง เป็นหมูย่างหนังกรอบเนื้อนุ่ม
รสหวานเป็นจุดเด่น ด้วนส่วนผสมหมูย่างหมัก โดยจะใช้หมูทั้งตัว หมักด้วยยาจีน เครื่องพะโล้ และน้ำผึ้ง
น้ำตาลทราย กระเทียมสับละเอียด เติมเกลือและซีอิ้ว ทาทั่วตัวหมู และด้านใน หมักทิ้งไว้ครึ่งวัน
ก่อนจะนำมาย่าง ในช่วงเช้ามืด เพื่อนำออกขายในแต่ละวัน
ตื่นหกโมงไปเดินตลาด ยังไม่ทันหมูย่างที่คนท้องที่เค้าว่าอร่อยเด็ด
#รีวิวสยาม ไม่ยอมหรอก ของงี้ ต้องรู้จริงชิมจริง สองเจ้าเด็ดในตลาดสด
ที่เสิร์ชกูเกิ้ลไม่โผล่มาซักหน้า อร่อยแค่ไหน วันนี้ตื่นตีห้าดั้นด้นไปหา #หมูย่างเมืองตรัง กันค่ะ



ชมรีวิวฉบับเต็มที่เพจ @reviewsiam , www.reviewsiam.com นะคะ