R E V I E W   M E N U    D I N N E R

กลับมาอีกแล้วครับกับเมนูยามดึก ที่ความหิวนั้นทำให้เรานอนไม่หลับ TT
วันนี้ผมขอเสนอเมนูพระเอกของเราที่มีชื่อว่า

"ไข่ตุ๋นไวไวต้มยำหมูสับ"



เมนูนี้เกิดจากอากาศที่หนาวของช่วงนี้ทำให้ผมอาบน้ำ และลงมานอนไวกว่าปกติ
และแล้วเหตุก็เกิดจนได้ หิวสิครับ
แต่หนาวก็หนาว ขี้เกียจออกไปก็ขี้เกียจ เลยตัดสินใจหาอะไรกินง่ายๆ ละกัน
ดังนั้นเจ้าเมนูนี้เลยเกิดขึ้นมานั่นเอง 555
เอาว่ะ อ้วนก็อ้วน ถ้าไม่กินก็นอนไม่หลับสักที
ว่าแล้วเราก็มาดูส่วนเครื่องปรุง/ส่วนผมสมกันก่อนดีกว่า

ส่วนประกอบของเราก็ไม่มีอะไรมาก
** เส้นไวไว ใครชอบรสไหนก็เลือกตามใจกันลยครับ
(วันนี้ผมมีต้มยำเลยขอเป็นรสนี้แล้วกันน่ะคร๊าบบบ)
** ไข่ไก่
** หมูสับ (ใส่หนือไม่ใส่ก็ได้)
** ผักสด (ใส่หนือไม่ใส่ก็ได้)
** น้ำเปล่า



เมื่อเตรียมอุปกรณ์ครบแล้วเราก็มาเริ่มลงมือทำกันเลยดีกว่า
ขั้นที่ 1


นำไข่ที่เตรียมไว้ตอกใส่ถ้วย

ขั้นที่ 2

นำเครื่องต้มยำใส่ลงไป

ขั้นที่ 3

จากนั้นก็ตีไข่ให้เข้ากับเครื่องปรุง

ขั้นที่ 4

ตีไข่สักพักเพื่อให้ไข่นั้นฟูน่ากิน

ขั้นที่ 5

หลังจากนั้นใส่หมูสับ และเติมน้ำเปล่า แล้วผสมกันอีกครั้ง

ขั้นที่ 6

บีบเส้นไวไวให้แตกแล้วนำใส่ลงไปในถ้วยไข่ที่เตรียมไว้ ถ้ามีผักก็ใส่ลงไปพร้อมกันเลยน่ะครับ

ขั้นที่ 7

นำเข้าไมโครเวฟ


แต่อย่าลืมหาอะไรปิดด้วยน่ะครับ

ขั้นที่ 8

ตั้งไฟที่ความร้อน ระดับสูง ปานกลาง
ตั้งไว้ ที่ 3-4 นาที ขึ้นอยู่กับน้ำที่ใส่ลงไป หลังจากอบไปสักระยะ ให้นำช้อนเจาะตรงกลางดูว่าสุกหรือยัง
หากยังให้ทำการอบต่ออีกครั้ง

หลังจากอบจนสุกเรามาดูหน้าตากันดีกว่าว่าจะออกมาเป็นยังไง



อื้อฮือแอบดูดีเหมือนกันแฮะ แหะๆ ทำเองมันก็ต้องชมกันเองละนะครับ


ในเมื่อทุกอย่างพร้อม ผมก็ขอตัวไปจัดการกับเจ้าเมนูที่อยู่ตรงหน้ากันก่อนน่ะครับ

ยังไงหากใครหิว ลองเอาเมนูง่ายๆนี้ไปลองทำกันยามดึก ผมว่ามันก็โอเคกันเลยทีเดียว
ในคืนนี้ผมใช้ไมโครเวฟ แต่ก็สามารถนำไปนึ่งก้ได้เหมือนกันน่ะครับ
รีวิวนี้ผมเขียนขึ้นมาขำๆ หากมีอะไรผิดพลาดต้องขออภัยด้วยน่ะครับบบ
ภาพโดย SS NOTE2 ตัวเก่งของผม สำหรับคืนนี้ราตรีสวัสดิคราบบบ