ทางจขกท.ลองไปหาข้อมูลแล้วเหมือนกันค่ะ ได้มาเป็นประเด็นดังนี้ อยากให้ทุกคนช่วยตอบว่าถูกหรือไม่ ถ้าทราบข้อมูลเพิ่มเติมก็ช่วยอธิบายด้วยนะคะ
1.การแช่เย็นทำให้จุลินทรีย์หยุดการเจริญเติบโต กระดาษจึงไม่เสียหาย?
2.การแช่เย็นทำให้โมเลกุลของน้ำขยาย การเรียงตัวของโมเลกุลภายในกระดาษจึงแน่นเป็นระเบียบ ไม่เสียหาย?
3.การแช่เย็นทำให้น้ำแข็งตัว ไม่แพร่กระจายออกไปมากขึ้น ทำให้กระดาษเสียหายน้อยลง?
หากไม่ใช่ทั้งสามประเด็นนี้ก็ขออภัยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามาตอบค่ะ
อยากทราบว่าทำไมกระดาษที่เปียกน้ำเวลาเอาไปแช่ตู้เย็นถึงหายยับย่นค่ะ?
1.การแช่เย็นทำให้จุลินทรีย์หยุดการเจริญเติบโต กระดาษจึงไม่เสียหาย?
2.การแช่เย็นทำให้โมเลกุลของน้ำขยาย การเรียงตัวของโมเลกุลภายในกระดาษจึงแน่นเป็นระเบียบ ไม่เสียหาย?
3.การแช่เย็นทำให้น้ำแข็งตัว ไม่แพร่กระจายออกไปมากขึ้น ทำให้กระดาษเสียหายน้อยลง?
หากไม่ใช่ทั้งสามประเด็นนี้ก็ขออภัยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามาตอบค่ะ