ขอบคุณ จขกท. ที่ให้ความรู้ครับ

เรื่องจริง อันตราย TransFat
ส่วนตัวผมเอง เกือบตายเพราะกิน ครีมเทียม ใส่กาแฟ .... 2แก้ว/วัน เช้า..บ่าย
    กินมา 3 ปี ไขมันในเลือดสูงเรื่อยๆ จาก 190 เป็น 300
    แน่นหน้าอกบ่อย คลื่นหัวใจผิดปรกติ ต้องเดือดร้อนหมอโรคหัวใจ
    มีอาการเก้าท์ ที่ข้อเท้า และหัวนิ้วโป้
    น้ำตาลในเลือดสูง
    แถมไตเสื่อม ค่าCr จาก 1.1 เป็น 1.6
    นน. ขึ้น จาก 69 เป็น 98 กก.
     กรดไหลย้อน ร่างกายอ่อนแอ ภูมิแพ้ และเป็นหวัดบ่อย  กินยา เดือนละครั้งเลย

    ยาที่หมอจ่าย ต้องกินรวมแล้ว วันละ 1กำมือ ...

    คำแนะนำหมอ คือคุณต้อง ลด นน.  งด หวาน มัน เค็ม ออกกำลังกาย ..... เราก็เริ่มมาคิดทบทวนว่า ที่ผ่านมา 3 ปี  อะไรที่เรากิน พฤติกรรมอะไรที่เปลี่ยนไป ..?

    พบว่า มีกินกาแฟ มากขึ้น โดยใส่ครีมเทียมมาก รวม 5-6ช้อนกาแฟ/วัน (พอดีที่บริษัท มีกาแฟและคอฟฟี่เมท ฟรี อะ
    กิน กาแฟ 3in1
    ชอบกินขนมเค็กบ่อยขึ้น
    พฤติกรรม ไม่ออกกำลังกาย

หลังจากนั้น เราก็เลิกกิน เค็ก ครีมเทียม หันมาออกกำลังกายอย่างจริงจัง
      เปลี่ยนเป็นข้าวกล้อง ทานผักมากขึ้น
      ผ่านไป 1ปีครึ่ง  กลับไปตรวจ ไขมันในเลือดปรกติ หายแน่นหน้าอก คลื่นหัวใจปรกติแล้ว (เต้นช้าแต่นิ่ง) ค่าไตcrเหลือ 1.4  น้ำตาลปรกติ เก้าท์หายขาด  นน.72กก (ปรกติ ติดขอบบน BMI)

      ดูแล อาหาร และออกกำลังกาย มาอีก 3ปี    ค่าไต cr1.2 แนวโน้มดีขึ้นถือว่าปรกติแล้ว

    สรุป เกือบตาย เพราะกินไขมันทรานซ์ ครีมเทียม ค๊อฟฟี่เมท และพฤติกรรมไม่ออกกำลังกาย

   ฝากเป็นอุทาหร และบทเรียนกับเพื่อนๆครับ