เซทเมนู อาหาร 8 อย่าง จากเชพ Carles Gaig ดีกรีมิชิลิน จากสเปน | 8-Course Set Menu by Michelin Star Chef Carles Gaig from Spain
เมื่อวานได้มีโอกาสมาลองชิมอาหาร ฝีมือเชพชื่อดังดีกรีมิชิลิน 1 ดาวบินตรงมาจากสเปนครับ ถ้าใครอยากมาลองต้องรีบจองกันหน่อยละครับ เพราะเชฟอยู่ถึงแค่วันที่ 11 นี้เอง อาหารเสริฟทั้งหมด 8 อย่าง สามารถเลือกเสริฟกับไวน์ได้ อาหารแต่ละอย่างมีความหลากหลายและใช้วัตถุดิบชั้นเยี่ยมเลยครับ ตั้งแต่ Oyster, Lobster, Black Cod, and Lamb นอกจากนี้ของหวานก็อร่อยจะวางช้อนไม่ได้เลยครับ
อาหารที่เสริฟคือ
1. Cod fritters Catalan Style
2. Oysters in fine’ escabeache’ and vegetables
3. Puff pastry with roasted vegetables ‘escalivada’ and fresh lobster
4. The traditional Cannelloni of Carles Gain with Black Tuffle
5. Seafood paella with prawns and baby squids
6. Black cod fish with ‘Samfaina’
7. Boneless lamb leg Catalan style
8. Version of the Catalan cream
นอกจากอาหารที่สุดแสนอร่อยแล้ว ยังได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศ Panorama View บน Rooftop ด้วยครับ
ราคา: ฿3900++ (food only), 7470++(with wine pairing)
สถานที่: Uno Mas @ Centara Grand at Central World 54th Fl.
การเดินทาง: รถส่วนตัว หรือ BTS ลงสยามหรือขิดลมและเดิน skywalk ต่อไปที่โรงแรม Centara
เวลาทำการ: 18.30 เป็นต้นไป (ถึงแค่ 11มีนา)
เบอร์โทร: 02-100-6255
[SR] เซทเมนู 8 อย่าง จากเชพ Carles Gaig ดีกรีมิชิลิน ที่โรงแรม Centara
เมื่อวานได้มีโอกาสมาลองชิมอาหาร ฝีมือเชพชื่อดังดีกรีมิชิลิน 1 ดาวบินตรงมาจากสเปนครับ ถ้าใครอยากมาลองต้องรีบจองกันหน่อยละครับ เพราะเชฟอยู่ถึงแค่วันที่ 11 นี้เอง อาหารเสริฟทั้งหมด 8 อย่าง สามารถเลือกเสริฟกับไวน์ได้ อาหารแต่ละอย่างมีความหลากหลายและใช้วัตถุดิบชั้นเยี่ยมเลยครับ ตั้งแต่ Oyster, Lobster, Black Cod, and Lamb นอกจากนี้ของหวานก็อร่อยจะวางช้อนไม่ได้เลยครับ
อาหารที่เสริฟคือ
1. Cod fritters Catalan Style
2. Oysters in fine’ escabeache’ and vegetables
3. Puff pastry with roasted vegetables ‘escalivada’ and fresh lobster
4. The traditional Cannelloni of Carles Gain with Black Tuffle
5. Seafood paella with prawns and baby squids
6. Black cod fish with ‘Samfaina’
7. Boneless lamb leg Catalan style
8. Version of the Catalan cream
นอกจากอาหารที่สุดแสนอร่อยแล้ว ยังได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศ Panorama View บน Rooftop ด้วยครับ
ราคา: ฿3900++ (food only), 7470++(with wine pairing)
สถานที่: Uno Mas @ Centara Grand at Central World 54th Fl.
การเดินทาง: รถส่วนตัว หรือ BTS ลงสยามหรือขิดลมและเดิน skywalk ต่อไปที่โรงแรม Centara
เวลาทำการ: 18.30 เป็นต้นไป (ถึงแค่ 11มีนา)
เบอร์โทร: 02-100-6255
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น